電烤箱怎麼做烤金針菇（烤金針菇烤箱版）

2023-09-17 23:49:59 2

喜歡吃烤金針菇，每次吃燒烤必點，後來自己試過幾次之後，發現自己也能做的非常好吃喲，分享一下，好這一口的朋友試一下哦！

烤金針菇(烤箱版)的做法

1；金針菇150-200克，可以先成捆兒清洗，再拆分，如果拆分後清洗，一定要把水分儘可能的多多擠出去，或用廚房用紙攥一下，以免烤的時候，滲出過多的水分

2；準備一份圖中這個牌子的燒烤醬15克，甜麵醬6克，其實只用燒烤醬也可以烤，但是經過調配後的醬料，個人覺得烤出來的金針菇口味更好

3；將15克原味燒烤醬、6克甜麵醬、糖2克、鹽一小捏、色拉油8-10克、味精和黑胡椒粉適量，放到一個碗裡

4；再加入適量的熟白芝麻，然後混合均勻

5；取一張錫紙，將四邊向上折一公分，放到烤盤上，金針菇平鋪在錫紙上，混合好的醬料均勻的塗抹在金針菇上

6；如果有這樣子的燒烤蘸料，再準備一份(也可不放)，放了會更香呦

7；直接開烤箱(我一般不預熱)，開啟熱風功能，135-150℃左右，烤10-12分鐘即可，溫度和時間需要根據自己的烤箱情況適當調整喲！烤好後，撒上一些燒烤蘸料，開吃吧