嬰兒輔食米糊怎麼衝泡（寶寶輔食米粉用溫水還是開水）

2023-08-22 10:07:36

寶寶斷奶後，首選輔食就是寶寶適合吃的米粉，那麼到底寶寶米粉怎麼衝呢，這七個誤區要注意，下面跟隨金領母嬰小編一起詳細了解了解吧~

嬰兒米粉用多少度水衝對於衝泡嬰兒米粉的水溫，媽媽們的確是要把握好，一般都是60～70℃的水溫，這個溫度能保證米粉融化的最為徹底，又不破壞米粉營養。

其實各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明，衝泡的水溫、能不能加奶都會說明清楚，但有的標明40℃左右，有的是70℃左右，媽媽們應按米粉說明書衝泡。而且現實生活中，水溫是很難把握的，所以衝調水溫也只是一個估值，媽媽們自己覺得差不多就行了，不用特別較真。

但是水溫差太多也是不行的，若衝調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。另外要注意的是，媽媽不必把衝調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。若用奶衝調米粉的話，建議您在保證能衝開米粉的情況下，儘量採用不那麼高的溫度，以保證營養成分不受損失。

嬰兒米粉怎麼衝泡有些米粉中含奶，就只需要用水來衝調;有些米粉不含奶，則建議加入配方奶衝調，營養更加全面。

【用水衝泡米粉】

1、準備消毒過的寶寶專用碗、筷子和小勺。

2、1匙米粉加入3～4匙50-60度左右的溫水，放置一會兒，使米粉充分被水溼潤。

3、用筷子按照順時針方向調成糊狀。

【用奶衝泡米粉】

1、先將適量溫奶160ml倒入碗中(用廣口平底碗，調配更方便)，再加入營養米粉6勺後，靜置約15-30秒，待其充分吸水後軟化。

2、用乾淨湯匙攪拌，將奶與米粉充分成均勻、滑潤的糊狀，即可給寶寶餵食。

小秘訣：在用奶衝調米粉的時候，用那種敞口的碗，而不是窄口的杯子之類，這樣的目的，是為了能讓米粉吸水均勻，不結塊。此外，在衝調的過程中，要儘量快速攪動，一來可以防止米粉吸收水分不均勻而結團，二來快速攪動可以使奶的溫度降下來，不至於長時間保持高溫而丟失營養。

【理想的米糊】

用湯匙舀起傾倒能成煉奶狀流下，若成滴水狀流下則太稀，難以流下則太稠。