滅菌型食品機械洗滌劑的製作方法

2023-09-19 13:14:20 1

專利名稱:滅菌型食品機械洗滌劑的製作方法
技術領域：
本發明是屬於用於食品機械洗滌的一種溶劑。
背景技術：
由於食品機械所加工的原料以及製得的產品都富有營養，很適合細菌生存和繁殖，為了保證正常生產，以及食品的衛生，所以食品機械需要經常洗滌，因為這種原因，市場上也出現了一些洗滌食品機械的產品，但這些產品雖然洗滌了機械，但卻保證不了食品的安全，並且不具有滅菌功效，因此，一種洗滌效果顯著，並且能夠保證食品的安全，同時具有滅菌功能的產品的出現成為了市場的一種需要。

發明內容本發明的目的就是提供一種不但具有洗滌效果顯著，而且能保證食品的安全，同時具有滅菌功效的滅菌型食品機械洗滌劑。
本發明的目的就是通過這樣的方法來實現的滅菌型食品機械洗滌劑的成份主要由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成，由上述的主要成份經過專門工藝製作就可以得到相應的滅菌型食品機械洗滌劑。
本發明的優點和效果在於滅菌型食品機械洗滌劑，是專門用於洗滌食品機械的製劑，本劑是由乳酸及表面活性劑配製而成，具有洗滌效果好，使用安全，並且具有殺菌功效等優點，適用於食品機械及設備清洗。
具體實施方式下面介紹產品的製作配方及工藝一、原料乳酸本品中用作酸化劑；磷酸本品中用作殺菌劑；脂肪醇聚氧乙烯(10)醚本品中用作乳化劑；烷基二甲基季銨鹽本品中用作殺菌劑；水。
二、配方(重量％)乳酸10-13；磷酸25-38；脂肪醇聚氧乙烯(10)醚6-10；烷基二甲基季銨鹽6-8；水加至100.0。
三、製備及使用方法製備時，在攪拌槽中先加入水及乳酸攪勻，然後加入其他組分充分攪拌混勻，即成成品。批量生產擴大配方量即可。
使用時將本品用適量水稀釋，用噴射或刷洗方法對食品機械進行清洗；清洗後用淨水洗淨。
權利要求
1.一種滅菌型食品機械洗滌劑，主要由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成其主要特徵是要其主要組成份由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成。
專利摘要
本發明是一種用於清洗食品機械的滅菌型食品機械洗滌劑，滅菌型食品機械洗滌劑的成份主要由乳酸、磷酸、脂肪醇聚氧乙烯(10)醚、烷基二甲基季銨鹽以及水組成，經過專門工藝製作就可以得到相應的滅菌型食品機械洗滌劑。本發明不僅對食品機械有效果顯著的清洗作用，同時能夠保證食品的安全，更可以殺毒滅菌，杜絕各種疾病的傳播。
文檔編號C11D3/20GK1990842SQ200510138240
公開日2007年7月4日 申請日期2005年12月30日
發明者宋國強 申請人:天津市世雄科技發展有限公司導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan