水果削皮刀的製作方法

2023-09-21 14:53:15

專利名稱：水果削皮刀的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種水果削皮刀，它屬於有固定刀片手工刀類。
目前通用的水果削皮刀由刀柄和刀片組成，刀片上無任何附加裝置，以這樣的手工刀削除果皮一是不安全，稍有不慎就會割傷手指；另外，削下的果皮厚薄不均，不僅浪費果肉，而且既費神又吃力，實有改進的必要。
本實用新型的目的，是要提供一種帶簡單附加裝置的水果削皮刀，它足以克服上述不足之處。
本實用新型的水果削皮刀由刀柄1、刀片2組成，其特徵在於所述刀片2的中段附設有一匚形框架3，匚形框架3臨刀刃的直邊上有間隙地套設有至少一個薄金屬片製作的滾筒4，滾筒4外緣與刀刃之間均勻地留有餘隙，以控制果皮的厚度。
附圖
是本實用新型的結構示意圖。
圖中，1刀柄，2刀片，3匚形框架，4滾筒。
如圖所示，本實用新型的，匚形框架之開口端置根於刀片2的刀背上。在具體實施中，所謂的置根，既可以是點焊，也可以用其它固定辦法。匚形框架臨刀刃的直邊上套設的滾筒數，至少是一個，也可以用兩個；使用兩個滾筒時，兩同軸套設的滾筒之間也要留有間隙，以容其轉動。在本實用型中，匚形框架的主要作用是控制削除果皮的厚度，而滾筒的作用則是減少果皮對手工刀的摩擦阻力以保障安全、方便，同時被削除的果皮能順利地從滾筒出口擠壓出來，從而提高勞作工效。
權利要求1.一種水果削皮刀由刀柄(1)、刀片(2)組成，其特徵是所述刀片(2)的中段附設有一匚形框架(3)，匚形框架(3)臨刀刃的直邊上有間隙地套設有至少一個以薄金屬片製作的滾筒(4)，滾筒(4)外緣與刀刃之間均勻地留有餘隙。
專利摘要水果削皮刀區別於現有技術的特徵是在刀片上附設有匚形框架，匚形框架臨刀刃的直邊上套設有至少一個以薄金屬片製作的滾筒。匚形框架用以控制果皮厚度，而滾筒則可減輕削皮時手工刀所受摩擦阻力，使果皮順利地從滾筒出口擠壓出來。對刀片的小改進獲得了提高工效、減少浪費、保障安全的多重效果，確有實用價值。
文檔編號A47J17/02GK2261207SQ9523805
公開日1997年9月3日 申請日期1995年11月20日 優先權日1995年11月20日
發明者胡吉祥 申請人:胡吉祥