多草本黑枸杞冷泡茶及其生產工藝的製作方法

2023-09-21 23:25:25

本發明涉及飲料領域，具體是指一種多草本黑枸杞冷泡茶及其生產工藝。

背景技術：

中醫藥是中華民族的寶貴財富，為中華民族的繁衍昌盛做出了巨大貢獻。傳統醫學的治療理念正逐漸為世界所接受，傳統醫藥受到國際社會越來越多的關注，世界範圍內對中醫藥的需求日益增長，這為中醫藥的發展提供了廣闊的空間。1997年，以國家科技部牽頭，由衛生部、國家食品藥品監督管理局、國家中醫藥管理局等部門參加，成立了國家新藥領導小組，組織全國百餘名專家提出了中藥現代化發展的規劃，啟動實施了中藥現代化工作。全國的中醫藥現代化工作已經取得了重要進展：研發體系不斷完善，自主創新能力顯著增強；成功地開發出一批中藥新品種，中藥防治疾病的重要作用得以進一步發揮；制定了一批重要的中藥基礎標準和符合中藥特點的科學規範，中藥產業標準規範建設初見成效。同時，中藥現代化在提高人民健康水平、增加農民收入、保護生態環境等方面也發揮了顯著作用。2005年4月前，內地已建立了448個中藥材規範化種植基地，18個省份規範化種植面積達92萬公頃。同時，隨著超臨界萃取、膜分離、沸騰造粒等生產技術和工藝的突破，中藥生產工藝技術、裝備水平大幅提高，中藥企業規模、效益也不斷提升。涵蓋中藥農業、中藥工業、中藥商業的現代中藥產業鏈不斷完善和發展。

「藥食同源」指食物即藥物，它們之間並無絕對的分界線，古代醫學家將中藥的「四性」、「五味」理論運用到食物之中，認為每種食物也具有「四性」、「五味」。「藥食同源」是說中藥與食物是同時起源的。《淮南子·修務訓》稱：「神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當此之時，一日而遇七十毒。」可見神農時代藥與食不分，無毒者可就，有毒者當避。但目前還沒有一種根據藥食同源原理製成的美容養顏、保護視力，同時可以保護心腦血管系統的多草本黑枸杞冷泡茶。

技術實現要素：

本發明的目的就是為了解決現有技術中存在的上述問題，提供一種根據藥食同源原理製成的美容養顏、保護視力，同時可以保護心腦血管系統的多草本黑枸杞冷泡茶。

本發明的目的通過以下技術方案來實現：

多草本黑枸杞冷泡茶，包括黑枸杞、茉莉花、甜葉菊，其特徵在於各組分按以下重量百分比組成：黑枸杞35%～45%、茉莉花35%～45%、甜葉菊5%～15%。所述黑枸杞與茉莉花重量百分比相同。所述黑枸杞、茉莉花、甜葉菊優選的組成百分比為：黑枸杞44%、茉莉花44%、甜葉菊12%。

本發明還提供一種含多草本黑枸杞冷泡茶的茶包，其特徵在於所述茶包由玉米纖維製成的茶包袋內裝含黑枸杞、茉莉花、甜葉菊的多草本黑枸杞冷泡茶製成。所述茶包袋為三角形。

本發明還提供一種含多草本黑枸杞冷泡茶茶包的生產方法，其特徵在於主要包括以下步驟：原料挑揀、配料、粉碎混合、烘乾、預檢、分裝、檢測、包裝入庫。所述烘乾步驟中的烘乾溫度為85℃，烘乾時間為1小時。所述預檢步驟中主要針對原料結塊導致的混合不均勻進行檢驗。所述檢測步驟中的檢驗項目包括重金屬檢測、微生物檢測、螢光物質檢測。所述包裝入庫步驟中的成品須離地、離牆存放。

採用本發明所述生產方法製成的含黑枸杞、茉莉花、甜葉菊的多草本黑枸杞冷泡茶茶包由於富含花青素，經名老中醫辯證推敲，具有美容養顏，抗氧化，延緩衰老的功效；同時可以保護視力，緩解眼睛疲勞症狀；還可以預防糖尿病，降血壓，起到保護心腦血管系統的作用，特別適合以下人群服用：1、皮膚粗糙、鬆弛缺乏彈性者；2、膚色不佳、晦暗、多斑者；3、常食油炸、醃製品、罐頭、燒烤者；4、長期使用電腦、手機人士；5、內分泌絮亂者；6、三高患者。

而且經本工藝加工後，所述組分的有效藥用成分可以經冷水浸泡出來，使用方便。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明做進一步闡述。

先將經曬乾的黑枸杞、茉莉花、甜葉菊物料進行挑揀，去除雜質及溼潤、黴變、腐爛的物料，然後稱取2000g黑枸杞、2000g茉莉花、500g甜葉菊，同時加入多功能粉碎機，經多功能粉碎機粉碎混合後，在烘乾房內進行烘乾，烘乾溫度為85℃，烘乾時間為1小時，然後檢查物料有無因結塊造成的混合不均勻現象，若有結塊導致的混合不均勻現象，挑選出混合不均勻的結塊，餘下的物料進行分裝，每袋分裝4.5g，然後對重金屬、微生物、螢光物質等進行檢測，檢測合格後，包裝成成品入庫，離地離牆存放即可。

採用本方法生產的含多草本黑枸杞冷泡茶茶包由於事先對物料進行了挑揀，利用粉碎機進行混合，在粉碎的同時即進行了充分的混合，即使偶有結塊現象，其餘物料也能充分混合，從而使最終成品的各組分依然保持在允許的有效合理範圍之內。

上述只是說明了本發明的技術構思及特點，其目的是在於讓本領域內的普通技術人員能夠了解發明的內容並據以實施，並不能限制本發明的保護範圍。凡是根據本發明內容的實質所作出的等效的變化或修飾，都應涵蓋在本發明的保護範圍。