罐裝八寶粥是怎樣防腐的（罐裝八寶粥有防腐劑嗎）

2023-10-19 01:04:12

很多人都會為了方便買罐裝的八寶粥，那麼很多人都會擔心其中有沒有防腐劑，接下來就來為大家詳細介紹一下，一起來看看吧。

【罐裝八寶粥有防腐劑嗎】

是會有的，但一般的產品還是合乎食品標準的。一般的罐裝食品都有防腐劑，多用D-異抗壞血酸鈉作為保鮮劑。D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，且無任何毒副作用，在食品行業中，主要用於肉製品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

【罐裝八寶粥有營養嗎】

罐裝八寶粥還有些營養的，但是還是要少吃。主要是為了方便食用，由於含添加劑，如:色素，香精，甜味劑，防腐劑等，長期食用對身體健康不好。並且在儲存過程中，會有一些營養損失，主要是一些維生素類，特別是VC，但大部分的VB和膳食纖維是保留了下來，適當吃一些對人體沒有壞處。

【八寶粥怎麼熬好喝】

一般家庭中煮八寶粥都是放大量的精白大米，少量加其他配料。這種做法營養價值比較有限，這份八寶粥完全不加白米，能充分享受其他食材的營養和健康作用。由於它的飽腹感很強，維生素和礦物質含量遠高於普通白粥，適合孕婦、乳母用作晚餐主食，能夠在不減少營養素供應、不影響泌乳的前提下，幫助女性緩慢瘦身，或控制孕期過快的體重增長。紫米和燕麥具有較好的黏性，能讓粥口感黏柔可口。但燕麥粒比較難煮爛，需要預先浸泡。如果換用燕麥片，則無需提前浸泡。如果壓力鍋可以預約，直接把所有食材和水放進去，預約4～8小時即可。注意冬天可約8小時，夏天不能超過4小時，避免細菌繁殖過度而變味。可以按照自家雜糧原料的情況調換部分食材，但要儘量少加精白米。八寶粥中不要加糖，必須原味食用，避免因加糖而降低營養價值。