美食櫻桃肉做法(酸酸甜甜櫻桃肉的做法)
2023-10-04 01:32:22
酸酸甜甜櫻桃肉的做法。300克左右裡脊肉切成2釐米的方丁。用清水抓洗一次,控幹水分。 加一小勺鹽,一勺料酒,一個雞蛋抓勻。加入兩勺玉米澱粉,抓勻後再加入一勺玉米澱粉團成球,油溫六成熱炸兩分鐘左右,撈出控油。等油溫升致七成熱復炸致外表酥脆,撈出控油另起鍋放少許油,一大勺番茄醬,一大勺白糖,小半勺米醋,一點點鹽增加甜度。熬至湯汁粘稠,下鍋炸肉和少許黃瓜丁,大火翻炒均勻出鍋。
,2023-10-04 01:32:22
酸酸甜甜櫻桃肉的做法。300克左右裡脊肉切成2釐米的方丁。用清水抓洗一次,控幹水分。 加一小勺鹽,一勺料酒,一個雞蛋抓勻。加入兩勺玉米澱粉,抓勻後再加入一勺玉米澱粉團成球,油溫六成熱炸兩分鐘左右,撈出控油。等油溫升致七成熱復炸致外表酥脆,撈出控油另起鍋放少許油,一大勺番茄醬,一大勺白糖,小半勺米醋,一點點鹽增加甜度。熬至湯汁粘稠,下鍋炸肉和少許黃瓜丁,大火翻炒均勻出鍋。
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