冬天暖胃又健康的12種湯（最適合冬天的六道湯）

2023-10-04 16:45:46

最適合冬天的六道湯，滋補營養又好喝，我知道你一定需要

立冬過後，天氣越來越冷，寒冷的天氣最適合喝湯，給大家分享六道滋補營養老火湯，每天一道，一周不重樣。

【姬松茸淮山螺片龍骨湯】食材：龍骨，姬松茸，螺片，猴頭菇，淮山，枸杞，沙參，玉竹，蜜棗，陳皮。

做法：全部食材處理好洗淨，龍骨焯水洗淨，把除了枸杞以外的所有食材放入鍋裡，加入足夠的水，大火煲15分鐘，轉文火煲2個小時，加入鹽調味，再入枸杞即可。

【牛蒡涼瓜瘦肉湯】食材：瘦肉，玉米，胡蘿蔔，牛蒡幹，南北杏，黃豆，涼瓜幹，蜜棗。

做法：全部食材處理好洗淨，瘦肉焯水洗淨，把所有食材放入砂鍋裡，加入足夠的水，大火煲20分鐘，再轉文火煲2個小時，加入適量鹽調味即可。

【花膠螺片大骨湯】食材：大骨，花膠，螺片，玉竹，淮山，芡實，陳皮。

做法：全部食材處理好洗淨，大骨焯水洗淨，全部放入砂鍋裡，加入足夠的水，大火煲15分鐘，轉文火煲2個小時即可。

【五指毛桃響螺老雞湯】食材：老雞，五指毛桃，螺片，淮山，桂圓肉，北芪，蜜棗，陳皮。

做法：全部食材處理好洗淨，老雞焯水洗淨，放入砂鍋裡，加入足夠的水，大火煲20分鐘，轉文火煲2個小時，再放入適量鹽調味即可。

【蟲草花淮山枸杞鴿子湯】食材：鴿子，蟲草花，蜜棗，淮山，芡實，枸杞，南北杏。

做法：全部食材處理好洗淨，鴿子焯水洗淨，除枸杞以外的所有食材，全部放入砂鍋裡，大火煲20分鐘，轉文火煲2個小時，再放入鹽調味，再加入枸杞即可。

【明目祛溼老鴨湯】食材：老鴨半隻，枸杞頭，熟薏米，生薏米，赤小豆，扁豆，蜜棗。

做法：全部食材處理好洗淨，老鴨焯水洗淨，把老鴨和所有食材放入砂鍋裡，倒入開水，用大火煲15分鐘，再轉文火煲2個小時，在加入適量鹽調味即可。

以上就是6道滋補養生湯的做法，喜歡的朋友趕快試試吧！

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