一種營養麵包的製作方法

2023-10-19 13:16:12 1

>0-1mg0-0.075mg0-1g0-0.44mg0-1mg0-35mg0-1.5g0-0.4mg(表1配方以1000g麵粉為基準計算其它營養素用量範圍。)2、根據權利要求1，提出下列要求一種營養麵包用各種營養素用量範圍(配方)表2—種營養麵包用各種營養素用量範圍(配方)(以1000g麵粉為基準)tableseeoriginaldocumentpage23、根據權利要求1，提出下列要求一種營養麵包用各種營養素用量範圍(配方)表3—種營養麵包用各種營養素用量範圍(配方)(以1000g麵粉為基準)tableseeoriginaldocumentpage24、根據權利要求1，提出下列要求一種營養麵包用各種營養素用量範圍(配方)表4一種營養麵包用各種營養用量範圍(配方)(以1000g面料為基準)tableseeoriginaldocumentpage2全文摘要本發明屬於食品製造技術。依據防癌防衰老防病營養學科研成果，提出具有防癌防衰老防病功能的超級營養麵包所需營養素種類及加入量。技術方案要點(1)依據防癌營養學成果，研究開發出各種防癌營養素使用品種及用量。(2)依據防衰老營養學成果，研究開發出各種防衰老營養素使用品種及用量。(3)依據防病營養學成果，研究開發出各種防病營養素使用品種及用量。本項產品用於中國人食品，提高中國人身體健康水平，具有防癌防衰老防病等功能，還有利於提高智力和體力，使中國人健康水平達到一個新高度。文檔編號A21D13/08GK101185454SQ20061013164公開日2008年5月28日申請日期2006年11月17日優先權日2006年11月17日發明者關士林,劉景芬,楊世升,楊東石,石宗起,石文淵,胡文學,陳衛民申請人:關士林;胡文學;陳衛民;石文淵;楊世升;劉景芬;石宗起;楊東石