春節吃餃子的由來和寓意(春節吃餃子的意義)
2023-10-11 16:12:06 2
春節吃餃子的由來和寓意?餃子源於古代的角子早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品,接下來我們就來聊聊關於春節吃餃子的由來和寓意?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

春節吃餃子的由來和寓意
餃子源於古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。
據考證:它是由南北朝至唐朝時期的偃月形餛飩。和南宋時的燥肉雙下角子發展而來的,距今已有一千四百多年的歷史。
清朝有關史料記載說;元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。又說:每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。
新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。