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一種真空低溫烹飪組合裝置的製作方法

2023-10-11 09:59:34 2

專利名稱:一種真空低溫烹飪組合裝置的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於廚房用具技術領域,具體的說,涉及一種真空低溫烹飪組合裝置。
背景技術:
真空低溫烹飪是將食物用膠袋抽真空密封后,放置在遠低於水沸點的熱水(例如60°C或140° F)中長時間浸浴。傳統的真空低溫烹飪需用兩臺機器,先需用一臺抽真空封口裝置或抽真空裝置將食物用膠袋抽真空密封,再需一臺低溫真空烹飪機來烹飪食物,這樣做低溫真空烹飪就需要購買抽真空裝置與低溫真空烹飪機兩臺機器,這就存在價格高,操作不方便,佔用較多空間的缺點,這就需要一種能將低溫真空烹飪與抽真空裝置結合的設備,以方便使用。

實用新型內容本實用新型克服了現有技術中的缺點,提供了一種真空低溫烹飪組合裝置,其操作簡便、功能齊全、實現了一機多用,而且只佔用原真空低溫烹飪機的空間。為了解決上述技術問題,本實用新型是通過以下技術方案實現的一種真空低溫烹飪組合裝置,包括真空低溫烹飪機,所述真空低溫烹飪機上設有抽真空封口裝置。進一步,所述抽真空封口裝置包括真空泵和上壓板,所述上壓板一端鉸接於所述真空低溫烹飪機,可相對於真空低溫烹飪機轉動,所述上壓板設有封口壓條、上密封墊以及與所述真空泵通過真空泵氣管連接的內抽氣口,所述真空低溫烹飪機設有底座,所述底座對應所述上密封墊設有下密封墊、對應所述封口壓條設有發熱裝置。進一步,所述底座對應所述內抽氣口設有水槽。進一步,所述真空低溫烹飪機的底座設有與所述真空泵連通的外抽氣口,所述外抽氣口與一外抽氣氣管的接口連接,所述外抽氣氣管的另一端設有吸盤。進一步,所述外抽氣氣管為軟管。與現有技術相比,本實用新型的有益效果是本實用新型的真空低溫烹飪和抽真空封口功能可同時使用,亦可單獨使用,這種設計布置使消費者在購買此機器時,實際是購買了真空低溫烹飪機與抽真空封口機兩臺機器,這樣不但節省了金錢,而且只佔用了一臺機器的空間,節省了空間。

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,與本實用新型的實施例一起用於解釋本實用新型,並不構成對本實用新型的限制,在附圖中圖1是本實用新型的主視圖;圖加是圖1的A-A向剖視圖;圖2b是本實用新型上壓板閉合後的示意圖。[0017]圖3是外抽氣氣管的立體結構圖。圖中,1——真空低溫烹飪機;2——底座;3——真空泵;4——上壓板;5——內抽氣口;6——封口壓條;7——上密封墊;8——下密封墊;9——發熱裝置;10——水槽;11——真空泵氣管;12——氣管;13——外抽氣口;14——吸盤;15——接口 ;16——軟管。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的優選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優選實施例僅用於說明和解釋本實用新型,並不用於限定本實用新型。如圖1、2所示,本實用新型所述的真空低溫烹飪組合裝置,包括真空低溫烹飪機 1,真空低溫烹飪機1上設有抽真空封口裝置。真空低溫烹飪機1設有底座2,抽真空封口裝置包括真空泵3和上壓板4,真空泵 3安裝於真空低溫烹飪機1的底座2上,真空泵3通過真空泵氣管11連接上壓板4上的內抽氣口 5,上壓板4 一端鉸接於真空低溫烹飪機1,通過兩端的連杆可相對於真空低溫烹飪機1轉動,上壓板4設有封口壓條6和上密封墊7,底座2對應上密封墊7設有下密封墊8、 對應封口壓條6設有發熱裝置9,底座2對應內抽氣口 5設有可折的水槽10,以便倒出在抽真空過程中溢出的膠袋內水份與雜物。本實用新型的工作過程是當膠袋子放置於上壓板4和底座2之間,壓下上壓板4,如圖2b示,上密封墊7與固定於底座2上的下密封墊8將上壓板4和底座2之間密封為封閉空間,由真空泵3通過氣管12與內抽氣口 5將膠袋內空氣抽走形成真空,再通過封口壓條6與固定於底座2上有發熱裝置9將膠袋封口,從而形成真空包裝。 本實用新型設置可選擇功能,真空泵氣管11可通過三通連接氣管12,氣管12連接固定於底座2上的外抽氣口 13,參閱圖3,軟管16的吸盤14抽真空,把軟管16的接口 15 插入固定於底座2上的外抽氣口 13內,把吸盤14壓在膠袋的抽氣閥口上,真空泵3通過真空泵氣管11與軟管16就可以抽出膠袋內空氣形成真空包裝狀態。在該實施例中,此功能為附加功能,在實際操作中,此功能是可以選擇是否附加。 最後應說明的是以上僅為本實用新型的優選實施例而已,並不用於限制本實用新型,儘管參照實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對於本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技述方案進行修改,或者對其中部分技術特徵進行等同替換。凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護範圍之內。
權利要求1.一種真空低溫烹飪組合裝置,包括真空低溫烹飪機,其特徵在於所述真空低溫烹飪機上設有抽真空封口裝置。
2.根據權利要求1所述的真空低溫烹飪組合裝置,其特徵在於所述抽真空封口裝置包括真空泵和上壓板,所述上壓板一端鉸接於所述真空低溫烹飪機,可相對於真空低溫烹飪機轉動,所述上壓板設有封口壓條、上密封墊以及與所述真空泵通過真空泵氣管連接的內抽氣口,所述真空低溫烹飪機設有底座,所述底座對應所述上密封墊設有下密封墊、對應所述封口壓條設有發熱裝置。
3.根據權利要求2所述的真空低溫烹飪組合裝置,其特徵在於所述底座對應所述內抽氣口設有水槽。
4.根據權利要求2所述的真空低溫烹飪組合裝置,其特徵在於所述真空低溫烹飪機的底座設有與所述真空泵連通的外抽氣口,所述外抽氣口與一外抽氣氣管的接口連接,所述外抽氣氣管的另一端設有吸盤。
5.根據權利要求4所述的真空低溫烹飪組合裝置,其特徵在於所述外抽氣氣管為軟管。
專利摘要本實用新型公開了一種真空低溫烹飪組合裝置,包括真空低溫烹飪機,所述真空低溫烹飪機上設有抽真空封口裝置,本實用新型的真空低溫烹飪和抽真空封口功能可同時使用,亦可單獨使用,這種設計布置使消費者在購買此機器時,實際是購買了真空低溫烹飪機與抽真空封口機兩臺機器,這樣不但節省了金錢,而且只佔用了一臺機器的空間,節省了空間。
文檔編號A47J27/00GK202312812SQ201120447808
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月11日 優先權日2011年11月11日
發明者胡志和 申請人:東莞市盈爾電器有限公司

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