菜包子皮做法
2023-10-14 12:29:34 2
1、準備適量的麵粉和冷水,將冷水倒入麵粉中開始和面,麵團太幹可再加適量的冷水,揉勻,發酵4小時。
2、將醒好的面搓成圓柱體長條,再揪成一個個小劑子,把劑子揉成圓球再壓扁,用擀麵杖擀成圓形的麵皮。然後把備好的包子餡包入麵皮裡,包成包子蒸熟。
關鍵詞: 包子 做法
2023-10-14 12:29:34 2
1、準備適量的麵粉和冷水,將冷水倒入麵粉中開始和面,麵團太幹可再加適量的冷水,揉勻,發酵4小時。
2、將醒好的面搓成圓柱體長條,再揪成一個個小劑子,把劑子揉成圓球再壓扁,用擀麵杖擀成圓形的麵皮。然後把備好的包子餡包入麵皮裡,包成包子蒸熟。
關鍵詞: 包子 做法