一種綠豆薏米粥的製備方法

2023-09-22 10:16:40 2

專利名稱：一種綠豆薏米粥的製備方法
技術領域：
本發明涉及食品領域，尤其涉及一種綠豆薏米粥的製備方法。
背景技術：
水痘是由病毒引起的皰疹性傳染病，主要發生在嬰幼兒，以發熱及成批出現周身性紅色斑丘疹、皰疹、痂疹為特徵。冬春兩季多發，其傳染力強，接觸或飛沫均可傳染。易感兒發病率可達95%以上，學齡前兒童多見。出水痘時會感覺陣陣發癢，水痘分批出沒，往往伴有發熱和咳嗽，中醫認為是由於溼度內蘊，外感風熱所致
發明內容

本發明的目的在於提供一種綠豆薏米粥的製備方法，食用後對緩解小兒水痘有良好的功效。為了實現上述的目的，採用如下的技術方案一種綠豆薏米粥的製備方法，包括以下步驟
SI將20_30g綠 和20_30g薏米洗淨後碾碎備用；
S2將30-40g山藥和30-40g冬瓜皮放入適量清水中煎煮，取出湯汁；
S3將綠豆和薏米放入湯汁中，文火煮爛成粥。本發明採用食療的方式，可減少服用藥物，降低藥物對嬰幼兒成長發育的影響。山藥味甘平，有補脾作用，冬瓜皮有清溼熱的作用，加上綠豆清熱解毒及薏米健脾祛溫，可有效緩解小兒水痘。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步的描述。實施例一
取25g綠豆和25g薏米，清洗乾淨後碾碎成粉，備用。將30g山藥和30g冬瓜皮放入適量清水中，煎煮後取出湯汁。將湯汁倒入鍋中，放入綠豆和薏米，文火煮爛成粥，即可食用。每日三餐食用，對緩解小兒水痘有良好的效果。
權利要求
1. 一種綠豆薏米粥的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟S1將20-30g綠豆和20-30g薏米洗淨後碾碎備用；S2將30-40g山藥和30-40g冬瓜皮放入適量清水中煎煮，取出湯汁；S3將綠豆和薏米放入湯汁中，文火煮爛成粥。
全文摘要
本發明公開了一種綠豆薏米粥的製備方法，包括以下步驟S1將20-30g綠豆和20-30g薏米洗淨後碾碎備用；S2將30-40g山藥和30-40g冬瓜皮放入適量清水中煎煮，取出湯汁；S3將綠豆和薏米放入湯汁中，文火煮爛成粥。本發明採用食療的方式，可減少服用藥物，降低藥物對嬰幼兒成長發育的影響。山藥味甘平，有補脾作用，冬瓜皮有清溼熱的作用，加上綠豆清熱解毒及薏米健脾祛溫，可有效緩解小兒水痘。
文檔編號A23L1/20GK102987213SQ20121038583
公開日2013年3月27日 申請日期2012年10月12日 優先權日2012年10月12日
發明者張麗華 申請人:張麗華