一種調味品軟膠囊的製作方法
2023-09-22 10:13:15 2
專利名稱：一種調味品軟膠囊的製作方法
技術領域：
本發明涉及食品包裝物領域，特別涉及一種調味品軟膠囊。
背景技術：
目前，各種方便麵、方便米飯都配有液體、膏體調味品小袋，如食油、肉醬等，人們在食用時需要撕開小袋，用手擠出，方能食用。因而常常不便使用，且易於在手上、衣服上沾上許多油汙。目前，已經研究出許多可食用包裝材料，如食用凝膠、澱粉膜及膠原蛋白膜等等，這已經用於代用腸衣等其它方面，卻還未用在調味品包裝方面。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是，提供一種調味品軟膠囊，為這些液體、膏體調味品提供一種可食性包裝物。
為了解決上述技術問題，本發明採用的技術方案是提供一種調味品軟膠囊，該軟膠囊外部是用可食可溶材料製成的包裝物1，包裝物1薄壁、中空、密封，包裝物1的內部盛裝著液體、膏體調味品2。
本發明的有益效果是食用時，將調味品軟膠囊直接投入熱水中，調味品軟膠囊包裝物溶解，內含調味品生效，不再需要再用手擠出，乾淨、方便、計量準確、減少髒汙。
圖1為本發明調味品軟膠囊結構示意圖。
圖中，1---包裝物，2---調味品具體實施方式
下面結合附圖和具體實施方式
對本發明調味品軟膠囊作進一步詳細說明如圖1所示，提供一種調味品軟膠囊，該軟膠囊外部是用可食可溶材料製成的包裝物1，包裝物1呈窄長形，且壁薄、中空、密封，包裝物1的內部盛裝著液體、膏體調味品2。
可以食用且可以溶解於水的材料種類很多，如大豆蛋白膜、膠原蛋白膜等等。製造時，可以自容器中將液體、膏體調味品擠出，成條片粒狀，再裝入該可食的包裝物1中，也可以將該可食薄膜製成捲筒紙形狀，安裝在自動包裝機上，再將液體、膏體調味品2擠注灌入其中，經熱合封裝而成小囊或小袋，以上均是在自動線上快速完成的。
該調味品軟膠囊明顯優於硬膠囊，一方面它有良好的密封性能，能應用於對液體、膏體調味品的包裝，而硬膠囊一般只能應用於乾粉狀產品的包裝，另一方面，該調味品軟膠囊成本低廉也是硬膠囊所無法企及的。
用這些材料製成一種專供調味品使用的可食小袋式軟膠囊，將多種液體、膏體調味品封裝在其中，既可以把它們裝入方便食品的包裝袋中，不用打開，直接投入熱水調味品中就能自溶，也可以在家庭烹調時，將顆粒狀調味品，計數投入炒鍋，準確而方便。但這並不改變調味品的化學特性及調味性能，僅是一種軟膠囊而已。本發明調味品軟膠囊將液體、膏體調味品改制為固體可食產品，變成固體食油、固體醬油、固體肉醬等等。在常溫下，能維持良好的密封，內部的液體、膏體調味品的不易變質。
在使用方面，這種軟膠囊便於攜帶和使用，用途廣泛。首先將這種軟膠囊用於方便食品之調味品的包裝方面，其次是用於旅遊、登山、航天、邊防軍、野戰軍的調味品加工供應方面。如能採用本方案，對其加以改進，將會帶來很大的方便。
權利要求
1.一種調味品軟膠囊，其特徵是所述軟膠囊外部是用可食可溶材料製成的包裝物(1)，包裝物(1)薄壁、中空、密封，包裝物(1)的內部盛裝著液體、膏體調味品(2)。
全文摘要
本發明提供了一種調味品軟膠囊，該軟膠囊外部是用可食可溶材料製成的包裝物1，包裝物1薄壁、中空、密封，包裝物1的內部盛裝著液體、膏體調味品2。
文檔編號B65D65/46GK1530298SQ0311954
公開日2004年9月22日 申請日期2003年3月11日 優先權日2003年3月11日
發明者王之敬 申請人:王之敬