酸辣雞蛋湯做法簡單又好吃(酸辣雞蛋湯就這麼做)
2023-09-22 07:27:48
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酸辣雞蛋湯做法簡單又好吃
準備食材~珍珠鮑、海帶、香菇、腐竹、黃花、木耳、火腿、豆腐皮……切絲備用準備食材~粉絲泡好剪小段 西紅柿切丁,姜剁蓉,蔥、蒜苗切絲 調製水澱粉雞蛋也準備好炒鍋先熱鍋然後加油加入蔥絲、姜沫和西紅柿丁中、小火翻炒至西紅柿出汁少加些水,然後加入辣椒粉和姜粉翻炒均勻中、小火煮至糊狀加入盤中所有的輔科,翻炒均勺然後加水開大火燒開加入胡椒粉加入鹽、生抽和香醋這個時候喜歡這個酸口(原諒這麼大隻,因為用量大,平時都買桶裝)所有調料攪勻燒開後持續大火依次灑入雞蛋液,蛋花成形後,勾入水澱粉順一個方向攪勻最後點上香油~關火盛入碗中,擺放上香菜即可配上剛炸的迷你油條這個宵夜也是夠用心吧普及個常識給大家:續上圖~食材與食材之間關係越遠越好……至於關係,我這樣理解~類似於「血緣」,僅供大家參考,