一種氣壓式咖啡的製造方法
2023-12-06 04:19:06 3
一種氣壓式咖啡的製造方法
【專利摘要】本發明屬於咖啡機【技術領域】，涉及製備濃縮咖啡的咖啡機，特指一種氣壓式咖啡機，其具有一水腔，水腔下部設有出水口並連接有放置咖啡包的咖啡包座，咖啡包座底部設有咖啡液出口，其中：所述水腔頂部設有一進氣嘴，所述進氣嘴依次連接控制閥機構和氣罐。所述控制閥機構內設有一過渡氣腔並安裝有壓力平衡閥以及放氣閥。本發明採用上述結構，氣罐與控制閥機構以及水腔等均可以快速拆卸和組裝，體積小且質量輕，因此提高產品的便攜性；使用氣壓方式進行施壓，無需使用電力，減少能耗，且運行時沒有噪聲；此外，通過配備矽膠咖啡包墊圈使其可以適應各種尺寸的咖啡包使用，並可確保密封良好。
【專利說明】一種氣壓式咖啡機
[0001]【技術領域】:
本發明屬於咖啡機【技術領域】，涉及製備濃縮咖啡的咖啡機，特指一種氣壓式咖啡機。
[0002]【背景技術】:
濃縮咖啡是把熱水用壓力(小於16Bar)，通過咖啡粉，在壓力下使咖啡在一定時間內析出，形成濃縮咖啡液。現有製作濃縮咖啡的咖啡機，都具有一個水腔，將水加熱到所需的溫度，在將熱水通過水泵向咖啡包壓出，使咖啡析出，形成濃縮咖啡而流出。採用水泵加壓的咖啡機結構上較為複雜，水泵等無法拆卸，體積大而且成本高，運行時噪音也大，功耗也較高，對於喜歡外出旅行的消費者來說，這類咖啡機不變攜帶，而且使用時對汽車電瓶能耗過大，甚至汽車電瓶電壓不足以供其使用，因此不適合車載使用。
[0003]
【發明內容】
:
本發明的目的在於克服現有產品的不足之處，提供一種氣壓式咖啡機。
[0004]本發明實現其目的採用的技術方案是:一種氣壓式咖啡機，其具有一水腔，水腔下部設有出水口並連接有放置咖啡包的咖啡包座，咖啡包座底部設有咖啡液出口，其中:所述水腔頂部設有一進氣嘴，所述進氣嘴依次連接控制閥機構和氣罐。
[0005]所述控制閥機構內設有一過渡氣腔並安裝有壓力平衡閥以及放氣閥。
[0006]所述控制閥機構的放氣閥處還設有阻尼。
[0007]於所述的咖啡包座中設有矽膠咖啡墊圈，其採用食品級矽膠製作，其周邊為突起狀，中部為微凸弧面狀結構，且中心開設有通孔。
[0008]所述氣罐是內部氣壓為12bar以上的高壓氣罐。
[0009]所述氣罐內氣體為CO2或惰性氣體。
[0010]所述水腔內或外設有加熱裝置，以對水腔內的水進行加熱。
[0011]本發明採用上述結構，氣罐與控制閥機構以及水腔等均可以快速拆卸和組裝，體積小且質量輕，因此提高產品的便攜性；使用氣壓方式進行施壓，無需使用電力，減少能耗，且運行時沒有噪聲；此外，通過配備矽膠咖啡包墊圈使其可以適應各種尺寸的咖啡包使用，並可確保密封良好。
[0012]【專利附圖】
【附圖說明】:
圖1是本發明咖啡機的結構原理圖；
圖2是本發明一種實施例的立體結構示意圖；
圖3是本發明中矽膠咖啡包墊圈的結構示意圖。
[0013]【具體實施方式】:
下面結合具體實施例和附圖對本發明進一步說明。
[0014]如圖1、圖2所示，本發明所述的氣壓式咖啡機，其具有一水腔1，水腔I下部設有出水口 11並連接有放置咖啡包的咖啡包座2，咖啡包座2底部設有咖啡液出口 21，其中:所述水腔I頂部設有一進氣嘴3，所述進氣嘴3依次連接控制閥機構4和氣罐5。本發明通過氣罐5和控制閥機構4經進氣嘴3向水腔I內通入一定壓力的氣體，利用氣壓將水腔I內的水壓向下方的咖啡包後流出，形成濃縮咖啡。[0015]具體而言，如圖2所示，所述控制閥機構4內設有一過渡氣腔41並安裝有壓力平衡閥42以及放氣閥43，即氣罐5內的高壓氣體先充入過渡氣腔41，待過渡氣腔41內的壓力與氣罐5內壓力平衡時或者達到製作濃縮咖啡所需要的壓力時，通過壓力平衡閥42使氣罐5不再向過渡氣腔41充氣，然後，打開放氣閥43向水腔I充氣，使水腔I內的熱水在氣壓的作用下經咖啡包流出形成濃縮咖啡；過渡氣腔41放氣完畢後，再由氣罐5向其內充氣，如此反覆作業，根據氣罐5的容量和氣壓大小,一個氣罐5可以製備多杯次咖啡,或者氣罐5可做成一次性或者可反覆充氣的氣罐，給使用者更多選擇。
[0016]所述控制閥機構4的放氣閥43處還設有阻尼44，通過阻，44來調節氣體流量，達到氣體壓力平緩釋放。
[0017]結合圖3所示，於所述的咖啡包座2中設有矽膠咖啡墊圈22，其採用食品級矽膠製作，其周邊為突起狀，中部為微凸弧面狀結構，且中心開設有通孔220。利用其彈性，使得咖啡機在各種尺寸的咖啡包使用時，都能通過矽膠咖啡墊圈22獲得彈性補償而確保良好的密封效果，避免出現咖啡包座2與水腔I密封不徹底而導致咖啡液溢出，製作出令人滿意的濃縮咖啡。
[0018]所述氣罐是內部氣壓為12bar以上的高壓氣罐，12bar以上可以保證一個氣罐可以製作多杯咖啡，具體數量取決於罐內壓力。
[0019]所述氣罐5內氣體為CO2或惰性氣體，選用成本低的氣體即可。
[0020]所述水腔I內或外設有加熱裝置，以對水腔內的水進行加熱。或者通過另外的加熱裝置加熱水之後再注入水腔內。
[0021]本發明採用上述結構，氣罐5與控制閥機構4以及水腔I等均可以快速拆卸和組裝，體積小且質量輕，因此提高產品的便攜性；使用氣壓方式進行施壓，無需使用電力，減少能耗，且運行時沒有噪聲；此外，通過配備矽膠咖啡包墊圈22使其可以適應各種尺寸的咖啡包使用，並可確保密封良好。
【權利要求】
1.一種氣壓式咖啡機，其具有一水腔，水腔下部設有出水口並連接有放置咖啡包的咖啡包座，咖啡包座底部設有咖啡液出口，其特徵在於:所述水腔頂部設有一進氣嘴，所述進氣嘴依次連接控制閥機構和氣罐。
2.根據權利要求1所述的氣壓式咖啡機，其特徵在於:所述控制閥機構內設有一過渡氣腔並安裝有壓力平衡閥以及放氣閥。
3.根據權利要求2所述的氣壓式咖啡機，其特徵在於:所述控制閥機構的放氣閥處還設有阻尼。
4.根據權利要求1所述的氣壓式咖啡機，其特徵在於:於所述的咖啡包座中設有矽膠咖啡墊圈，其採用食品級矽膠製作，其周邊為突起狀，中部為微凸弧面狀結構，且中心開設有通孔。
5.根據權利要求1所述的氣壓式咖啡機，其特徵在於:所述氣罐是內部氣壓為12bar以上的聞壓氣te。
6.根據權利要求1或5所述的氣壓式咖啡機，其特徵在於:所述氣罐內氣體為CO2或惰性氣體。
7.根據權利要求1所述的氣壓式咖啡機，其特徵在於:所述水腔內或外設有加熱裝置，以對水腔內的水進行加熱。
【文檔編號】A47J31/44GK103654413SQ201310489601
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年10月18日 優先權日:2013年10月18日
【發明者】鄧白權 申請人:東莞市沃勁塑膠科技有限公司