「工匠精神」如何打磨中國家電製造
2023-12-03 03:08:50
2017年2月24日，由《電器》雜誌社主辦的「工匠之光·加西貝拉杯尋找中國家電業的工匠精神大型主題活動頒獎典禮暨高峰論壇」在北京隆重召開。工業和信息化部消費品司副巡視員汪敏燕，中國家用電器協會理事長姜風、副理事長王雷出席了本次會議，並與海爾、美的、博西家電、A.O.史密斯、林內、方太、萬寶以及家電產業上遊龍頭企業加西貝拉在內的企業精英，以及來自家電企業、科研院所、行業機構的嘉賓，共話「工匠精神」，點燃工匠之光。
傳承匠心，由「大」變「強」
「中國是家用電器生產、消費和出口大國。經過30多年的快速發展，家用電器行業的生產規模已居世界首位，是中國極具競爭力的產業之一。」在肯定中國家電行業發展成績的同時，汪敏燕也指出，「與國際一流家電強國相比，我們還有明顯差距，存在著關鍵核心技術不領先、中高端產品競爭力不強、產品質量和可靠性不高、自有品牌國際影響力較弱等問題。究其原因，工匠精神的缺失不可忽視。」
更好地傳承匠心，已經成為「十三五」期末中國進入世界家電強國行列，實現由大到強轉型的重要舉措。中國家用電器協會理事長姜風在致辭中指出，弘揚工匠精神將助推中國家電業實現強國目標。她進一步解釋說：「首先，工匠精神有助於推動企業轉變觀念，改變以往重規模、重速度的發展模式，克服浮躁心態，練好內功，提高發展質量和效益。
第二，弘揚工匠精神將引導企業踏踏實實地加強技術創新能力建設，加快核心技術突破，強化重點產品及關鍵零部件技術，為產品不斷升級提供技術保障。
第三，弘揚工匠精神，可以激勵更多企業打造出優質的產品，全面提高家電產品品質和檔次，增加中高端家電產品供給，滿足消費不斷升級對產品功能、外觀、品質的需求，切實提高中國家電產品的設計、質量水平和精緻程度。
第四，弘揚工匠精神將幫助中國家電企業在國際化進程中，從價格競爭為主向技術、品牌、質量、服務為核心的綜合競爭優勢轉變，從根本上改變出口增長方式，改變中國家電品牌形象。
第五，弘揚工匠精神有助於提升中國家電自主品牌在全球市場上的美譽度和影響力，助力打造世界級家電品牌。」
對於本次活動，姜風給予了高度評價。她坦言：「這不僅是因為我們的產業轉型迫切需要工匠精神，更是因為30餘年來，在我們產業界同仁的身邊，工匠精神一直在傳承，它值得被發現、被讚美。」
深入探訪，聚焦大國工匠
2016年8月，「加西貝拉杯尋找中國家電業工匠精神」大型主題活動正式啟動。《電器》雜誌社組織採訪團隊深入家電企業內部，歷時半年時間，走訪「四國三十城」，不僅深入廣東、江浙、上海、福建、安徽和山東等中國家電產區，還遠赴德國、西班牙、日本等國的優秀工匠企業取經，期間共採訪40餘家企業的80名成績卓著的匠人。「通過採訪，我們收穫了感動和震撼。」回憶走訪經歷，《電器》雜誌社主編陳莉難掩激動，她舉例說：「受訪的技術人員，可能十幾年只做了降低產品噪聲這一件事；他們當中還有能用叉車開酒瓶蓋的一線工人，簡直是神一樣的存在。」她強調，工匠精神的傳承，「人」非常重要，但是「匠人」的生存、發展和提升，更需要培育工匠精神的土壤。
在本次活動走訪期間，採訪團隊的所見所聞所感，用「江上有奇峰,鎖在雲霧中；尋常看不見,偶爾露崢嶸」來形容最恰當不過。這些匠人看上去平凡無奇，沉浸在自己的世界裡,做著看似默默無聞的工作,過著朝九晚五的生活,平凡而普通。然而，正是他們的「平凡」，成就了中國家電的「不凡」。
在加西貝拉，從建廠一直工作到現在的「老人」很多。胡娟就是其中的典型代表。25年間，這位「工科女」堅守在自己的崗位上，不斷優化壓縮機電機的各種性能。為了提升電機效率，需要一點一點從細微處去「找」。尤其是攻關變頻壓縮機項目時，胡娟和她的團隊傾注了8年心血，推出了首臺ZBC-VY系列壓縮機。另一個令人難忘的案例，是格力電器的曹祥雲。他曾在包括中央電視臺、東方衛視等播出的多檔電視欄目中展示出高超的叉車技術，開啤酒瓶蓋、疊紅酒杯、穿針眼等絕活聲名遠揚，被譽為「叉車大王」。
這樣的例子在中國家電業著實不少。工匠扎堆兒的加西貝拉、以創新和工匠精神相融合打造互聯工廠的海爾互聯工廠團隊、十幾年如一日進行IH技術研發的美的IH電飯煲研發團隊、為智能家電打造數據安全體系的博西家電集團數位化轉型部、要先造物先要造人的燃氣具專家林內、絕不偷工減料的A.O.史密斯、對每一件產品精雕細琢的方太集團、把工匠精神作為最重要的企業文化進行傳承的萬寶集團，正是這些踏實的企業成就了今天中國家電製造的工匠精神。
「這樣推進產業躍進的團隊我們找到了8個；這樣身懷絕技的匠人，我們找到了21位。」陳莉介紹說。隨著採訪的深入，《電器》雜誌採訪團隊越來越能感受到一股安靜的力量，讓我們對中國家電業的未來充滿信心。傳承至今的工匠精神，正是中國家電業轉型升級的中堅力量。陳莉總結說：「今天，我們在這裡舉辦高峰論論壇和表彰活動，為層層篩選、投票選出的他們頒發「工匠之光」獎，是對整個活動進行一個總結，對我們採訪過程中最為優秀的團隊和個人進行表彰。同時，我們也希望藉此讓工匠精神更加深入人心，讓其在中國家電業的發展過程中發揮更大的作用。」
此外，會議現場各種傳統文化元素，更為這場家電匠人的聚會增添了濃重的「中國色彩」。在會場擺放的八面巨大旗幟上，書寫著主辦方特意找出的最能代表工匠精神核心內涵的八字真言——敬、創、嚴、精、專、恆、琢、傳。這體現著本次會議主辦方欲將這些「靜水流深」的力量挖掘出來並傳播出去的信念。
巔峰對話，為家電強國出謀劃策
由大到強，中國家電行業應該怎麼做？在由成本驅動、規模驅動全面轉向效率驅動和創新驅動的路上，作為中國製造業的排頭兵，家電行業要想在「轉型升級、調整產業結構」的浪潮中拔得頭籌，顯然與「工匠精神」的傳承與發揚關係緊密。其實，中國家電行業不乏「工匠精神」，那些大隱於工廠的「匠人」及團隊，正默默改變中國家電產業的未來。
作為企業代表，海爾家電產業集團副總裁、供應鏈總經理陳錄城和加西貝拉壓縮機有限公司黨委副書記、常務副總經理周建生在現場分享了對於工匠精神的理解。陳錄城表示，海爾集團將創新和工匠精神相融合，打造出互聯工廠，並將用戶的需求當做互聯工廠的核心。「海爾互聯工廠在建設中除了踐行著新時代『滿足用戶需求』和『創新』的『工匠精神』，還在做另一件事情，即傳承『工匠精神』，並將其發揚光大。除了將案例分享給海爾其他工廠，其互聯工廠模式也可以對外向市場輸出。」據他透露，該方案可以模塊化、標準化、定製化輸出，滿足不同企業需求。
周建生簡單介紹了加西貝拉整體發展情況以及在研發、生產過程中如何踐行工匠精神，打造行業領先企業的經過。他說：「弘揚工匠精神為加西貝拉注入新的內涵。在企業層面，我們『增品種、提品質、創品牌』，堅守實業，堅持創新，打造世界級品牌，建設世界級企業。在員工層面，我們敬崗愛業、務實創新、精益求精、認真專注。」如今，加西貝拉已經成為世界冰箱的心臟，客戶遍布全球，銷往30多個國家60餘家冰箱企業，連續11年出口國內行業第一，出口佔比超過50%，全球市場佔有率達到12%，歐洲市場佔有率超過35%。
此外，在本次會議上，中外家電企業負責人和行業協會領導圍繞「工匠精神」展開了兩場精彩的高層對話，為中國家電由「大國」到「強國」出謀劃策。
「工匠之光」團隊獲獎名單（排名不分先後）
「工匠之光·敬」之獎 加西貝拉壓縮機有限公司
「工匠之光·創」之獎 海爾互聯工廠團隊
「工匠之光·嚴」之獎 博西家電大中華區數位化轉型部
「工匠之光·精」之獎 上海林內有限公司
「工匠之光·專」之獎 艾歐史密斯（中國）熱水器有限公司
「工匠之光·恆」之獎 美的IH電飯煲研發團隊
「工匠之光·琢」之獎 方太集團
「工匠之光·傳」之獎 廣州萬寶集團有限公司
「工匠之光」匠星人物名單（排名不分先後）
別清峰 海信（山東）空調有限公司製造中心副總經理兼工藝裝備部部長
曹祥雲 格力電器叉車管理員
陳小功 上海開能環保設備股份有限公司主任工程師
胡光華 杭州松下家用電器有限公司生產技術科科長
胡娟 加西貝拉壓縮機有限公司技術中心副主任電氣開發部部長
胡明勇 合肥美菱股份有限公司智能製造所所長
黃寧傑 三花控股集團有限公司首席科學家
金陽 加西貝拉機加車間維修工段長
厲明 老闆電器模具製造部負責人
梁建 寧波奧克斯空調有限公司空調品質管理部總監
蘆明義 海信冰箱公司製造中心現場設備模具室主任
馬榮駿 霍尼韋爾智能建築與家居集團大中華區及高增長地區智能家居部副總裁兼總經理
施旭娜 寧波方太廚具有限公司高級工程師
舒欣 博西家用電器投資（中國）有限公司大中華區信息技術部架構運營經理
王陽陽 青島海爾（膠州）空調器有限公司一線首席技師
吳亮 松下電化住宅設備機器（杭州）有限公司（PHAH）總經理
楊光 惠而浦（中國）股份有限公司洗衣機研發總監
張輝 美的集團中央研究院先行研究高級工程師
張慶堂 美的集團熱水器事業部先行研究工程師
趙士虎 合肥美的電冰箱有限公司發泡技術帶頭人
鄭旭 廣州萬寶集團壓縮機有限公司製造部設備維修線長
