一次有趣的科學實驗作文
2023-12-08 08:59:11 1
星期天,媽媽給我帶回來了一包跳跳糖。咦,跳跳糖?糖怎麼會跳呢?一連串問題在我腦海裡不斷閃現。我仔細端詳著這包糖,並沒有發現什麼特別之處,便趕緊撕開一顆放到嘴裡。只覺糖一碰到舌頭就開始胡蹦亂跳,不一會兒舌頭便發出了「抗議」。可是,就是這一奇怪現象,引起了我的求知慾:跳跳糖為什麼會跳呢?我決定用實驗來尋找答案。
我先拿來一個小杯子,再往杯子裡倒入一小部分跳跳糖。一分鐘過去了,兩分鐘過去了……可杯子裡還是什麼動靜都沒有,這是怎麼回事呢?我百思不得其解。這時,我看到了桌上的一杯水,靈機一動,對啊,吃糖得有水啊!我連忙往裝了跳跳糖的水杯裡倒了一點水。哈,沒過多久,杯子裡的糖就開始沸騰起來。再過一會兒,糖就炸開了,流出來的是一種類似果汁的液體。實驗做完了,可我還是搞不懂糖為什麼會跳,於是便上網搜索相關資料。
原來,跳跳糖裡邊加入了壓縮的二氧化碳,外層的糖衣遇水溶化後,壓縮的二氧化碳便會「噼裡啪啦」地衝出來,所以才會有「跳」的現象。跳跳糖中還有氣泡,在燈下能看得到。如果把跳跳糖壓碎,也會聽到同樣的「噼裡啪啦」的響聲。據美國科學家研究:這種現象是跳跳糖的分子結構決定的,辣椒的分子結構和它有相似之處,在顯微鏡下觀察,結構呈刺狀。這就是跳跳糖會跳的原因。
生活中處處有科學,只要我們留心觀察,多動手,多動腦,就會發現那「未知」的科學。