冬至包餃子作文1000字

2023-12-10 03:26:06 1

冬至是二十四節氣之一，這天白天最短，夜晚最長。民間有「冬至大似年」的說法，在我國北方有吃餃子的習俗，在我國南方卻流行著包菜包餃和吃麻團的習俗。

這個星期老師宣布，為了讓我們感受冬天裡的溫暖，為了不忘傳統習俗，更為了同學間的團隊精神，在本周五班隊課上，組織一次冬至包菜包餃活動。

我們按挎不住內心的激動，紛紛動員家長幫忙，提前做好活動的一切準備工作。

周五下午，老師把我們全班分成六個小組，每個小組都有組長帶隊。教室裡我們七手八腳的把課桌拼成六個長方形，上面鋪上從家裡帶來的桌面布，五顏六色的桌面布立刻把教室打扮一新，像六朵盛開的鮮花插在教室裡，場面一下子變得熱鬧又喜慶，有一種過大年的氣氛。

「同學們快去洗手，包菜包餃嘍。」隨著老師的一聲吆喝，同學們有秩序的排隊，以最快最節能的方法，洗完手立馬跑回教室，開始包菜包餃的活動。

菜包餃的材料是白米粉團和青米粉團，餡是菜餡和豆沙餡。我們迫不及待的把從家裡帶來的材料通通搬到桌面上放好。

老師先耐心地教我們捏「碗」。她拿起一顆青粉團搓圓，兩手把它壓扁，變成了一個古代的「銅錢」。只見她一隻手拿著這個「銅錢」，另一隻手沿著「銅錢」的邊緣慢慢捏，轉一圈捏幾下，「銅錢」變成了一隻小巧的碗。老師在碗裡盛進了一勺菜餡，然後把碗的對邊捏在一起，再捏平一些，最後用大拇指在碗的邊緣上，忽上忽下的捏著，幾秒鐘後，一條漂亮的花邊出現了，一隻挺著「將軍肚」般威風凜凜的菜包餃，展現在我們面前。

「菜包餃就是這樣包的呀，看上去好簡單呀。」

「我也要學，我也要學，學會了以後就有的吃了，哈哈哈……」

「快！快！我們先捏碗，然後包餃，看誰做得最好。」

教室裡一片沸騰，同學們摩拳擦掌，都想展示一下自己的身手。紛紛脫下棉衣，挽起袖子，像上戰場一樣，捏起了粉團，包起了菜包餃。

看著老師輕巧又簡單的包餃過程，我信心滿滿的拿起了一個白粉團捏了起來，也想包一隻老師那種有「將軍肚」的菜包餃。我先捏好一隻碗，盛進菜餡，兩邊對捏，可我捏了這邊那邊出現了口子，急忙補救那邊，救了那邊，「肚子」又破了，油膩膩的菜餡弄了我一手。手忙腳亂的我，最後捏成了一個四不像的半圓餅。我像洩了氣的皮球，真是看起來簡單，做起來難呀。

再看同學們，起先我們都是各自分工好的，可是包著包著，大家都不按照自己的分工幹了。

包青粉團的同學來搶包白粉團的，包菜餡的同學來搶豆沙餡的，你不給我就搶，你一言我一句，雖然嘴上大家都不依不饒，可是手裡一點也沒有空閒下來。場景又熱鬧又有趣。不一會兒，我們的臉上，手上，身上，頭髮上都沾上了白白的米粉，個個像聖誕小老人。我們面面相視，然後互相取笑。

「一個兩個三個……」有同學開始點數了。看著桌面上我們包出來的菜包餃，大的，小的，圓的，方的，三角形的，奇形怪狀，有地上走的，水裡遊的，樹上長的。看著各種四不像的菜包餃，老師無奈地搖搖頭說：「只要不露餡的都放進碗裡，放到電飯煲裡煮熟了吃。」

不一會兒，一碗琬熱氣騰騰的菜包餃分到了我們手裡。看著自己親手包出來的菜包餃，心裡別提多開心了。吃到嘴裡又明白了，只要是自己的成果，無論怎樣難看也是最好吃的。

這次冬至包菜包餃活動真好，不但讓我們體會了冬至包菜包餃這個習俗，還品嘗到了自己的勞動成果，更讓我們從這個過程中感受到了團結的力量。