一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑的製作方法

2024-01-24 23:05:15

一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑。該添加劑中既含有具有清熱解毒、活血通乳、擴張血管、補腎益氣健脾、增強機體體抗力功效的發酵中草藥複合物，而且添加了能夠促進奶牛產奶的亞硒酸鈉等物質，益生菌的存在能夠提高奶牛對添加劑活性成分的吸收利用。本發明中草藥原料主要包括當歸、黃芪、刺五加、路通草、黨參、王不留行、沙棘、陳皮、益母草、蒲公英、川芎、甘草、雞矢藤、白芍等。本發明可以有效動員乳腺機能，激活乳腺細胞，提高奶牛泌乳量，維持產奶高峰，改善泌乳質量，且產品綠色安全，不存在藥物殘留和耐藥性等問題。
【專利說明】 一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，屬於飼料添加劑領域。

【背景技術】
[0002]我國奶業經過十多年的快速發展，2013年我國奶牛存欄量已經超過1500萬頭。但我國奶業始終存在飼養水平低下，奶牛產奶量偏低，平均單產僅有5400Kg左右，乳蛋白、乳脂率偏低(乳蛋白為2.95%-3.0%，乳脂率3.1%-3.2%)等問題，嚴重影響了奶牛養殖業的健康發展及營養奶製品的供應。與我國相比，美國等乳業發達國家奶牛平均產奶量已達到9000-10000Kg,乳蛋白為3.2%-3.5%，乳脂率為3.5%_4.0%。由於我國缺少苜蓿等優質粗飼料原料，以玉米秸杆等為主要粗飼料，而精料又不能過多(過多會導致瘤胃酸中毒等症狀)，因此，現階段飼養模式導致奶牛瘤胃微生物發酵功能、乳腺泌乳功能和肝臟生物轉化功能相對低下，飼料蛋白生物轉化率低，奶牛產量量和乳品品質較低，這已成為制約我國奶牛養殖業發展的瓶頸。
[0003]我國是中草藥的故鄉，採用中草藥防治畜禽疾病有著幾千年的歷史，與西藥相t匕，中草藥的特點在於天然性和多能性，天然性為來自野生或家種，是有機物而不是人工合成的物質。多能性包括營養作用、免疫增強作用、激素樣作用、維生素樣作用、抗應激和「適應原」樣作用、其卓越的雙向調節功能、抗微生物作用和複合作用。此外，中草藥具有毒副作用低、不易產生耐藥性的優點。這些特點己得到世界醫學界的普遍認可，是人們在新世紀關注的重點，也是中草藥獨具魅力的根源所在。所以近年來，替代西藥和抗菌素最多的製劑，除了腸道益生素外，研究最多的替代品就是中草藥和各種各樣的天然植物製劑，中草藥和天然植物提取物如黃茂多糖、黃酮類、首草素、沙棘和菊芋製劑等系列產品問世並在畜牧養殖業中應用，其生產出來的生態豬肉、雞肉、兔肉及系列綠色動物食品都得到了消費者的青睞，在國內外市場已初露頭角，創造了很好的經濟效益和社會效益。所以中草藥在生態養殖業中的開發研究是一條確有成效的途徑，必將有廣闊的市場和戰略意義。
[0004]中草藥作為飼料添加劑用於提高奶牛生產性能方面已有很多報導，也取得了一定的效果。一般認為增奶中藥具有一定的營養作用，含有奶牛生長所必須的蛋白質、胺基酸、脂肪、維生素、礦物質、微量元素等，並通過微生物的酵解變為能為機體吸收的營養物質，促進蛋白質和酶的合成，提高產奶量。增奶中藥同時具有免疫功能，激發機體活力，還能促進厭氧菌生長，調節胃腸道生態平衡，提高飼料利用率，從而提高生產性能。某些中藥組分也含有一些類激素物質，對機體能起到激素樣的調節作用，增強機體對泌乳的調節機能，促進乳腺細胞合成代謝，起到增乳作用。
[0005]但目前奶牛生產中使用的中草藥飼料添加劑普遍存在藥味偏多、成本較高、藥物添加時間較長等缺陷，不能很好的提高奶牛產奶量，因此，亟需一種能顯著提升奶牛產奶量、改善牛奶品質的中草藥飼料添加劑。本發明提供一種中藥飼料添加劑，通過在奶牛日糧中添加該飼料添加劑可以顯著提高奶牛的生產性能，生產出更豐富的牛奶，通過能夠提升乳蛋白和乳脂率，改善乳製品品質。


【發明內容】

[0006]本發明針對現有目前奶牛增乳中草藥飼料添加劑技術中存在的上述問題提供一種富含各類營養物質、無激素、無化學殘留且能提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑。該添加劑中既含有具有清熱解毒、活血通乳、擴張血管、補腎益氣健脾、增強機體體抗力功效的發酵中草藥複合物，而且添加了能夠促進奶牛產奶的亞硒酸鈉等物質，益生菌的存在能夠提高奶牛對添加劑活性成分的吸收利用。
[0007]本發明上述目的是通過以下技術方案予以實現的:
本發明提供一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，其特徵在於由以下質量比的中草藥組成:發酵中草藥混合物15?20份、石粉10?15份、硫酸銅3?5份、硫酸鋅I?3份、亞硒酸鈉I?2份、黃腐酸3?5份、磷酸三鈣3?5份、碘化鉀I?2份、碳酸氫鈉3?5份、雙乙酸鈉I?2份、L-乳酸3?5份、麥飯石3?5份、過瘤胃賴氨酸0.3?0.5份。
[0008]上述的發酵中草藥混合物是通過複方中草藥「超聲波輔助降解+混菌發酵」工藝值得。
[0009]上述複方中草藥，其特徵在於由以下質量比的中草藥組成:當歸12?18份、黃芪8?12份、刺五加8?12份、路通草6?10份、黨參3?5份、王不留行6?10份、沙棘6?8份、陳皮3?5份、益母草6?10份、蒲公英6?10份、川彎6?10份、甘草5?7份、雞矢藤3?5份、白芍3?5份。
[0010]所述益生菌包括納豆芽孢桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌、兩歧雙歧桿菌。
[0011]本發明提供一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，其特徵在於具體包括以下步驟:
(O複方中草藥的製備:按照上述配方準確稱量中草藥，將其粉碎至40?60目，混合均勻，製得複方中草藥；
(2)超聲波輔助降解:向複方中草藥粉劑中加入5?10倍的水，在超聲波輔助作用下，100°C條件下回流降解20?30min ；
(3)發酵液製備:向降解後的中草藥降解液中加入5.0?8.0%葡萄糖、2.0?3.0%豆餅粉、0.3 ?0.5% 磷酸二氫鉀、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 調至 7.0 ?7.2 ;
(4)混菌發酵:選用液體發酵罐，裝液量為60?70%，接種活化後的納豆芽孢桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌，接種量分別為2?4%、5?8%、2?4%，控制發酵溫度28?37°C，轉速150?300rpm，通氣量10?20L/min ;在此發酵條件下發酵12?24h ;然後接種活化後的兩歧雙歧桿菌，接種量3?5%,靜置發酵12h ；
(5)吸附乾燥:發酵完成後將發酵液體用1.2?2體積比麩皮吸附，在40?60°C鼓風乾燥機中乾燥，水分控制在8?10% ；
(6)粉碎:將乾燥後的產品用粉碎機60目過篩粉碎，即得發酵中草藥混合物；
(7)混合:將發酵中草藥混合物、石粉、硫酸銅、硫酸鋅、亞硒酸鈉、黃腐酸、磷酸三鈣、碘化鉀、碳酸氫鈉、雙乙酸鈉、L-乳酸、麥飯石、過瘤胃賴氨酸按比例混合均勻；
(8)粉碎包裝:將混合物粉碎包裝即得中草藥飼料添加劑。
[0012]本發明提供一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，所述發酵型奶牛中草藥飼料添加劑產品在奶牛日糧中使用的質量比例為0.5?1%。
[0013]本發明根據產奶期奶牛的生長特點和生長特點，選取了多種中草藥成分和營養成本進行組合，並通過益生菌的發酵作用提高奶牛對添加劑活性成分的吸收利用。在所選用的中草藥中，當歸具有補血活血、調經止痛、潤燥滑腸的功效；黃芪具有益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效；刺五加具有祛風溼、補肝腎、強筋骨、活血脈的功效；路通草具有清勢利水、通乳之功效；黨參具有具有健脾補肺、益氣養血生津之功效；王不留行具有活血通乳、催生下乳的功效；陳皮具有理氣健脾、調中燥溼的功效；益母草具有活血祛淤、調經消水的功效；蒲公英具有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效；川芎具有活血祛瘀、行氣開鬱、祛風止痛的功效；甘草具有清熱解毒、祛痰止咳的功效，且能調和中草藥相互之間的功效；雞矢藤具有食化積、解毒消腫、活血止痛的功效；白芍具有補血柔肝、平肝止痛、斂陰收汗等功效。上述中草藥均為天然、安全的中草藥，其配製過程中嚴格遵循「君臣佐使」的配製原則，經反覆試驗和驗證最終確定了中草藥的最佳用量，使各種中草藥成分之間協同增效，相互促進達到了幾號的增強奶牛抗應激能力、提高奶牛免疫的效果；該發明產品還在發酵中草藥的基礎上柔和了具有增奶效果的多種添加劑，其中賴氨酸為奶牛的第一限制性胺基酸，添加過瘤胃賴氨酸可以增加賴氨酸的供給和提高賴氨酸的利用率。
[0014]本發明提供一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，採用本發明的飼料添加劑進行飼喂，奶牛產奶量一般提高2.0-3.5Kg，乳脂率和乳蛋白提高8-10%。
[0015]本發明提供一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，其優勢在於:一是在發酵中草藥飼料添加劑製備過程中採用了「中草藥超聲波輔助降解+混菌發酵」的生產工藝，與現有的中草藥飼料添加劑產品相比作用效果更顯著；二是發酵中草藥飼料添加劑具有中草藥和益生菌的雙重優點，補氣益血、健脾助胃、有效動員乳腺機能，激活乳腺細胞，提高奶牛泌乳量，維持產奶高峰，改善泌乳質量；三是該產品綠色安全，對奶牛無不良影響，不存在藥物殘留和耐藥性等問題。

【具體實施方式】
[0016]實施例1:
一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，具體製備步驟如下:
(1)稱量:按照如下配方準確稱量中草藥:當歸12份、黃芪12份、刺五加8份、路通草10份、黨參3份、王不留行10份、沙棘6份、陳皮5份、益母草6份、蒲公英10份、川芎6份、甘草7份、雞矢藤3份、白芍3份；
(2)複方中草藥的製備:將稱量後的中草藥粉碎至40?60目，混合均勻，製得複方中草藥；
(3)超聲波輔助降解:向複方中草藥粉劑中加入5倍的水，在超聲波輔助作用下，100°C條件下回流降解20?30min ；
(4)發酵液製備:向降解後的中草藥降解液中加入5.0%葡萄糖、2.0%豆餅粉、0.3%磷酸二氫鉀、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 調至 7.0 ?7.2 ;
(5)混菌發酵:選用液體發酵罐，裝液量為60?70%，接種活化後的納豆芽孢桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌，接種量分別為2%、5%、2%，控制發酵溫度28?37°C，轉速150?300rpm，通氣量10?20L/min ;在此發酵條件下發酵24h ;然後接種活化後的兩歧雙歧桿菌，接種量3%,靜置發酵12h ；
(6)吸附乾燥:發酵完成後將發酵液體用1.2體積比麩皮吸附，在40?60°C鼓風乾燥機中乾燥，水分控制在8?10% ；
(7)粉碎:將乾燥後的產品用粉碎機60目過篩粉碎，即得發酵中草藥混合物；
(8)混合:按發酵中草藥混合物15份、石粉10份、硫酸銅3份、硫酸鋅I份、亞硒酸鈉I份、黃腐酸3份、磷酸三鈣3份、碘化鉀I份、碳酸氫鈉3份、雙乙酸鈉I份、L-乳酸3份、麥飯石3份、過瘤胃賴氨酸0.3份的比例混合均勻；
(9)粉碎包裝:將混合物粉碎包裝即得中草藥飼料添加劑。
[0017]實施例2:
一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，具體製備步驟如下:
(1)稱量:按照如下配方準確稱量中草藥:當歸18份、黃芪8份、刺五加12份、路通草6份、黨參5份、王不留行6份、沙棘8份、陳皮3份、益母草10份、蒲公英6份、川芎10份、甘草5份、雞矢藤5份、白苟4份；
(2)複方中草藥的製備:將稱量後的中草藥粉碎至40?60目，混合均勻，製得複方中草藥；
(3)超聲波輔助降解:向複方中草藥粉劑中加入5倍的水，在超聲波輔助作用下，100°C條件下回流降解20?30min ；
(4)發酵液製備:向降解後的中草藥降解液中加入8.0%葡萄糖、3.0%豆餅粉、0.5%磷酸二氫鉀、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 調至 7.0 ?7.2 ;
(5)混菌發酵:選用液體發酵罐，裝液量為60?70%，接種活化後的納豆芽孢桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌，接種量分別為4%、8%、4%，控制發酵溫度28?37°C，轉速150?300rpm，通氣量10?20L/min ;在此發酵條件下發酵12h ;然後接種活化後的兩歧雙歧桿菌，接種量5%,靜置發酵12h ；
(6)吸附乾燥:發酵完成後將發酵液體用1.2?2體積比麩皮吸附，在40?60°C鼓風乾燥機中乾燥，水分控制在8?10% ；
(7)粉碎:將乾燥後的產品用粉碎機60目過篩粉碎，即得發酵中草藥混合物；
(8)混合:按發酵中草藥混合物20份、石粉15份、硫酸銅5份、硫酸鋅3份、亞硒酸鈉2份、黃腐酸5份、磷酸三鈣5份、碘化鉀2份、碳酸氫鈉5份、雙乙酸鈉2份、L-乳酸5份、麥飯石5份、過瘤胃賴氨酸0.5份的比例混合均勻；
(9)粉碎包裝:將混合物粉碎包裝即得中草藥飼料添加劑。
[0018]實施例3:
一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，具體製備步驟如下:
(1)稱量:按照如下配方準確稱量中草藥:當歸15份、黃芪10份、刺五加10份、路通草8份、黨參4份、王不留行8份、沙棘7份、陳皮4份、益母草8份、蒲公英8份、川芎8份、甘草6份、雞矢藤4份、白苟5份；
(2)複方中草藥的製備:將稱量後的中草藥粉碎至40?60目，混合均勻，製得複方中草藥；
(3)超聲波輔助降解:向複方中草藥粉劑中加入5倍的水，在超聲波輔助作用下，100°C條件下回流降解20?30min ；
(4)發酵液製備:向降解後的中草藥降解液中加入7.0%葡萄糖、2.5%豆餅粉、0.4%磷酸二氫鉀、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 調至 7.0 ?7.2 ;
(5)混菌發酵:選用液體發酵罐，裝液量為60?70%，接種活化後的納豆芽孢桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌，接種量分別為3%、7%、2?4%，控制發酵溫度28?37°C，轉速150?300rpm，通氣量10?20L/min ;在此發酵條件下發酵18h ;然後接種活化後的兩歧雙歧桿菌，接種量4%,靜置發酵12h ；
(6)吸附乾燥:發酵完成後將發酵液體用1.2?2體積比麩皮吸附，在40?60°C鼓風乾燥機中乾燥，水分控制在8?10% ；
(7)粉碎:將乾燥後的產品用粉碎機60目過篩粉碎，即得發酵中草藥混合物；
(8)混合:按發酵中草藥混合物18份、石粉16份、硫酸銅4份、硫酸鋅2份、亞硒酸鈉1.5份、黃腐酸4份、磷酸三鈣4份、碘化鉀1.5份、碳酸氫鈉4份、雙乙酸鈉1.5份、L-乳酸4份、麥飯石4份、過瘤胃賴氨酸0.4份的比例混合均勻；
(9)粉碎包裝:將混合物粉碎包裝即得中草藥飼料添加劑。
[0019]以上實施例僅用於說明本發明的技術方案，而非對其進行限制；儘管參照前述實施例對被發明進行了詳細的說明，但對於本領域的普通技術人員來說，依然可以對前述實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特徵進行等同替換；而對這些修改或者替換，並不使相應技術方案的本質脫離本發明所要求保護的技術方案的精神和範圍。
【權利要求】
1.一種提高奶牛產奶量、改善乳品品質的中草藥飼料添加劑，其特徵在生產工藝具體包括如下步驟: (1)複方中草藥的製備:按照當歸12?18份、黃芪8?12份、刺五加8?12份、路通草6?10份、黨參3?5份、王不留行6?10份、沙棘6?8份、陳皮3?5份、益母草6?.10份、蒲公英6?10份、川彎6?10份、甘草5?7份、雞矢藤3?5份、白苟3?5份比例準確稱量中草藥，將其粉碎至40?60目，混合均勻，製得複方中草藥； (2)超聲波輔助降解:向複方中草藥粉劑中加入5?10倍的水，在超聲波輔助作用下，.100°C條件下回流降解20?30min ； (3)發酵液製備:向降解後的中草藥降解液中加入5.0?8.0%葡萄糖、2.0?3.0%豆餅粉、0.3 ?0.5% 磷酸二氫鉀、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 調至 7.0 ?7.2 ; (4)混菌發酵:選用液體發酵罐，裝液量為60?70%，接種活化後的納豆芽孢桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌，接種量分別為2?4%、5?8%、2?4%，控制發酵溫度28?37°C，轉速.150?300rpm，通氣量10?20L/min ;在此發酵條件下發酵12?24h ;然後接種活化後的兩歧雙歧桿菌，接種量3?5%,靜置發酵12h ； (5)吸附乾燥:發酵完成後將發酵液體用1.2?2體積比麩皮吸附，在40?60°C鼓風乾燥機中乾燥，水分控制在8?10% ； (6)粉碎:將乾燥後的產品用粉碎機60目過篩粉碎，即得發酵中草藥混合物； (7)混合:按照發酵中草藥混合物15?20份、石粉10?15份、硫酸銅3?5份、硫酸鋅1?3份、亞硒酸鈉1?2份、黃腐酸3?5份、磷酸三鈣3?5份、碘化鉀1?2份、碳酸氫鈉3?5份、雙乙酸鈉1?2份、L-乳酸3?5份、麥飯石3?5份、過瘤胃賴氨酸0.3?.0.5份比例混合均勻； (8)粉碎包裝:將混合物粉碎包裝即得中草藥飼料添加劑。
【文檔編號】A23K1/18GK104304749SQ201410528764
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月10日 優先權日:2014年10月10日
【發明者】侯文燕, 董立波, 董書閣 申請人:青島嘉瑞生物技術有限公司