自製速食菠菜蛋花湯(晚飯不知道吃什麼)
2023-04-12 15:28:06
晚餐不知道吃什麼?那就來碗菠菜蛋花湯吧,省事簡單又營養美味,喝一大碗也不擔心長胖。
快來跟著小花學做湯吧!
【所需食材】
菠菜 200克雞蛋 3個火腿腸 100克澱粉 30克胡椒粉 1小勺鹽 適量老抽 少許雞精 適量薑絲 少許蔥 50克【製作過程】
火腿腸切丁,蔥切段兒,姜切絲,菠菜洗淨切段兒,備用雞蛋打入碗中攪散,備用起鍋燒水,水開下入火腿腸和薑絲,加入老抽和胡椒粉,煮5分鐘蛋液慢慢的劃圈倒入鍋中,稍煮片刻澱粉倒入碗中,加入少量清水,調成澱粉水,倒入鍋中,使湯變得濃稠菠菜下入鍋中,加入鹽、雞精調味,稍煮一會兒即可關火營養美味又做法簡單的菠菜蛋花湯你學會了嗎?晚上來一碗再合適不過了,快做給家人吃吧!
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