黑米和紅米一起煮嗎對身體有什麼好處
2023-03-30 04:05:49 1
紅米和黑米可以共同烹煮食用，其主要營養價值如下：
1.紅米與黑米中鐵的含量非常高，有預防缺鐵性貧血和補血的功效；
2.紅米中所含的麴黴素K可阻止生成膽固醇，有降血壓、降血脂的作用；
3.紅米有提高機體抗氧化能力的作用，可升高血漿高密度脂蛋白膽固醇；
4.紅米與黑米等稻米可改善缺鐵性貧血、清除自由基、延緩衰老、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
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