燉雪花梨怎麼做好吃（入秋後多吃雪花梨）

2023-04-15 01:24:53

你還在吃西瓜哈啤酒嗎朋友們，現在已經進入秋季咯，天氣越來越涼了你們也感受到了吧，而且空氣也變得乾燥起來，吃西瓜已不太合時宜，梨可是很好的選擇哦。

關鍵是梨的吃法有好多種，除了生吃，還能榨汁、蒸煮等等，今天給大家分享幾種雪花梨的花樣吃法，每天不重複，一周吃不膩。

榨梨汁

將雪花梨去皮切小塊，放入榨汁機中，加適量涼開水，喜歡甜一點的可以加些白砂糖，啟動榨汁機一分鐘左右即可完成製作。想要喝混合果汁的朋友，也可以搭配別的食材一起榨汁，比如蘋果、檸檬、胡蘿蔔等都可以。

冰糖雪梨銀耳羹

做冰糖雪梨銀耳羹的過程就是一泡二燉三煮。一是提前將銀耳泡軟，清洗乾淨後撕成小片，放入砂鍋中加水和冰糖，水燒開後小火慢燉一小時。二將雪梨去皮切塊放入鍋中燉半個小時。三將洗好的枸杞放入煮幾分鐘關火即可。

這個季節還是很適合喝冰糖雪梨銀耳羹的，周末給家人來道「甜品下午茶」，時光也變得更加美好。

雪梨沙拉

如果同時能吃到幾種愛吃的水果，那簡直是要甜到飛起，做個雪梨沙拉再好不過了。選一些應季又愛吃的水果，將桔子剝瓣、蘋果、香蕉和梨去皮切塊，一起裝盤，擠入沙拉醬完事。

這道菜品發揮空間很大，喜歡什麼水果就多放一些，隨個人口味隨意搭配，而且操作難度幾乎為零。

凍梨

如果不在大東北，我們就吃不到凍梨了嗎？當然不是，自己在家用冰箱也可以做凍梨吃哦。首先將梨洗乾淨，擦乾果皮水分。然後用保鮮膜包裹好梨，放進冷凍室保存。4天後從冰箱取出放置室溫，解凍後就可以吃到透心涼的凍梨了。

梨粥

想要吃熱乎菜品的朋友，不妨來試試這道梨粥，做法也是簡單的很。將大米淘洗下，用水泡半個小時。梨洗乾淨去核切小塊。鍋中加水將梨放進去煮，水開後放入大米轉小火熬煮。喜歡甜一點的加塊冰糖，熬至濃稠即可。

拔絲梨

梨去皮去核切塊，用蛋清和澱粉掛糊下油鍋炸，炸至梨表面發黃即可。炒鍋放少量油，中火加熱，放入白糖不斷攪拌，炒至糖冒泡泡，將梨倒入鍋中翻炒均勻即可。

蒸梨

將梨的頂部切下一小塊，用勺子將梨核挖出，往裡面填入適量冰糖、紅棗和枸杞，再將切下的頂部蓋上，把梨放入盤中，放入鍋中籠屜上大火蒸熟食用。

單單一個雪花梨，就可以做出這麼多花樣，7種吃法總有一款是你喜歡的，趕快動動小手做起來吧。

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