一種平板爐的製作方法
2023-06-21 08:15:16 1
本實用新型涉及平板爐技術領域,具體為一種平板爐。
背景技術:
平板爐是國內的一種先進的烘烤設備,它裝有觀察玻璃、照明,能烘烤各類高檔麵包、蛋糕及糕點,是烘烤食品中最理想的設備,目前市面上的平板爐都是採用烤網,難於清潔油汙。
技術實現要素:
本實用新型要解決的技術問題是克服現有的缺陷,提供一種平板爐,操作簡單,清洗方便,可以有效解決背景技術中的問題。
為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種平板爐,包括支撐外殼,所述支撐外殼的外側設有隔熱外殼,且支撐外殼和隔熱外殼上均設有相對應的第二通風孔,該第二通風孔內設有機油箱,所述支撐外殼的上端通過螺栓連接有矩形框架,矩形框架內的一側設有集油道,集油道的下端與機油箱上的進油孔對應,所述矩形框架內的下端設有加熱板,且矩形框架的上端設有烤板,且烤板的上表面設有凹槽,該凹槽內設有集油孔,且集油孔的下端與集油道的上端相對應,支撐外殼上設有三個控制按鈕,所述控制按鈕和加熱板均通過控制器電連接外部電源。
作為本實用新型的一種優選技術方案,所述支撐外殼的下表面通過焊接的方式連接有四個腳座,四個腳座分別位於支撐外殼的四角。
作為本實用新型的一種優選技術方案,所述支撐外殼和隔熱外殼均為錐形結構,且支撐外殼和隔熱外殼之間通過螺栓連接,並且支撐外殼的表面均勻設有通風孔。
作為本實用新型的一種優選技術方案,所述加熱板的個數為三個,且三個加熱板均勻分布在矩形框架的下端,所述矩形框架的四周均勻設有第二通風孔,三個加熱板分別對應三個控制按鈕。
作為本實用新型的一種優選技術方案,所述烤板與矩形框架之間通過四個卡接扣連接,且四個卡接扣分別位於烤板下表面的四角。
與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:本平板爐用烤板代替烤網有效防止油汙往下落,並且在鐵板上開有第二通風孔,第二通風孔下設有可以抽出的機油箱,清洗方便。本實用新型功能可煎、烤、煮等等,突破傳統的使用方式。
附圖說明
圖1為本實用新型結構示意圖;
圖2為本實用新型俯視結構示意圖;
圖3為本實用新型前側結構平面圖;
圖4為本實用新型右側結構平面圖;
圖中:1烤板、2集油孔、3隔熱外殼、4控制按鈕、5機油箱、6支撐外殼、7腳座、8加熱板、9矩形框架、10集油道、11第二通風孔。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基於本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬於本實用新型保護的範圍。
請參閱圖1-4,本實用新型提供一種技術方案:一種平板爐,包括支撐外殼6,支撐外殼6的外側設有隔熱外殼3,隔熱外殼3能夠防止平板爐在工作時熱度過高而對人體造成傷害,且支撐外殼6和隔熱外殼3上均設有相對應的第二通風孔11,該第二通風孔11內設有機油箱5,支撐外殼6的上端通過螺栓連接有矩形框架9,矩形框架9內的一側設有集油道10,集油道10的下端與機油箱5上的進油孔對應,矩形框架9內的下端設有加熱板8,且矩形框架9的上端設有烤板1,且烤板1的上表面設有凹槽,該凹槽內設有集油孔2,且集油孔2的下端與集油道10的上端相對應,支撐外殼6上設有三個控制按鈕4可調節大小火力,控制按鈕4和加熱板8均通過控制器電連接外部電源,油汙匯集到烤板1上的集油孔2內,通過集油道10進入機油箱5內,最後被統一處理,支撐外殼6的下表面通過焊接的方式連接有四個腳座7,四個腳座7分別位於支撐外殼6的四角,支撐外殼6和隔熱外殼3均為錐形結構,且支撐外殼6和隔熱外殼3之間通過螺栓連接,並且支撐外殼6的表面均勻設有通風孔,通風孔便於進行散熱,加熱板8的個數為三個,且三個加熱板8均勻分布在矩形框架9的下端,矩形框架9的四周均勻設有第二通風孔11,補充二次空氣,保證充分燃燒,三個加熱板8分別對應三個控制按鈕4,烤板1與矩形框架9之間通過四個卡接扣連接,便於烤板1的拆卸和安裝,且四個卡接扣分別位於烤板1下表面的四角。
在使用時:油汙匯集到烤板1上的集油孔2內,通過集油道10進入機油箱5內,最後被統一處理。
本實用新型用烤板1代替烤網有效防止油汙往下落,並且在鐵板上開有集油孔2,集油孔2下設有可以抽出的機油箱5,清洗方便。
儘管已經示出和描述了本實用新型的實施例,對於本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的範圍由所附權利要求及其等同物限定。