慄子十字刀開口機的製作方法

2023-06-16 00:34:51 3

專利名稱：慄子十字刀開口機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種慄子機，一種慄子十字刀開口機，屬食品機器技術領域。
背景技術：
慄子是絕大多數人們所喜愛的休閒食品，因為它不僅營養豐富，而且味道甚佳、尤 其是炒慄子，獨特的香氣撲鼻而來非常誘人，為了使慄子易於炒熟，以及翻炒過程中調料能 儘快地浸入慄子中，也為使食用者便於剝殼，所以在炒慄子前必需要在慄子殼上用刀具開 口裂痕。以往人們在炒慄子均採用人工操作，操作時手握刀，一個一個地在慄殼上劃割開口 裂痕，這不僅效率底，而且、因為慄殼的表面光滑， 一不注意手就會被劃破，這樣既浪費時間 又不安全。

發明內容為了解決慄子開口既浪費時間又不安全的問題，本實用新型提供了一種慄子十字 刀開口機，當人們想吃炒或煮慄子時，首先把慄子放在慄子十字刀開口機的凹形器皿內，右 手握住拉杆，拉杆上的轉動齒輪帶動壓杆上的平行齒輪，壓杆向下運動，壓杆下端設有十字 刀片，十字刀片剛好鍘在慄子上，慄子外殼上面被鍘成十字樣刀口 。 然後推動拉杆，拉杆齒輪帶動壓杆齒輪，壓杆向上運動，這樣就可以把鍘好的慄子 拿下來，鍘好慄子就可以放入炒鍋中加上調料翻炒。 本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是慄子十字刀開口機它由支架、 底座、壓杆、十字刀片、拉杆、齒輪組成，在支架下安置個底座，底座上設有凹形器皿，支架頂 端內有圓形齒輪，圓形齒輪固定在拉杆一側，十字刀壓杆上設有平行齒輪，平行齒輪與圓形 齒輪連接，十字刀壓杆底部裝有十字刀片。 本實用新型的有益效果是，採用慄子十字刀開口機鍘開口的慄子，炒熟後的慄子 它不僅表面光滑、外形美觀、美味可口，食用者可方便的剝去外殼，還大大提高了慄子加工 的效率，使翻炒中調料就能儘快地浸入慄子內，這樣既不浪費操作時間又更加安全。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1是本實用新型慄子十字刀開口機壓杆向下運動側面的縱剖面構造圖。 圖2是本實用新型慄子十字刀開口機壓杆向上運動側面的縱剖面構造圖。 圖中1、支架，2、底座，3、壓杆，4、拉杆，5、十字刀片，6、圓形齒輪，7、慄子。
具體實施方式在
圖1中，慄子十字刀開口機它由支架1、底座2、壓杆3、十字刀片5、拉杆4、圓形 齒輪6組成，在支架1下安置個底座2，底座2上設有凹形器皿，支架1頂端內有圓形齒輪 6，圓形齒輪6固定在拉杆4 一側，十字刀壓杆3上設有平行齒輪，平行齒輪與圓形齒輪6連接，十字刀壓杆3底部裝有十字刀片5。 當人們想吃炒或煮慄子7時，首先把慄子7放在凹形器皿內，用帶十字刀的開口機 向下壓鍘，右手握住拉杆4，拉杆4上的轉動齒輪帶動壓杆3上的齒輪，壓杆3向下運動，壓 杆3下端設有十字刀片5，十字刀片5剛好鍘在慄子7上，慄子7外殼上面被鍘成十字樣刀 □。 在圖2中，然後推動拉杆4，拉杆4齒輪帶動壓杆3齒輪，壓杆3向上運動，這樣就 可以把鍘好的慄子7拿下來，鍘好慄子7就可以放入炒鍋中加上調料翻炒。
權利要求一種慄子十字刀開口機它由支架、底座、壓杆、十字刀片、拉杆、齒輪組成，其特徵是在支架下安置個底座，底座上設有凹形器皿，支架頂端內有圓形齒輪，圓形齒輪固定在拉杆一側，十字刀壓杆上設有平行齒輪，平行齒輪與圓形齒輪連接，十字刀壓杆底部裝有十字刀片。
專利摘要一種本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是慄子十字刀開口機它由支架、底座、壓杆、十字刀片、拉杆、齒輪組成，在支架下安置個底座，底座上設有凹形器皿，支架頂端內有圓形齒輪，圓形齒輪固定在拉杆一側，十字刀壓杆上設有平行齒輪，平行齒輪與圓形齒輪連接，十字刀壓杆底部裝有十字刀片。採用慄子十字刀開口機鍘開口的慄子，炒熟後的慄子它不僅表面光滑、外形美觀、美味可口，食用者可方便的剝去外殼，還大大提高了慄子加工的效率，使翻炒中調料就能儘快地浸入慄子內，這樣既不浪費操作時間又更加安全。
文檔編號A23N5/00GK201467954SQ2009203083
公開日2010年5月19日 申請日期2009年8月19日 優先權日2009年8月19日
發明者朱彩鳳 申請人:朱彩鳳