纖維類物料溼法超細粉碎設備的製作方法
2023-05-31 08:22:51
專利名稱：纖維類物料溼法超細粉碎設備的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種農副產品與食品加工機械，尤其是涉及一種纖維類物料溼法超細粉碎設備，用於纖維物料特別是高纖維物料的溼法超細粉碎。
背景技術：
食品加工過程中產生很多高纖維物料無法粉碎，如豆渣、番茄皮渣、菠蘿渣、蘋果渣等，也有些食品中含高膳食纖維物質，纖維類物料特別是食品中的高膳食纖維物料由於其韌性很強，普通的溼法粉碎設備很難有效地將纖維破碎到理想的細度，因此目前溼法粉碎設備普遍存在著粉碎細度不夠、產量低等問題，影響了對農產品和食品加工行業的高品質深加工技術的發展，不能發揮農產品更高的附加值，難以提升我國農副產品和食品工業的綜合利用的整體水平。
實用新型內容本申請人針對上述的問題，進行了研究改進，提供一種纖維類物料溼法超細粉碎設備，解決現有技術中纖維物料粉碎細度不夠、產量低等問題，提高生產效率，降低生產成本。為了解決上述技術問題，本實用新型採用如下的技術方案一種纖維類物料溼法超細粉碎設備，包括底座及支座，支座安裝在底座上，支座上設有軸承座，垂直安裝的主軸支承於安裝在軸承座內的軸承上，主軸由安裝於底座上的電機驅動；泵體安裝在支座上，泵體上設有端蓋，定子組件通過螺釘及端蓋固定安裝在泵體內，葉輪設置在定子組件內並安裝在主軸的上端；所述定子組件包括齒圈，齒圈上設有均布的軸向齒隙，齒圈通過壓板安裝在齒圈保持架內；所述端蓋上設有進料口，所述定子組件外側的泵體上設有出料口，主軸與泵體之間設有密封裝置。進一步的所述主軸的軸肩抵裝在軸承內圈的上端面上，圓螺母從軸承的下方鎖緊軸承內圈。所述齒圈厚度為3 5毫米。所述齒隙的寬度為0. 1 5毫米。本實用新型的技術效果在於本實用新型公開的一種纖維類物料溼法超細粉碎設備，利用梳狀定子齒圈及葉輪的高速剪切，提高對纖維類物料的切割效果，保證物料粉碎的細度；另外，定子組件採用易裝拆結構，最大程度的減小定子齒圈厚度，保證纖維類物料粉碎細度的同時增加出料的通暢度，提高生產效率及產能，降低生產成本，同時，通過更換定子的不同齒隙的定子齒圈，實現對物料粉碎細度的控制。
[0012]圖1為本實用新型的結構示意圖。圖2為定子組件的結構示意圖。圖3為定子組件的三維爆破圖。圖4為葉輪的三維結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進一步詳細的說明。如圖1 4所示，本實用新型包括底座1及支座2，支座2安裝在底座1上，支座2 上設有軸承座，垂直安裝的主軸5支承於安裝在軸承座內的軸承4上，主軸5由安裝於底座 1上的電機15驅動，在本實施例中，主軸5的軸肩501抵裝在軸承4內圈的上端面上，圓螺母3從軸承的下方鎖緊軸承4的內圈，保證複雜工況下的軸承4穩定運行，同時保證在大負荷、震動衝擊的工作條件下系統的可靠性。泵體13安裝在支座2上，泵體13上設有端蓋12， 定子組件9通過螺釘及端蓋12固定安裝在泵體13內，葉輪11設置在定子組件9內，葉輪 11安裝在主軸5的上端。定子組件9包括齒圈902，齒圈902上設有均布的軸向齒隙904， 齒圈902通過壓板901安裝在齒圈保持架903內，齒圈保持架903來保證齒圈902的強度， 通常齒圈902厚度為3 5毫米，齒隙904的寬度為0. 1 5毫米，定子組件9的可裝拆結構，可方便齒圈902上的齒隙904的加工，同時可減小齒圈902的厚度，由此保證物料通道暢通，大大減小物料通過齒隙904的背壓阻力，另外，可根據不同的加工細度要求，快速更換不同齒隙寬度的齒圈902。端蓋上設有進料口 10，定子組件9外側的泵體13上設有出料口 7，主軸5與泵體13之間設有密封裝置6，用於防止洩漏。在對物料進行溼法粉碎時，物料從進料口 10輸入泵體13，葉輪11在電機15的驅動下高速轉動，葉輪11的高速轉動產生的離心力在泵體13內產生負壓，確保物料在流動狀態下順利被吸入泵體13，有利於漿料吸入葉輪11與定子齒圈902之間進行剪切粉碎，葉輪11相對定子齒圈902的高速轉動，物料在高速運轉的葉輪11甩料作用下，將物料甩向齒圈902，物料在進入齒圈齒隙的瞬間，利用葉輪切割刃口和齒圈齒隙處的刃口之間的超強切割力，使物料切割粉碎，經過多個切割面，產生了成百上千次強烈地切割、撞擊、研磨和空穴等綜合作用，使物料達到顯著的溼法超細粉碎效果，另外，通過更換不同齒隙寬度的定子齒圈，可以控制被粉碎物料的細度。本實用新型通過皮帶傳動機構增速，使葉輪11以超高速轉動(5000r/min 9000r/min)，從而達到纖維類物料超細粉碎所需超高切割力，葉輪相對於定子齒圈超高的線速度產生強大的剪切力，對軟性纖維物料進行剪切，破碎效果顯著；同時利用超細齒隙來控制被粉碎物料的細度，達到超細破碎的要求，提高對纖維類物料的剪切效果。通過對番茄皮渣、大豆分離蛋白等纖維物料的粉碎實驗，粉碎細度可達到100目以上。
權利要求1.一種纖維類物料溼法超細粉碎設備，其特徵在於包括底座及支座，支座安裝在底座上，支座上設有軸承座，垂直安裝的主軸支承於安裝在軸承座內的軸承上，主軸由安裝於底座上的電機驅動；泵體安裝在支座上，泵體上設有端蓋，定子組件通過螺釘及端蓋固定安裝在泵體內，葉輪設置在定子組件內並安裝在主軸的上端；所述定子組件包括齒圈，齒圈上設有均布的軸向齒隙，齒圈通過壓板安裝在齒圈保持架內；所述端蓋上設有進料口，所述定子組件外側的泵體上設有出料口，主軸與泵體之間設有密封裝置。
2.按照權利要求1所述的纖維類物料溼法超細粉碎設備，其特徵在於所述主軸的軸肩抵裝在軸承內圈的上端面上，圓螺母從軸承的下方鎖緊軸承內圈。
3.按照權利要求1所述的纖維類物料溼法超細粉碎設備，其特徵在於所述齒圈厚度為3 5毫米。
4.按照權利要求1所述的纖維類物料溼法超細粉碎設備，其特徵在於所述齒隙的寬度為0. 1 5毫米。
專利摘要本實用新型涉及一種纖維類物料溼法超細粉碎設備，其特徵在於泵體安裝在支座上，泵體上設有端蓋，定子組件通過螺釘及端蓋固定安裝在泵體內，葉輪設置在定子組件內並安裝在主軸的上端；所述定子組件包括齒圈，齒圈上設有均布的軸向齒隙，齒圈通過壓板安裝在齒圈保持架內。本實用新型利用梳狀定子齒圈及葉輪的高速剪切，提高對纖維類物料的切割效果，保證物料粉碎的細度；另外，定子組件採用易裝拆結構，最大程度的減小定子齒圈厚度，保證纖維類物料粉碎細度的同時增加出料的通暢度，提高生產效率及產能，降低生產成本，同時，通過更換定子的不同齒隙的定子齒圈，實現對物料粉碎細度的控制。
文檔編號B02C18/12GK202021077SQ2010206674
公開日2011年11月2日 申請日期2010年12月20日 優先權日2010年12月20日
發明者宋明淦 申請人:無錫赫普輕工設備技術有限公司