遠紅外線無煙燒烤爐的製作方法

2023-06-09 10:31:31 1

專利名稱：遠紅外線無煙燒烤爐的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及電烤爐，尤其是一種遠紅外線無煙燒烤爐。
背景技術：
燒烤食品深受人們喜愛。但傳統的炭火，燃氣燒烤方式不僅炭火 飛揚，汙染環境，其產生的有害氣體也有損人體健康。普通電烤爐雖 然沒有嚴重的油煙， 一般用電熱鐵板加熱，但其烤肉從外到裡熟，容 易脫水，外焦內生，也容易沾烤盤。現有的紅外線玻璃管燒烤爐的燒 烤溫度大多偏高，能耗大，仍克服不了產生油煙之問題。 發明內容
本實用新型的目的是提供一種無油煙、低能耗的遠紅外線無煙燒 烤爐。
所述遠紅外線無煙燒烤爐的其特徵是在烤爐框架1上設置有遠
紅外線電燒烤管2、活動烤盤3、溫度調節鈕4、高低調溫器5，超溫 控制器6、鋼化玻璃蓋7，所述遠紅外線電燒烤管2絕緣固定安裝在 烤爐框架l的中部，並通過高低調溫器5與供電電源連接，並通過高 低調溫器5與供電電源連接，活動烤盤3設置在遠紅外線電燒烤管2 的上方，並與燒烤框架1活動連接。鋼化玻璃蓋7與烤爐框架1上端 面活動連接。在鋼化玻璃蓋7上粘接設有最佳最佳溫度提示器8。所 述溫度調節鈕4與高低調溫器5的調節杆連接，高低調溫器5上帶電 源開關。在烤爐框架1的下部還設有託盤，託盤與烤爐框架1的下部活動連接。在燒烤框架1內壁四周還設有反射板。
本實用新型採用的遠紅外線電燒烤管在加電時產生的熱能大部分
是由其發出的5—30微米波長的生命能量和等離子轉化而成，其滲透 力強，具有抗菌，降低脂肪的作用，其活動烤盤採用中間高兩邊帶有 漏槽的不沾金屬板製成，其上的食品在燒烤時產生的油水會順著漏槽 滴下，避開了遠紅外線電燒烤管，由底部的託盤收集。
本實用新型的優點是
1. 燒烤食品以天然健康的遠紅外線和等離子來釋放熱量，使食物 從裡到外同時自燃燒烤熟，大大縮短了烤熟時間；
2. 節約成本，無須排煙管道，節約安裝維修費用，比同類產品省 電45%;
3. 潔淨衛生，採用無公害環保電能源，可保持室內空氣潔淨；
4. 使用方便安全，更有利於服務員的管理，高低調溫器的設計減 少了烤盤的更換，可達到最佳的30(TC左右的溫度，食品裡外同時 烤熟也不沾烤盤，其烤熟到最佳最佳時有提示器顯示，並設有雙重安 全裝置；
5. 恆溫作用使燒烤好的肉溫度始終保持適當的溫度。

圖1是本實用新型結構示意圖， 圖2是高低調溫器結構示意圖。
圖中1—烤爐框架，2—遠紅外線電燒烤管，3—活動烤盤，4 一溫度調節鈕，5—高低調溫器，6—超溫控制器，7—鋼化玻璃蓋，8一最佳溫度提示器，9一電源指示燈，IO—託盤。
具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型進一步說明圖1中，在烤爐框架l
上設置有遠紅外線電燒烤管2、活動烤盤3、溫度調節鈕4、高低調 溫器5，超溫控制器6、鋼化玻璃蓋7，所述遠紅外線電燒烤管2絕 緣固定安裝在烤爐框架1的中部並通過高低調溫器5與供電電源連 接，活動燒烤盤3設置在遠紅外線電燒烤管2的上方，並與燒烤框架 1活動連接。鋼化玻璃蓋7與烤爐框架1上端面活動連接。在鋼化玻 璃蓋7上粘接設有最佳最佳溫度提示器8。所述溫度調節鈕4與高低 調溫器5的調節杆連接，高低調溫器5上帶電源開關。在烤爐框架1 的下部還設有託盤，託盤與烤爐框架1的下部活動連接。在燒烤框 架1內壁四周還設有反射板。
打開溫度調節鈕上的電源開關，並旋到設定溫度區，在活動烤盤 上放置好食品後，蓋上鋼化玻璃蓋，待鋼化玻璃蓋上的最佳溫度提示 器發光閃亮，此時，即可食用烤熟的燒烤食品，可隨時添加食品，即 熟即食，恆溫時，只須將高低調溫器旋轉到較小值，即可使烤好的食 品始終保持適當的溫度。
權利要求1. 一種遠紅外線無煙燒烤爐，其特徵是在烤爐框架(1)上設置有遠紅外線電燒烤管(2)、活動烤盤(3)、溫度調節鈕(4)、高低調溫器(5)，超溫控制器(6)、鋼化玻璃蓋(7)；所述遠紅外線電燒烤管(2)絕緣固定安裝在烤爐框架(1)的中部，並通過高低調溫器(5)與供電電源連接，活動烤盤(3)設置在遠紅外線電燒烤管(2)的上方，與燒烤框架(1)活動連接，鋼化玻璃蓋(7)與烤爐框架(1)上端面活動連接。
2. 根據權利要求1所述的遠紅外線無煙燒烤爐，其特徵是在 鋼化玻璃蓋(7)上設有最佳溫度提示器(8)。
3. 根據權利要求1所述的遠紅外線無煙燒烤爐，其特徵是所 述溫度調節鈕(4)與高低調溫器(5)的調節杆連接，高低調溫器(5) 上帶電源開關。
4. 根據權利要求1所述的遠紅外線無煙燒烤爐，其特徵是在 烤爐框架(1)的下部設有託盤，託盤與烤爐框架(1)的下部活動連 接。
5. 根據權利要求1所述的遠紅外線無煙燒烤爐，其特徵是在燒烤框架(1)內壁四周設有反射板。
專利摘要一種遠紅外線無煙燒烤爐，其特徵是在烤爐框架(1)上設置有遠紅外線電燒烤管(2)、活動烤盤(3)、溫度調節鈕(4)、高低調溫器(5)，超溫控制器(6)、鋼化玻璃蓋(7)；所述遠紅外線電燒烤管(2)絕緣固定安裝在烤爐框架(1)的中部，並通過高低調溫器(5)與供電電源連接，活動烤盤(3)設置在遠紅外線電燒烤管(2)的上方，與燒烤框架(1)活動連接，鋼化玻璃蓋(7)與烤爐框架(1)上端面活動連接。本實用新型大大縮短了烤熟時間，節約成本，無需排煙管道，潔淨衛生，採用無公害環保電能源，可保持室內空氣潔淨，比同類產品省電45％，恆溫作用使燒烤好的肉溫度始終保持適當的溫度。
文檔編號A47J37/06GK201234911SQ20082006642
公開日2009年5月13日 申請日期2008年4月9日 優先權日2008年4月9日
發明者趙虎哲 申請人:趙虎哲