一種油脂檢測器的製作方法

2023-06-10 07:29:51 3

專利名稱：一種油脂檢測器的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種檢測器，具體地說是一種油脂檢測器。
背景技術：
隨著目前人們健康意識的逐漸增強，食品衛生安全也越來越受到社會的關注，尤其對於我國特殊的飲食結構和習慣，油炸類食品成為餐桌上必不可少的美味佳餚，而眾所周知，反覆使用後的油會產生致癌物質，大量食用經這類油炸制過的食品會對人體健康極為不利，但是，目前對於油品的檢測和分析必須由專業的檢測機構來完成，無法實現個人的實時控制和靈活把握，因此也給一些以營利為目的的餐館和流動經營攤點及食品加工業主提供了可乘之機，潛在的危害著周圍人的健康和安全。

發明內容
本發明的目的在於提供一種油脂檢測器，該檢測器具有即時反應油品質量和成份的特點，使用安全方便。本發明解決其技術問題所採取的技術方案是一種油脂檢測器，其結構包括處理器和傳感器，處理器是以A/D晶片為核心的檢測裝置、以單片機為中心的控制單元和顯示屏組成，所述的處理器的一端設有傳感器，所述的傳感器與處理器電連接。本發明的有益效果是使用前，將傳感器的檢測位置置於油鍋內的油裡，處理器置於鍋的外部，顯示屏上隨時出現鍋內油的質量狀況以及成分變化，讓使用者及時了解油的品質，在油質下降至警示參數時更換新油，以保證食用者的身體健康。


圖1為本發明的結構示意圖。圖中1處理器，2傳感器，3油鍋。
具體實施例方式如圖1所示。一種油脂檢測器，其結構包括處理器1和傳感器2，處理器1是以A/ D晶片為核心的檢測裝置、以單片機為中心的控制單元和顯示屏組成，用於油脂的質量和成分分析，其分析結果在顯示屏上顯示出來，所述的處理器1的一端設有傳感器2，所述的傳感器2與處理器1電連接。傳感器2的檢測位置及連杆均採用食品級材料製成。使用前，將傳感器2的檢測位置置於油鍋3內的油裡，處理器1置於油鍋3的外部，顯示屏上隨時出現鍋內油的質量狀況以及成分變化，讓使用者及時了解油的品質，在油質下降至警示參數時更換新油，以保證食用者的身體健康。
權利要求
1. 一種油脂檢測器，其特徵是，包括處理器和傳感器，處理器是以A/D晶片為核心的檢測裝置、以單片機為中心的控制單元和顯示屏組成，所述的處理器的一端設有傳感器，所述的傳感器與處理器電連接。
全文摘要
一種油脂檢測器，屬於一種電子精密檢測設備，主要解決食用油品的質量檢測的問題。其結構包括處理器和傳感器，處理器是以A/D晶片為核心的檢測裝置、以單片機為中心的控制單元和顯示屏組成，所述的處理器的一端設有傳感器，所述的傳感器與處理器電連接。使用前，將傳感器的檢測位置置於油鍋內的油裡，處理器置於鍋的外部，顯示屏上隨時出現鍋內油的質量狀況以及成分變化，讓使用者及時了解油的品質，在油質下降至警示參數時更換新油，以保證食用者的身體健康。
文檔編號G01N33/03GK102368066SQ20111027558
公開日2012年3月7日 申請日期2011年9月16日 優先權日2011年9月16日
發明者劉濤, 劉鵬翔, 張樂, 徐向陽, 牛繼業, 王慧瀟 申請人:劉鵬翔