一種牛蒡山藥複合健身茶的製作方法
2023-05-29 00:18:06 2
專利名稱:一種牛蒡山藥複合健身茶的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種健身茶,尤其是營養成分高的一種牛蒡山藥複合健身茶。
背景技術:
據本草綱目記載牛蒡又名大力子、蒡翁菜,苦寒無毒,祛風溼,消腫毒治風溼咽喉熱腫,止咳渴,具有很好的健身防病功效。另外,由生活常識可知,牛蒡內含有多種營養物質和維生素,是既可作食材又可作藥材的天然佳品;山藥中含有多種維生素和微量元素,不僅可以為人們補充營養,還可以有效促進新陳代謝。目前,市場上銷售的牛蒡茶成分單一,不能起到全面的健身療養的作用,若能夠將牛蒡和山藥的功能結合在一起,則能給人們的生活帶來很大的福音。
發明內容
為了解決現有的牛蒡健身茶營養成分不夠全面的問題,本發明提供一種牛蒡山藥複合健身茶,該牛蒡山藥複合健身茶不僅保留了牛蒡和山藥本身的營養物質,而且可以用開水即衝即食,食用後能為人們補充多種維生素,還具有美容健身、降血壓降血脂的功效,另外,該健身茶加工工藝過程簡單,適於較大規模的生產銷售。本發明解決其技術問題所採用的技術方案是該牛蒡山藥複合健身茶的製備方法的步驟如下
(1)選取新鮮無蟲蛀的牛蒡和山藥,在清水中清洗2-4次,除去牛蒡和山藥上的塵土;
(2)將牛蒡和山藥脫皮,對山藥和牛蒡分別進行切片,切片的直徑為2-3釐米,切片的厚度為2. 5-3. 5釐米;
(3)對牛蒡和山藥切片用水衝洗2-4次,浙水後,放入消毒後的容器中備用;
(4)將牛蒡和山藥切片放入烘烤爐中烘烤,爐溫設定為120°C_160°C,烘烤I. 5-2. 5小
時;
(5)將烘烤後的切片取出,在常溫下自然冷卻0.5-1. 5小時,保持空氣溼度為10%-40% ;
(6)利用粉磨機將冷卻後的牛蒡和山藥切片分開磨成粉末狀;
(7)將牛蒡和山藥按照牛蒡50%-70%,山藥30%-50%的比例均勻混合;
(8)對混合後的粉末進行小袋包裝,每袋淨重為30g;對小袋包裝後的茶粉進行裝箱銷
隹
口 o本發明的有益效果是,該牛蒡山藥複合健身茶不僅保留了牛蒡和山藥本身的營養物質,而且可以用開水即衝即食,食用後能為人們補充多種維生素,還具有美容健身、降血壓降血脂的功效,另外,該製作方法加工工藝過程簡單,適於較大規模的生產銷售。
具體實施例方式該牛蒡山藥複合健身茶的製備方法如下
(I)選取新鮮無蟲蛀的牛蒡和山藥,在清水中清洗3次,除去牛蒡和山藥上的塵土 ; (2)將牛蒡和山藥脫皮,對山藥和牛蒡分別進行切片,切片的直徑為2釐米,切片的厚度為3釐米;
(3)對牛蒡和山藥切片用水衝洗2次,浙水後,放入消毒後的容器中備用;
(4)將牛蒡和山藥切片放入烘烤爐中烘烤,爐溫設定為140°C,烘烤2小時;
(5)將烘烤後的切片取出,在常溫下自然冷卻I小時,保持空氣溼度為30%;
(6)利用粉磨機將冷卻後的牛蒡和山藥切片分開磨成粉末狀;
(7)將牛蒡和山藥按照牛蒡65%,山藥35%的比例均勻混合;
(8)對混合後的粉末進行小袋包裝,每袋淨重為30g;對小袋包裝後的茶粉進行裝箱銷
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權利要求
1. ー種牛蒡山藥複合健身茶,其特徵是製備方法為,(I)選取新鮮無蟲蛀的牛蒡和山藥,在清水中清洗2-4次,除去牛蒡和山藥上的塵土 ; (2)將牛蒡和山藥脫皮,對山藥和牛蒡分別進行切片,切片的直徑為2-3釐米,切片的厚度為2. 5-3. 5釐米; (3)對牛蒡和山藥切片用水衝洗2-4次,浙水後,放入消毒後的容器中備用;(4)將牛蒡和山藥切片放入烘烤爐中烘烤,爐溫設定為120°C_160°C,烘烤I. 5-2. 5小時;(5)將烘烤後的切片取出,在常溫下自然冷卻O.5-1. 5小時,保持空氣溼度為10%-40% ; (6)利用粉磨機將冷卻後的牛蒡和山藥切片分開磨成粉末狀; (7)將牛蒡和山藥按照牛蒡50%-70%,山藥30%-50%的比例均勻混合;(8)對混合後的粉末進行小袋包裝,每袋淨重為30g;對小袋包裝後的茶粉進行裝箱銷隹
全文摘要
本發明涉及一種牛蒡山藥複合健身茶,製備方法為,選取新鮮無蟲蛀的牛蒡和山藥,在清水中清洗;將牛蒡和山藥脫皮,對山藥和牛蒡分別進行切片;對牛蒡和山藥切片用水衝洗,放入消毒後的容器中備用;將牛蒡和山藥切片放入烘烤爐中烘烤;將烘烤後的切片取出,在常溫下自然冷卻;利用粉磨機將冷卻後的牛蒡和山藥切片分開磨成粉末狀;將牛蒡和山藥按照牛蒡50%-70%,山藥30%-50%的比例均勻混合;對混合後的粉末進行小袋包裝;對小袋包裝後的茶粉進行裝箱銷售。該牛蒡山藥複合健身茶不僅保留了牛蒡和山藥本身的營養物質,而且食用後能為人們補充多種維生素,還具有美容健身、降血壓降血脂的功效,另外,該健身茶加工工藝過程簡單,適於較大規模的生產銷售。
文檔編號A23F3/34GK102972588SQ20121025068
公開日2013年3月20日 申請日期2012年7月19日 優先權日2012年7月19日
發明者李偉 申請人:徐州康匯百年食品有限公司