多功能保健酒的製作方法
2023-06-29 02:32:26 1
專利名稱：多功能保健酒的製作方法
技術領域：
本發明涉及保健品領域，特別是涉及一種多功能保健酒
背景技術：
保健酒，顧名思義，就是指喝後對人體有營養價值，能起到保健作用的酒。保健酒在以前統稱藥酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步。酒與藥的結合產生了全新的酒品一保健酒。保健酒主要特點是在釀造過程中加入了藥材，主要以養生健體為主，保健酒有保健強身的作用，其用藥講究配伍，根據其功能可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份製成高含量的功能型保健酒。然而現有的保健酒大多數為白酒，白酒容易傷肝，具有副作用，同時現有的保健酒功能單一，且口味較差。
發明內容
本發明主要解決的技術問題是提供一種能夠祛風寒、抗衰老、抗疲勞、降血脂、降血糖、增強免疫力且口味良好的多功能保健酒。為解決上述技術問題，本發明採用的一個技術方案是提供一種多功能保健酒，包括如下重量份的原料製備而成深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1-3份、絞股藍3-20份、紅景天苷1-3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份。在本發明一個較佳實施例中，所述多功能保健酒中還添加有枸杞2-6份。在本發明一個較佳實施例中，所述多功能保健酒中還添加有蜂膠3-20份。在本發明一個較佳實施例中，所述多功能保健酒的製備方法如下
(1)將深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1-3份、絞股藍3_20份、紅景天苷1-3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份放入調配罐中，均勻攪拌、溶解，得到調配液，然後靜置24-48小時；
(2)將靜置後的調配液放入過濾裝置中過濾，去渣，得到清液；
(3)將清液裝入500ml的酒瓶中；
(4)滅菌、包裝、檢驗、入庫。在本發明一個較佳實施例中，步驟(4)中滅菌的溫度為70-75 °C，時間為30_45mino本發明的有益效果是本發明多功能保健酒具有抗感染、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、抗疲勞、抗輻射、祛風寒的功能；同時可以降血脂、降血糖、降血壓、降膽固醇，增強免疫力，是一種較好的強身健體保健酒。
具體實施例方式下面對本發明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發明的優點和特徵能更易於被本領域技術人員理解，從而對本發明的保護範圍做出更為清楚明確的界定。本發明多功能保健酒，包括如下重量份的原料製備而成深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1-3份、絞股藍3-20份、紅景天苷1_3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份。其中，所述多功能保健酒中還添加有枸杞2-6份、蜂膠3-20份。所述多功能保健酒的製備方法如下 (1)將深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1-3份、絞股藍3_20份、紅景天苷1-3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份放入調配罐中，均勻攪拌、溶解，得到調配液，然後靜置24-48小時；
(2)將靜置後的調配液放入過濾裝置中過濾；
(3)將過濾後的酒裝入500ml的酒瓶中；
(4)滅菌、包裝、檢驗、入庫。其中，步驟(4)中，滅菌的溫度為70-75°C，時間為30-45min。本發明具體實施例如下
實施例I :
(1)將深海魚油10份、靈芝孢子油5份、金櫻子3份、黃粉蟲I份、絞股藍10份、紅景天苷2份、黃芪甲苷I份、枸杞3份、蜂膠5份、葡萄酒200份放入調配罐中，均勻攪拌、溶解，得到調配液，然後靜置24小時；
(2)將靜置後的調配液放入過濾裝置中過濾；
(3)將過濾後的酒裝入500ml的酒瓶中；
(4)滅菌，溫度為70°C，時間為30min，然後包裝、檢驗、入庫。實施例2:
(1)將深海魚油15份、靈芝孢子油3份、金櫻子4份、黃粉蟲2份、絞股藍20份、紅景天苷I份、黃芪甲苷2份、枸杞5份、蜂膠15份、葡萄酒250份放入調配罐中，均勻攪拌、溶解，得到調配液，然後靜置48小時；
(2)將靜置後的調配液放入過濾裝置中過濾；
(3)將過濾後的酒裝入500ml的酒瓶中；
(4)滅菌，溫度為72°C，時間為40min，然後包裝、檢驗、入庫。實施例3:
(1)將深海魚油12份、靈芝孢子油6份、金櫻子5份、黃粉蟲2份、絞股藍16份、紅景天苷3份、黃芪甲苷I份、枸杞6份、蜂膠10份、葡萄酒300份放入調配罐中，均勻攪拌、溶解，得到調配液，然後靜置30小時；
(2)將靜置後的調配液放入過濾裝置中過濾；
(3)將過濾後的酒裝入500ml的酒瓶中；
(4)滅菌，溫度為75°C，時間為45min，然後包裝、檢驗、入庫。與現有技術相比，本發明多功能保健酒具有抗感染、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、抗疲勞、抗輻射、祛風寒的功能；同時可以降血脂、降血糖、降血壓、降膽固醇，增強免疫力，是一種較好的強身健體保健酒。 以上所述僅為本發明的實施例，並非因此限制本發明的專利範圍，凡是利用本發明說明書所作的等效結構或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關的技術領域，均同理包括在本發明的專利保護範圍內。
權利要求
1.一種多功能保健酒，其特徵在於，包括如下重量份的原料製備而成深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1-3份、絞股藍3-20份、紅景天苷1_3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份。
2.根據權利要求I所述的多功能保健酒，其特徵在於所述多功能保健酒中還添加有枸杞2-6份。
3.根據權利要求I所述的多功能保健酒，其特徵在於所述多功能保健酒中還添加有蜂膠3-20份。
4.根據權利要求I所述的多功能保健酒，其特徵在於，所述多功能保健酒的製備方法如下 (1)將深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1_3份、絞股藍3_20份、紅景天苷1-3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份放入調配罐中，均勻攪拌、溶解，得到調配液，然後靜置24-48小時； (2)將靜置後的調配液放入過濾裝置中過濾； (3)將過濾後的酒裝入500ml的酒瓶中； (4)滅菌、包裝、檢驗、入庫。
5.根據權利要求4所述的多功能保健酒的製備方法，其特徵在於步驟(4)中滅菌的溫度為 70-75°C，時間為 30-45min。
全文摘要
本發明公開了一種多功能保健酒，包括如下重量份的原料製備而成深海魚油5-15份、靈芝孢子油3-8份、金櫻子3-5份、黃粉蟲1-3份、絞股藍3-20份、紅景天苷1-3份、黃芪甲苷1-2份、葡萄酒100-300份。該多功能保健酒具有抗感染、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、抗疲勞、抗輻射、祛風寒的功能；同時可以降血脂、降血糖、降血壓、降膽固醇，增強免疫力，是一種較好的強身健體保健酒。
文檔編號A61P35/00GK102660419SQ201210116569
公開日2012年9月12日 申請日期2012年4月20日 優先權日2012年4月20日
發明者陳建文 申請人:蘇州愛斯歐蒂生物科技有限公司