以蝸牛、螞蟻、蝮蛇為原料的保健食品的製作方法

2023-06-29 06:00:56 1

專利名稱：以蝸牛、螞蟻、蝮蛇為原料的保健食品的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種利用蝸牛、螞蟻、蝮蛇為原料的配製呂，可以製成酒或口服液或膠囊劑。
中國專利申請號94106099.3「白蟻及其菌圃系列製劑」，公開了一種利用白蟻和白蟻菌圃的主要原料的製品，由於使用單一的原料白蟻，其製品的營養成份及功效比較窄，難於推廣食用。中國專利申請號93105373.0「蟻王精口服液其製作方法」公開了一種以螞蟻為主配以中藥的製品，其功效比用白蟻差，主要靠中藥成份起主要作用，實是一種不理想難於推廣食用的口服液。
本發明的目的是提供一種含營養成份豐富的蝸牛、螞蟻、蝮蛇為原料的保健食品。
本發明是用如下方式實現的主要原料是蝸牛、螞蟻、蝮蛇。可在主要原料蝸牛、螞蟻、蝮蛇上加進九香蟲。主要原料配方以重量百分比表示為蝸牛2-48、螞蟻1-52、蝮蛇2-55。在所用原料上還可添加中藥淮山藥、巨勝子、大棗、枸杞、茯神。
本發明有益氣補血、溫腎壯陽、祛風除溼、益智抗衰、調節陰陽平衡，增強人體免疫功能、防癌、抗癌、延年益壽之顯著功效，總有效率98％以上。產品可製成酒或口服液或膠囊劑等保健食品，經有關衛生防疫部門檢測化驗，本發明的保健食品無任何毒性及副作用，各項理化衛生指標，均符合國家規定。
下面對本發明作進一步詳細說明蝸牛、螞蟻、蝮蛇均具有較高的營養成份，含有人體所需蛋白質、胺基酸、維生素和微量元素。
人們已知螞蟻體內含有28種胺基酸，人體必須的8種胺基酸盡在其中。含有14種維生素，19種酶和輔酶、鋅、鐵、鈣、硒、鍺等23種人體必需的微量元素含量極為豐富，蛋白質含量40-67％。螞蟻體內還含有抗癌物質膽甾醇及衍生物，對各種腫瘤具治療作用的性誘激素、防衛激素、信息素、幹攏素，含有提高細胞免疫功能的草體蟻醛、抗衰老物質SOD。蝸牛含蛋白質60.42％，含有豐富的硒、硼、鋅、鈣、磷、生物鹼、酚類、鞣酸、內脂、有機酸及微量元素等。賴氨酸、精氨酸含量分別為雞蛋的1.3倍和2.3倍。蝸年是恢復性功能低下的最好藥物。具有很好的強精效果。服用後生殖機能很快恢復，蝮蛇含有豐富的蛋白質，胺基酸、微量元素及皂甙等。
實施例1用蝸牛、螞蟻、蝮蛇為主要原料製造保健食品，其原料配方的重量百分比是蝸牛40％、螞蟻35％、蝮蛇25％。
實施例2用蝸牛、螞蟻、蝮蛇、九香蟲為原料配方的重量百分比是蝸牛35％、螞蟻30％、蝮蛇30％、九香蟲5％。
實施例3蝸牛28％、螞蟻28％、蝮蛇19％、九香蟲5％、淮山藥5％、巨勝子3％、大棗5％、枸杞％、茯神2％。
如實施中用以製酒，需另外加入添加劑如甜味劑、甘油、發泡劑。
對原料需進行處理，蝸牛需去殼去內臟、蝮蛇去內臟。
製酒、制口服液或制膠囊劑均用常用工藝。
製酒將原料分別清洗淨，消毒後採用酒滲漉提取有效成份，再經酶解，樹脂交換、濃縮製成蝸牛、蝮蛇、螞蟻原料，再後加入適量甜味劑、發泡劑、甘油、香料調味及調酒花。
制口服液將原料分別洗淨，消毒後去離子水滲提，經酶解、樹脂交換、濃縮，再添加蜂密、人參衝、甜味劑、增稠劑、防腐劑。
制膠囊劑在制口服液原汁製造基礎上，進一步濃縮乾燥、造粒即得。
權利要求
1.一種以蝸牛、螞蟻、蝮蛇為原料的保健食品，其特徵在於主要原料是蝸牛、螞蟻和蝮蛇。
2.根據權利要求1所述保健食品，其特徵在於可在主要原料蝸牛、螞蟻、蝮蛇上加進九香蟲。
3.根據權利要求1所述保健食品，其特徵在於主要原料配方以重量百分比表示為蝸牛2-48、螞蟻1-52、蝮蛇2-55。
4.根據權利要求1和2所述保健食品，其特徵在於在所用原料上，還可添加中藥淮山藥、巨勝子、大棗、枸杞、茯神。
全文摘要
一種以蝸牛、螞蟻、蝮蛇為原料的保健食品，主要原料是蝸牛、螞蟻和蝮蛇。可在主要原料上加進九香蟲和適量的中藥淮山藥、巨勝子、大棗、枸杞、茯神。本發明有益氣補血、溫腎壯陽、祛風除溼、益智抗衰、調節陰陽平衡，增強人體免疫功能，防癌抗癌，延年益壽之顯著功效。無任何毒性及副作用。
文檔編號A61K35/56GK1133174SQ9511243
公開日1996年10月16日 申請日期1995年8月31日 優先權日1995年8月31日
發明者吉中秋 申請人:吉中秋