重慶最好的特產有哪些(這座城市非來不可)
2023-06-29 06:18:33 1
國內疫情的反彈,讓很多最近有出行計劃的人非常苦惱,被迫取消行程,退掉酒店。重慶也同樣受到影響,不過好在重慶這邊還是非常給力的,迅速作出反應,並在第一時間控制住且防止了擴散。
為了不給國家添亂,作為個人最近就在家好好呆著,非必要不要亂跑就好。畢竟,40度的高溫天氣外加一層厚厚的防護服,真的是非常心疼咱們的醫護工作者。
既然重慶暫時來不到了,一篇純正的重慶十大特產就先安利給大家解解饞,讓大家提前感受一下山城的味道,火鍋底料、江津米花糖、重慶小面酸辣粉……各類好貨,記得順路捎點兒吧!重慶非來不可,這些非買不可!
重慶十大必帶特產NO.1 火鍋底料火鍋底料一般為袋裝的,其實也就是打包後的重慶火鍋底料,把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中,便於攜帶和郵寄,你購買以後可按照包裝上面的操作步驟熬製出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭、秋霞和上下成的牛油火鍋底料為最好。食濟良正宗牛油500g重慶底料上下成圓柱老火鍋底料麻辣燙香鍋調料-淘寶網產地:主要為重慶主城。價格:20—50元/包。
NO.2 張飛燈影牛肉牛後腿腱子肉切片後,經醃、晾、烘、蒸、炸、炒等工序製作而成,麻辣香甜,因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙,色紅亮,味麻辣鮮脆,細嚼之,回味無窮。食濟良張飛牛肉燈影牛肉絲238g香辣五香四川特產重慶麻辣零食小吃-淘寶網產地:重慶北部及四川達州。價格:80-120元/包NO.3 白市驛板鴨白市驛板鴨是重慶的著名特產,以產於市屬巴縣白市驛而得名,已有100多年歷史,經醃漬、烘烤等多道工序,精製作而成,臘香可口、餘味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。白市驛板鴨重慶特產580g醬板鴨包裝開袋即食煙燻川渝土麻鴨手撕鴨-淘寶網產地:九龍坡區白市驛鎮、含谷鎮。價格:50-80元/包NO.4 江津米花糖江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。最正宗是荷花牌和玫瑰牌。食濟良江津玫瑰牌米花糖400g油酥糯米零食米花酥糕點重慶特產點心-淘寶網產地:江津區價格:按包裝區分,一般500g以下一包的均價在25~30元。NO.5 磁器口陳麻花磁器口古鎮的陳麻花採取的是傳統的手工藝技術,每一個環節都不放鬆,每一個步驟都是純手工藝操作,它是採用天然優質麵粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,雞蛋,糯米等作配料。其特點為:香甜酥脆可口,老皆宜,回味無窮。並且,它還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味,其形狀分為大小兩種,可根據顧客喜好購買,是重慶千年古鎮磁器口一絕!陳昌銀麻花400G正宗重慶磁器口特產老字號陳麻花袋裝小吃網紅零食-淘寶網產地:沙坪垻區磁器口古鎮。價格:一般18-36元/斤。NO.6 重慶小面、酸辣粉獨特的麻辣鮮香味道,一碗麵,一碗粉,幾份情,帶著傳統的口味,帶著鄉人的真實,最本質的重慶的味道就是這麼簡單樸素卻又惹人心宜。食濟良辣九鄉重慶小面手工半乾鮮面鹼面水面家庭方便麵帶調料包裝-淘寶網產地:主要為重慶主城區域價格:15-20元/袋NO.7 涪陵榨菜著名的涪陵榨菜原料為生長在涪陵長江沿岸的青菜頭,這裡的青菜頭肉質肥厚、嫩脆、少筋、味優良,口感極佳,遠銷海內外。涪陵榨菜製作工藝考究,需要10道工藝才可以從原料到成品,它既可以用來下飯,也可以用來烹飪食材,是既經濟又實惠又美味的重慶特產,其中以烏江牌榨菜為最正宗。餐餐想涪陵榨菜芯450G重慶香辣蘿蔔絲下飯菜小包裝煙盒煙條禮盒裝-淘寶網產地:涪陵區長江沿岸地帶(主產區)。價格:因品種和包裝不同有所區別。NO.8 武隆羊角豆乾羊角豆乾是重慶著名的特產,匯數百年傳統工藝,取營養保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品,羊角豆乾是重慶的特色美味代表之一,口感細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長,分為麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十幾個系列幾十個品種,具有開胃等功效,是居家旅遊的必備之品。羊角武隆豆乾480G混合雞汁燒烤五香麻辣味素肉重慶特產多味裝小吃-淘寶網產地:武隆縣羊角鎮。價格:10-30元/袋。NO.9 合川桃片合川桃片始創於1840年,具有悠久的歷史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精製加工而成,是重慶地方名產之一。特點為粉質細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃鬱的桃仁,玫瑰香味。擁有椒鹽、綠豆薄荷、營養八珍等多個品種,以金典,川洲,三江,三民齋這幾個品牌的產品為正宗。食濟良合川桃片禮盒裝300g糯米糕傳統零食重慶特產懷舊雲片糕軟糯-淘寶網產地:合川區價格:10-20元/袋NO.10 重慶怪味胡豆重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體,堪稱一絕,暢銷全國。怪味胡豆用油酥後穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油膩,入口需先用大牙壓碎,你可以感受到胡豆輕微的抵抗,然後麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味,一起橫掃你的味蕾。雖然其他的城市也有類似的怪味胡豆,但是其味道和口感始終不及重慶的美味。言子怪味胡豆500G正宗重慶特產小包裝蘭花豆零食散稱麻辣蠶豆小吃-淘寶網產地:重慶區域價格:按包裝、分量和生產商的區別價格會略有不同,一般500g包裝的每袋價格不超過35元。
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