假藍莓李果是什麼樣子的（1批次藍莓李果登黑榜）

2023-06-30 18:25:20

新京報訊（記者劉歡）新京報記者從國家市場監管總局最新食品安全抽檢信息中獲悉，標稱廣東省揭陽市揭西縣同林食品有限公司的1批次「達建園」藍莓李果被檢出莧菜紅、亮藍等成分超標。

新京報記者通過電商查詢發現，在該產品包裝顯著位置標註有「新疆特產」字樣，然而專家卻表示，新疆並沒有這種水果，它和藍莓也沒關係。

多項指標不合格

此次抽檢公告顯示，標稱為廣東省揭陽市揭西縣同林食品有限公司生產的1批次「達建園」藍莓李果（428克/袋 2020/1/20）被檢出相同色澤著色劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和超標，檢出值為1.4，標準值為≤1；檢出莧菜紅超標，檢出值為0.44g/kg，標準值為≤0.05g/kg；檢出亮藍超標，檢出值為0.055g/kg，標準值為≤0.025g/kg。

據了解，著色劑也稱食品色素，是賦予和改善食品色澤的物質。水果製品中相同色澤著色劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和超標，國家市場監管總局稱，可能與生產企業對食品安全國家標準不了解，超限量添加多種相同色澤著色劑有關。

莧菜紅和亮藍都是常見的人工合成著色劑，在現代食品業中應用廣泛。公告表示，蜜餞涼果中莧菜紅、亮藍超標，可能是與生產企業為改善產品色澤，超限量使用有關。

6月16日，針對上述問題，新京報記者按照天眼查存留聯繫方式致電揭西縣同林食品有限公司，電話始終未能接通。

「藍莓李果」並不存在

對於「藍莓李果」，很多人覺得很耳熟，但卻不能準確地描述它到底是一種什麼水果。事實上，如果你經常乘坐去往西部方向的火車，也許你會不時聽到列車員推銷「藍莓李果」，並稱其為新疆特產，可以緩解眼疲勞、益智補腦。