一種電容式地溝油快速檢測裝置的製作方法
2023-06-30 20:39:26
專利名稱：一種電容式地溝油快速檢測裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及地溝油檢測技術，特別是一種電容式地溝油快速檢測裝置。
背景技術：
地溝油實際上是一個泛指的概念，是人們在生活中對於各類劣質油的通稱。通俗地講，地溝油可分為以下幾類一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油；二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後產出的油；三是用於油炸食品的油使用次數超過規定要求後，再被重複使用或往其中添加一些新油後重新使用的油。許多商家購買地溝油因為其價格低廉，利益驅使！危害垃圾油是質量極差、極不衛生，過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。 它含有毒素，流向江河會造成水體營養化，一旦食用，則會破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。「過菜油」之一的炸貨油在高溫狀態下長期反覆使用，與空氣中的氧接觸，發生水解、氧化、聚合等複雜反應，致使油黏度增加，色澤加深，過氧化值升高，並產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質，這些物質具有致癌作用。「泔水油」中的主要危害物——黃麴黴素的毒性則是砒霜的100倍。現有公開的地溝油鑑別鑑別一般通過看、聞、嘗、聽、問五個方面即可鑑別。一看。看透明度，純淨的植物油呈透明狀，在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質、雜質等物，透明度會下降；看色澤，純淨的油為無色，在生產過程中由於油料中的色素溶於油中，油才會帶色；看沉澱物，其主要成分是雜質。二聞。每種油都有各自獨特的氣味。可以在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏磨擦，發熱時仔細聞其氣味。有異味的油，說明質量有問題，有臭味的很可能就是地溝油；若有礦物油的氣味更不能買。三嘗。用筷子取一滴油，仔細品嘗其味道。口感帶酸味的油是不合格產品，有焦苦味的油已發生酸敗，有異味的油可能是「地溝油」。四聽取油層底部的油一兩滴，塗在易燃的紙片上，點燃並聽其響聲。燃燒正常無響聲的是合格產品；燃燒不正常且發出「吱吱」聲音的，水分超標，是不合格產品；燃燒時發出「噼叭」爆炸聲，表明油的含水量嚴重超標，而且有可能是摻假產品，絕對不能購買。五問問商家的進貨渠道，必要時索要進貨發票或查看當地食品衛生監督部門抽樣檢測報告。然而，上述的這些鑑別主要是通過人的感管確定，因人的感觀存在差異，因此，這些方法明顯存在不科學性。給市場監管帶來困難。
發明內容本實用新型的目的是提供一種重複性好、檢測速度快的一種電容式地溝油快速檢測裝置。[0012]本實用新型的目的是這樣實現的，一種電容式地溝油快速檢測裝置，其特徵是在封閉殼體內有被測油檢測室，被測油檢測室通過吸泵連接一吸管，吸管通過吸泵與被測油檢測室相通，被測油檢測室內有環室電容極板，環室電容極板與檢測電路電連接，檢測電路與吸泵和環室電容極板電連接。所述的封閉殼體內有振動器。所述的檢測電路電連接有存貯器。本實用新型的優點是由於通過將被檢測油吸入地溝油檢測室，地溝油檢測室內有環室電容極板，通過振動器振動，使地溝油均勻分布在環室電容極板上，通過電容信號與存貯器內存貯的市場上供應的標準油存貯的數據進行比較，確定是否是地溝油，當與標準油存貯的數據不相同或不一致時，給出不相同或不一致提示。
下面結合實施例附圖對本實用新型作進一步說明圖1是本實用新型實施例結構示意圖。圖中，1、封閉殼體；2、吸管；3、工作開關；4、被測油檢測室；5、顯示器；6、環室電容極板；7、振動器；8、吸泵；9、被檢測油；10、檢測電路；11、存貯器。
具體實施方式
如圖1所示，一種電容式地溝油快速檢測裝置，在封閉殼體1內有被測油檢測室4， 被測油檢測室4通過吸泵8連接一吸管2，吸管2通過吸泵8與被測油檢測室4相通，被測油檢測室4內有環室電容極板6，環室電容極板6與檢測電路10電連接，檢測電路10與吸泵8和環室電容極板6電連接；封閉殼體1內有振動器7 ；檢測電路10電連接有存貯器11。 當按封閉殼體1上的工作開關3，打開吸泵8工作時，吸管2對準地溝油將地溝油吸入被測油檢測室4的環室電容極板6上，然後通過振動器7振動，使被檢測油9均勻分布在環室電容極板6上形成油介質，改變了環室電容的電容值，這一電容值與通過封閉殼體1內的檢測電路10檢測的已知食用油的電容值進行比較，檢測電路10就能確定新檢測的被檢測油9 是否是地溝油。通過封閉殼體1內的檢測電路10檢測的已知食用油存放在存貯器11內，存貯器 11內有市場上銷售的所有的合格食用油建立的標準資料庫，檢測電路10如檢測到市場上銷售的所有的合格食用油都能在標準資料庫找到答案，反之，則沒有答案，結果通過封閉殼體1上的顯示器5顯示出來。
權利要求1.一種電容式地溝油快速檢測裝置，其特徵是在封閉殼體(1)內有被測油檢測室 (4)，被測油檢測室(4)通過吸泵(8)連接一吸管(2)，吸管(2)通過吸泵(8)與被測油檢測室(4)相通，被測油檢測室(4)內有環室電容極板(6)，環室電容極板(6)與檢測電路(10) 電連接，檢測電路(10 )與吸泵(8 )和環室電容極板(6 )電連接。
2.根據權利要求1所述的一種電容式地溝油快速檢測裝置，其特徵是所述的封閉殼體(1)內有振動器(7)。
3.根據權利要求1所述的一種電容式地溝油快速檢測裝置，其特徵是所述的檢測電路(10)電連接有存貯器(11)。
專利摘要本實用新型涉及地溝油檢測技術，特別是一種電容式地溝油快速檢測裝置，其特徵是在封閉殼體內有被測油檢測室，被測油檢測室通過吸泵連接一吸管，吸管通過吸泵與被測油檢測室相通，被測油檢測室內有環室電容極板，環室電容極板與檢測電路電連接，檢測電路與吸泵和環室電容極板電連接。它提供了一種重複性好、檢測速度快的電容式地溝油快速檢測裝置。
文檔編號G01N27/22GK201955322SQ201020602109
公開日2011年8月31日 申請日期2010年11月11日 優先權日2010年11月11日
發明者劉珉愷 申請人:西安融慧專利產品開發諮詢有限責任公司