製備高純度蝦青素提取物的方法
2023-06-02 14:18:51 1
專利名稱：製備高純度蝦青素提取物的方法
技術領域：
本發明屬於天然產物分離純化，主要涉及一種製備高純度蝦青素提取物的方法。
背景技術：
蝦青素是一種紅色的類胡蘿蔔素，化學名稱為3，3』 - 二羥基_β，β 』 -胡蘿蔔素-4，4』- 二酮，分子式為C4tlH52O4 (式I)。蝦青素在工業上具有廣泛的用途第一，蝦青素具有抗氧化、降血脂、抗腫瘤、抗衰老等保健功能，可用於食品、保健品、藥品和化妝品行業；第二，蝦青素是一種良好的食用色素，可作為食品的著色劑；第三，蝦青素也可用作飼料添加齊U，用於觀賞性魚、蝦的養殖中，使其顏色更加鮮豔。從來源上講，蝦青素既可以通過人工合成，也可從生物體中提取。人工合成的蝦青素由於存在安全隱患，其應用受到很大的限制。因此，人們更傾向於從生物體中提取天然蝦青素。天然蝦青素普遍存在於水產動物、藻類及鳥類的羽毛中，如蝦殼、蟹殼、鮭魚肉、雨生紅球藻及火烈鳥的羽毛等。蝦青素單體是蝦青素提取物中的主要活性成分。另外，蝦青素作為一種色素，在提取過程中其他的色素也會被提取出來，如葉黃素、角黃素、胡蘿蔔素等。由於結構相似，一般的提取條件難以將蝦青素與其他色素分離。如何減少蝦青素中的其他色素以提高其純度也成為亟待解決的問題之一。雖然大型的製備色譜可以實現蝦青素單體的分離，但短期內無法實現工業化生產。蝦青素的粗提物例如可按照已經公開發表《中藥材》2010年第33卷第I期處的《超臨界CO2流體萃取法》進行製備，當然，也能通過市購的方式獲得，例如可購自寧波紅龍生物科技有限公司。
權利要求
1.製備高純度蝦青素提取物的方法，其特徵是依次包括以下步驟1)、取蝦青素粗提物，用無水乙醇稀釋後，得稀釋後的蝦青素粗提物；在稀釋後的蝦青素粗提物中加入濃度為6 12 mmol/L的NaOH-無水乙醇溶液，混勻後置於暗處室溫皂化O. 5 lh，得皂化液；2)、將步驟I)所得皂化液加入二氯甲烷-水的溶液中，充分混勻後靜置分層，棄去上層液體；下層液體於35 45°C真空減壓濃縮，得浸膏；3)、將步驟2)所得浸膏溶於正己烷丙酮=4:1(體積比)溶液中，上樣到矽膠柱；依次進行以下洗脫以正己烷丙酮=4:1 (體積比)溶液作為洗脫液I進行洗脫，得黃色餾分；以正己烷丙酮=1:1 (體積比)溶液作為洗脫液II進行洗脫，得橙色餾分；以甲醇洗脫至矽膠柱無色；4)、步驟3)所得橙色餾分於35 45°C真空減壓濃縮後，得紫紅色浸膏，紫紅色浸膏為高純度蝦青素提取物。
2.根據權利要求1所述的製備高純度蝦青素提取物的方法，其特徵是所述步驟I)中蝦青素粗提物與無水乙醇的體積比為1:5 10，得稀釋後的蝦青素粗提物；稀釋後的蝦青素粗提物與NaOH-無水乙醇溶液的體積比為1:3飛。
3.根據權利要求2所述的製備高純度蝦青素提取物的方法，其特徵是所述步驟2)中 二氯甲烷-水的溶液中二氯甲烷與水的體積比為廣2:1 ;二氯甲烷-水的溶液與稀釋後的蝦青素粗提物的體積比為1(Γ30:1。
4.根據權利要求3所述的製備高純度蝦青素提取物的方法，其特徵是所述步驟3)中洗脫液1、洗脫液II的用量均為Γ3倍柱體積。
5.根據權利要求4所述的製備高純度蝦青素提取物的方法，其特徵是所述步驟I)中蝦青素粗提物與無水乙醇的體積比為1:5，得稀釋後的蝦青素粗提物；稀釋後的蝦青素粗提物與濃度為12mmol/L的NaOH-無水乙醇溶液的體積比為1:4 ；皂化時間為Ih。
全文摘要
本發明公開了一種製備高純度蝦青素提取物的方法，依次包括以下步驟1)取蝦青素粗提物，用無水乙醇稀釋，然後加入濃度為6~12 mmol/L的NaOH-無水乙醇溶液置於暗處室溫皂化；2)所得皂化液加入二氯甲烷-水的溶液中，靜置分層，下層液體濃縮，得浸膏；3)所得浸膏溶於正己烷:丙酮=4:1(體積比)溶液中，上樣到矽膠柱；依次進行以下洗脫以正己烷:丙酮=4:1(體積比)溶液作為洗脫液Ⅰ進行洗脫，得黃色餾分；以正己烷:丙酮=1:1(體積比)溶液作為洗脫液Ⅱ進行洗脫，得橙色餾分；以甲醇洗脫至矽膠柱無色；4)橙色餾分真空減壓濃縮，所得的紫紅色浸膏為高純度蝦青素提取物。
文檔編號C07C403/24GK103012229SQ20121056227
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月21日 優先權日2012年12月21日
發明者黃勝奎, 馬建, 陳黎明 申請人:寧波紅龍生物科技有限公司