一種生物納米白酒防偽技術的製作方法

2023-05-30 08:18:06 3

專利名稱：一種生物納米白酒防偽技術的製作方法
技術領域：
本發明屬白酒防偽技術現有的白酒防偽方法多採用防偽標籤，如雷射防偽標籤、外觀防偽等措施，消費者購買時僅看外包裝上的防偽標誌來判斷真偽，白酒本身並無鑑別方法，造假者往往購買已經用過的真酒瓶裝上假酒銷售，此時外包裝上的防偽標誌即無能為力了，消費者難以鑑別。因此目前市場上缺乏一種對白酒本身的簡單鑑別方法，使消費者可以在購買前直接鑑別。本發明應用生物納米技術製備出了一種在水、乙醇、酯中均勻分散的納米級微囊，由於納米級微囊的粒徑在1-150納米之間，為膠體粒子，因此，取其0.1-1％加入白酒後，用小手電光在酒瓶上照射會產生丁達爾現象(乳光現象)從而達到防偽目的，該方法不影響白酒外觀、色澤、口感。而普通白酒及水中沒有納米級微囊存在，不會產生丁達爾現象。這就從白酒本身鑑別了酒的真偽。另外，由於該納米級微囊完全由生物材料組成，沒有毒副作用，並且穩定性好，在白酒裡放置2年以上白酒的外觀、色澤、口感等沒有變化。因此該方法特異性好、鑑別方便、成本低廉，便於應用推廣。
權利要求
(1)一種白酒生物納米防偽技術。其特徵是用生物納米技術製備的一種納米級微囊，加入白酒後用光照射會產生丁達爾現象。(2)根據權利要求(1)所述一種穩定的、納米級微囊，在乙醇、酯及水中可以穩定分散，其工藝由生物納米微粒的製備和乳化技術提供。(3)根據權利要求(1)所述一種納米級微囊，加入白酒後在不影響白酒外觀、色澤、口感的情況下，用光照射會產生丁達爾現象，從而達到防偽目的。
全文摘要
本發明屬白酒防偽技術現有的白酒防偽方法多採用防偽標籤,如雷射防偽標籤、外觀防偽等措施,對白酒本身並無鑑別方法,難以達到真正的白酒防偽。本發明應用生物納米技術製備出了一種納米級微囊,取少量加入白酒後,用光照射會產生丁達爾現象(乳光現象)從而達到防偽目的,該方法不影響白酒外觀、色澤、口感。特異性好、鑑別方便、便於推廣。
文檔編號C12G3/00GK1364869SQ01106710
公開日2002年8月21日 申請日期2001年1月12日 優先權日2001年1月12日
發明者席曉莉 申請人:西安精英生物納米高科技有限公司