一種鹿託碟片劑的配方及製備工藝的製作方法
2023-05-30 07:36:56
一種鹿託碟片劑的配方及製備工藝的製作方法
【專利摘要】本發明是公開一種鹿託碟片劑的配方及製備工藝，片劑的組分包括鹿託盤粉，澱粉，環糊精，乳糖，聚乙二醇6000（PVP），硬脂酸鎂，抗壞血酸。製備方法是，主要功能成分鹿託盤粉的添加為60%～65%；填充劑：澱粉5%～10%、環糊精10%～15%、乳糖5%～10%；黏合劑：聚乙二醇6000（PVP）5%～10%；潤滑劑：硬脂酸鎂1%～2%；抗氧化劑：抗壞血酸2%～3%，製備工藝為，原輔料過篩，混勻，制軟材，溼顆粒乾燥，整粒，壓片，殺菌。本發明產品片型完整、硬度適宜、外觀光潔，易於食用、運輸和保存。
【專利說明】一種鹿託碟片劑的配方及製備工藝
【技術領域】
[0001]本發明屬於功能食品的加工領域，涉及一種鹿託碟片劑的配方及製備工藝。
【背景技術】
[0002]鹿託盤是雄性梅花鹿經鋸茸後，於次年春季自然脫落的盤狀骨化殘角，使用前需要將其製成粉末。鹿託盤中蛋白質、胺基酸、多肽的含量極其豐富，是一種高品質的蛋白質資源，其中還含有鈣、磷、鎂、鐵、錳、鋅、鍶等人體所需元素，具有極高的營養價值。研究表明，鹿託盤對抑制癌細胞、抗炎鎮痛、補血抑菌、抗疲勞、降血糖、提高機體免疫力、預防乳腺增生等有顯著的作用。
[0003]隨著時代的發展、科技的進步，人們越來越重視身體健康，因此開發以鹿託盤粉為主要原料的片劑十分必要。
[0004]在市場上，鹿託盤多以鹿託盤粉的形式出現，但是鹿託盤粉不易溶於水中，服用不方便，本研究的片劑既保持了鹿託盤粉的營養價值和功能活性，又克服了鹿託盤粉的弊端，發明出的片劑片型完整、硬度適宜、外觀光潔。
【發明內容】
[0005]本發明的目的在於提供一種鹿託碟片劑的配方及製備工藝，通過本專利的發明生產出片型完整、硬度適宜、外觀光潔的鹿託碟片劑。
[0006]本發明片劑的成分主要是鹿託盤粉，填充劑，黏合劑，抗氧化劑和潤滑劑。
[0007]本發明的配方是:鹿託盤粉的添加為60%?65% ;填充劑:澱粉5%?10%、環糊精10%?15%、乳糖5%?10% ;黏合劑:聚乙二醇6000(PVP)5%?10% ;潤滑劑:硬脂酸鎂1%?2% ;抗氧化劑:抗壞血酸2%?3%。
[0008]本發明具體的製作工藝包括下列步驟:
[0009](I)將鹿託盤粉、澱粉、環糊精、乳糖過80目篩，不能過篩的成分如PVP、抗壞血酸，用高速萬能粉碎機進行粉碎後再過篩。
[0010](2)將主、輔料按比例混合均勻，加入50%乙醇溶液制軟材，加入量以軟材用手捏成團後可分散為準，於50°C?55°C電熱鼓風乾燥箱中乾燥lh，整粒後用壓片機壓片。
[0011](3)製得的鹿託碟片劑採用微波殺菌，收集和包裝。
[0012]本發明所提供的鹿託碟片劑的配方及製備工藝保持了鹿託盤粉自身的功能活性和營養價值，對抑制癌細胞、抗炎鎮痛、補血抑菌、抗疲勞、降血糖、提高機體免疫力、預防乳腺等有生理功能。其成品食用方便、易於攜帶和貯存。
【具體實施方式】
[0013]以下是鹿託碟片劑配方的6個實施例:
[0014]實施例1
[0015]主、輔料按百分比組成:[0016]鹿託盤粉60%，填充劑:澱粉10%、環糊精15%、乳糖5% ;黏合劑:聚乙二醇6000(PVP) 5% ;潤滑劑:硬脂酸鎂2% ;抗氧化劑:抗壞血酸3%。
[0017]實施例2
[0018]主、輔料按百分比組成:
[0019]鹿託盤粉60%，填充劑:澱粉8%、環糊精15%、乳糖5% ;黏合劑:聚乙二醇6000(PVP)8% ;潤滑劑:硬脂酸鎂2% ;抗氧化劑:抗壞血酸2%。
[0020]實施 例3
[0021]主、輔料按百分比組成:
[0022]鹿託盤粉65%，填充劑:澱粉6%、環糊精10%、乳糖5% ;黏合劑--聚乙二醇6000(PVP)10% ;潤滑劑:硬脂酸鎂1% ;抗氧化劑:抗壞血酸3%。
[0023]實施例4
[0024]主、輔料按百分比組成:
[0025]鹿託盤粉60%，填充劑:澱粉5%、環糊精15%、乳糖5% ;黏合劑--聚乙二醇6000(PVP)10% ;潤滑劑:硬脂酸鎂2% ;抗氧化劑:抗壞血酸3%。
[0026]實施例5
[0027]主、輔料按百分比組成:
[0028]鹿託盤粉65%，填充劑:澱粉6%、環糊精15%、乳糖6% ;黏合劑--聚乙二醇6000(PVP)5% ;潤滑劑:硬脂酸鎂1% ;抗氧化劑:抗壞血酸2%。
[0029]實施例6
[0030]主、輔料按百分比組成:
[0031]鹿託盤粉65%，填充劑:澱粉5%、環糊精10%、乳糖5% ;黏合劑:聚乙二醇6000(PVP)10% ;潤滑劑:硬脂酸鎂2% ;抗氧化劑:抗壞血酸3%。
【權利要求】
1.一種鹿託碟片劑的配方，其特徵在於主要功能成分鹿託盤粉的添加為60%?65% ;填充劑:澱粉5%?10%、環糊精10%?15%、乳糖5%?10% ;黏合劑:PVP5%?10% ;潤滑劑:硬脂酸鎂1%?2% ;抗氧化劑:抗壞血酸2%?3%。
2.根據權利要求書所述的鹿託碟片劑的配方，其特徵在於所述主料為:鹿託盤粉。
3.一種實施權利要求1所述的鹿託碟片劑的製作方法，其特徵包括下列步驟: (1)將鹿託盤粉、澱粉、環糊精、乳糖過80目篩，不能過篩的成分如PVP、抗壞血酸，用萬能粉碎機進行粉碎後再過篩。 (2)將主輔料按比例混合均勻，加入50%乙醇溶液制軟材，加入量以軟材用手捏成團後可分散為準，於50°C?55°C電熱鼓風乾燥箱中乾燥lh，整粒後用壓片機壓片。 (3)製得的鹿託碟片劑採用微波殺菌，收集和包裝。
【文檔編號】A23L1/29GK103932169SQ201410108177
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年3月20日 優先權日:2014年3月20日
【發明者】莊紅, 李平, 唐寧, 董姝婷, 徐娜 申請人:吉林大學