一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴的製作方法
2023-06-04 05:11:16 4
一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴的製作方法
【專利摘要】本發明提供一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴的培育方法，該品種是以菊苣為母本、以苦苣為父本雜交培育而成；一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴，其培育方法包括以下步聚：以菊苣作母本，以苦苣作父本，將菊苣去雄，將去雄後的菊苣與父本套袋授粉，進行雜交，採摘菊苣所產種子；栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。通過以上方法培育的蔬菜新品種菊花宴，耐寒、適應性強、易管理，營養價值高、口感好、不生蟲、無汙染。
【專利說明】—種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴
【技術領域】
[0001]本發明涉及蔬菜培育領域，特別涉及一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴的培育方法。
【背景技術】
[0002]菊苣(Cichorium intybus L)葉片柔嫩多汁，營養豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73 %，平均17 %，粗蛋白質產量達250kg/畝。初花期含粗脂肪2.1%，粗纖維30.6%。菊苣胺基酸含量豐富，葉叢期9種必需胺基酸含量高於苜蓿草粉，維生素、胡蘿蔔素、鈣含量豐富。菊苣適口性好，利用率高，牛、羊、豬、雞、兔均喜食。苦苣(Cichorium endivia L)為菊科菊苣屬中以嫩葉為食的栽培種,一二年生草本植物,每100g嫩葉含水分95.lg、蛋白質1.2g、鈣77mg及維生素等營養物質。適生食、煮食或作湯。苦苣葉披針形。頭狀花序，約有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱頭雙叉狀淡藍色，雄蕊5，連成筒狀，花葯淡藍色。種子短柱狀，灰白色，千粒重1.6g。種子發芽力可保持10年，生產中多採用保存1-3年的種子播種。葉菜在人們的日常生活的食用量佔有很大的比例，而且有增大的趨勢，特別是在南方和一些大中城市，這種趨勢更加明顯，開發雜交新品種蔬菜，可以為人類用餐提供更多選擇。
【發明內容】
[0003]本發明提供一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴的培育方法，用以提供一種具有聞蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴。
[0004]本發明技術方案:一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴，其培育方法包括以下步聚:以菊苣作母本，以苦苣`作父本，將菊苣去雄，將去雄後的菊苣與父本套袋授粉，進行雜交，採摘菊苣所產種子；栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。
[0005]其中，優選地，所述菊苣去雄採取人工剪冠去雄，即未開花時，在母本的花萼頂部處剪切，將花冠剪掉，不可傷花萼。
[0006]其中，優選地，所述菊苣和苦苣育苗後，將長出3~4對真葉的菊苣和長出3~4對真葉的苦苣混雜種植進行雜交。
[0007]其中，優選地，所述菊苣和苦苣隔行或隔列種植。菊苣和苦苣雜交種植株數比例為I: 1.5 ~3。
[0008]用菊苣和苦苣雜交培育出來的蔬菜新品種菊花宴，外圍綠色，中間黃色，最中心白色，葉片層層重疊，葉柄嫩白，整株像一朵盛開的大菊花。菊花宴屬高營養葉菜，它含有人體必需的17種胺基酸、維生素、豐富的蛋白質及微量元素，尤其含有延年益壽的非金屬元素硒、維生素B2，長期食用有美容功效，它的營養成份是一般蔬菜的5-10倍。經過多年的對比試驗，無論在什麼環境什麼季節種植都不會生蟲，是一種純天然無公害蔬菜。菊花宴口感好，脆嫩多汁而味道不淡，柔韌可口粗纖維，它有和啤酒相似的微苦的感覺，後味又覺得甘甜，因此它非常適宜與油膩食品搭配。菊花宴耐低溫，零下20°C凍不壞，全年均可生產供應，且產量較高，畝產可高達3500Kg。
【具體實施方式】
[0009]通過具體實施例對本發明的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護的範圍。 [0010]本發明提供一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴的培育方法，該方法包括以下步聚:以菊苣作母本，以苦苣作父本，將菊苣去雄，將去雄後的菊苣與父本套袋授粉，進行雜交，採摘菊苣所產種子；栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。
[0011]採用該雜交方法培育出來的雜交品種菊花宴，外圍綠色，中間黃色，最中心白色，葉片層層重疊，葉柄嫩白，整株像一朵盛開的大菊花。營養成份較高，是一般蔬菜的5-10倍。該品種耐寒、適應性強、易管理，營養價值高、口感好、不生蟲、無汙染。
[0012]雜交的過程通過以下幾點對雜交品種進行篩選:
[0013]①外形:外圍綠色，中間黃色，最中心白色，葉片層層重疊，葉柄嫩白，整株像一朵盛開的大菊花。
[0014]②所述雜交植物的芽或根無任何由病毒、細菌、真菌感染引起的明顯變化。
[0015]下面以幾個實施例說明本方法:
[0016]實施例1
[0017]菊苣和苦苣在九月中旬分別育苗，菊苣和苦苣長出3~4對真葉時，同時移栽長出3~4對真葉的菊苣和長出3~4對真葉的苦苣，菊苣和苦苣隔行種植，株距20 X 20cm,菊苣和苦苣種植株數比例為1: 2，苦苣株數大於菊苣，可以保證母本較高的授粉量。在菊苣未開花時人工剪冠去雄，即在母本的花萼頂部處剪切，將花冠剪掉，不可傷花萼，菊苣去雄後，與套袋的父本授粉。結種後，收集菊苣所產種子。栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。
[0018]實施例2
[0019]菊苣和苦苣在九月中旬分別育苗，菊苣和苦苣長出3~4對真葉時，同時移栽長出3~4對真葉的菊苣和長出3~4對真葉的苦苣，菊苣和苦苣隔列種植，株距25X 25cm，菊苣和苦苣種植株數比例為1: 1.5，苦苣株數大於菊苣，可以保證母本較高的授粉量。在菊苣未開花時人工剪冠去雄，即在母本的花萼頂部處剪切，將花冠剪掉，不可傷花萼，菊苣去雄後，與套袋的父本授粉。結種後，收集菊苣所產種子。栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。
[0020]實施例3
[0021]菊苣和苦苣在九月中旬分別育苗，菊苣和苦苣長出3~4對真葉時，同時移栽長出3~4對真葉的菊苣和長出3~4對真葉的苦苣，菊苣和苦苣隔行種植，株距30 X 30cm,菊苣和苦苣種植株數比例為1: 3，苦苣株數大於菊苣，可以保證母本較高的授粉量。在菊苣未開花時人工剪冠去雄，即在母本的花萼頂部處剪切，將花冠剪掉，不可傷花萼，菊苣去雄後，與套袋的父本授粉。結種後，收集菊苣所產種子。栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。[0022]菊花宴的微苦程度可以通過栽培技術進行控制，如調整光照時間、有機肥的比例和溫度。
[0023]用菊苣和苦苣雜交培育出來的蔬菜新品種菊花宴，外圍綠色，中間黃色，最中心白色，葉片層層重疊，葉柄嫩白，整株像一朵盛開的大菊花。菊花宴屬高營養葉菜，它含有人體必需的17種胺基酸、維生素、豐富的蛋白質及微量元素，尤其含有延年益壽的非金屬元素硒、維生素B2，長期食用有美容功效，它的營養成份是一般蔬菜的5-10倍。經過多年的對比試驗，無論在什麼環境什麼季節種植都不會生蟲，是一種純天然無公害蔬菜。菊花宴口感好，脆嫩多汁而味道不淡，柔韌可口粗纖維，它有和啤酒相似的微苦的感覺，後味又覺得甘甜，因此它非常適宜與油膩食品搭配。菊花宴耐低溫，零下20°C凍不壞，全年均可生產供應，且產量較高，畝產可高達3500Kg。
[0024]以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，並不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內， 所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種具有高蛋白、不生蟲的新品種蔬菜菊花宴，其特徵在於，其培育方法包括以下步聚:以菊苣作母本，以苦苣作父本，將菊苣去雄，將去雄後的菊苣與父本套袋授粉，進行雜交，採摘菊苣所產種子；栽種所述菊苣所產種子，獲得新品種蔬菜菊花宴。
2.根據權利要求1所述的新品種蔬菜菊花宴，其特徵在於:所述菊苣去雄採取人工剪冠去雄，即未開花時，在母本的花萼頂部處剪切，將花冠剪掉，不可傷花萼。
3.根據權利要求1所述的新品種蔬菜菊花宴，其特徵在於:所述菊苣和苦苣育苗後，將長出3~4對真葉的菊苣和長出3~4對真葉的苦苣混雜種植進行雜交。
4.根據權利要求3所述的新品種蔬菜菊花宴，其特徵在於:所述菊苣和苦苣隔行或隔列種植。
5.根據權利要求4所述 的新品種蔬菜菊花宴，其特徵在於:所述菊苣和苦苣雜交種植株數比例為1: 1.5~3。
【文檔編號】A01H5/00GK103651150SQ201210333398
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年9月11日 優先權日:2012年9月11日
【發明者】尚春生 申請人:尚春生