一種土豆麵筋雞飼料的製作方法
2023-06-04 05:56:41 1
一種土豆麵筋雞飼料的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種土豆麵筋雞飼料，其是由下述重量份的原料製得：小麥麵筋粉10-20，小麥麵粉40-45，土豆粉30-40，明膠0.2-0.3、黑芝麻1-2、白芝麻1-2、復配杏仁醬4-6、螺旋藻粉1-2、綠豆粉1-2、蕎麥粉5-10、橡子澱粉1-2、南瓜2-4、灰灰菜1-2、雪梨1-2、胡蘿蔔1-2、小蘇打0.8-1.2、適量水；本發明口感含有麵筋粉、明膠、土豆粉等原料，使得其富有韌性，酥脆可口，增進狗的食慾，橡子澱粉富含人體所必需的維生素和微量元素，含支鏈澱粉60%以上。橡子澱粉可消除胃、腸中的汙垢、排除肺臟的煙塵、尼古丁、降溫解毒，被譽為人體"清道夫"。另外橡子粉中含有17種胺基酸，其中包括有人體所不能合成而必須從食物中攝取的8種胺基酸。所以橡子澱粉備受日韓消費者歡迎。
【專利說明】一種土豆麵筋雞飼料
【技術領域】
[0001]本發明涉飼料領域，確切地說是一種土豆麵筋雞飼料。
【背景技術】
[0002]在飼料原料採購時要注意原料的質量。要選用新鮮原料，嚴禁發黴變質的飼料原料；要注意鑑別飼料原料的真假，禁用摻雜使假、品質不穩定的原料；慎用含有毒素和有害物質的原料，如棉餅含有棉酚，要嚴格控制用量，用量不要超過日糧的5% ;生豆柏含抗胰蛋白合成酶，必須進行蒸熟處理，否則不僅影響其營養，對雞還可能致病致死。現有雞飼料品種單一，營養不全面。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在於提供一種土豆麵筋雞飼料。
[0004]上述目的通過以下方案實現:
一種土豆麵筋雞飼料，其特徵在於:其是由下述重量份的原料製得:小麥麵筋粉10-20，小麥麵粉40-45，土豆粉30-40，明膠0.2-0.3、黑芝麻1_2、白芝麻1_2、復配杏仁醬4-6、螺旋操粉1-2、綠?粉1- 2、養麥粉5-10、橡子澱粉1-2、南瓜2-4、灰灰菜1-2、雪梨1-2、胡蘿蔔1-2、小蘇打0.8-1.2、適量水；
所述的復配杏仁醬由下述重量份的原料製得:杏仁40-50、橄欖油60-70，紫蘇籽油
2-4，檸檬汁40-50，蜂蜜2-4，食鹽1_2，胡椒粉0.1-0.3，明膠1_2，香樟葉粉0.1-0.2、冬瓜
1-2、菱角殼 1-2、丁香 1-2 ；
所述的復配杏仁醬的製備方法為:
(1)香樟葉粉、冬瓜、菱角殼、丁香絞碎後，乾燥，磨粉，得復配營養粉備用；
(2)取杏仁磨粉，加入檸檬汁、紫蘇籽油、蜂蜜混合攪拌，再加入復配營養粉，攪拌均勻，再加入剩餘原料，攪拌均勻，即得。
[0005]所述的一種土豆麵筋雞飼料，其特徵在於:製備方法包括以下步驟:
(1)南瓜、灰灰菜、雪梨、胡蘿蔔混勻後，洗淨，浙幹水分，絞碎，過濾去渣，得南瓜果蔬汁備用;
(2)南瓜果蔬汁與其餘原料混勻後，靜置發酵1-2小時後，製成麵團備用；
(3)將麵團放入磨具中壓成餅胚，於190-210°C下烘烤5-7分鐘，取出冷卻磨成粉末，造粒，即得產品。
[0006]本發明的有益效果為:本發明口感含有麵筋粉、明膠、土豆粉等原料，使得其富有韌性，酥脆可口，增進雞的食慾，橡子澱粉富含人體所必需的維生素和微量元素，含支鏈澱粉60%以上。橡子澱粉可消除胃、腸中的汙垢、排除肺臟的煙塵、尼古丁、降溫解毒，被譽為人體"清道夫"。另外橡子粉中含有17種胺基酸，其中包括有人體所不能合成而必須從食物中攝取的8種胺基酸。所以橡子澱粉備受日韓消費者歡迎。【具體實施方式】
[0007]—種土豆麵筋雞飼料，其是由下述重量kg的原料製得:小麥麵筋粉20，小麥麵粉45，土豆粉40，明膠0.3、黑芝麻2、白芝麻2、復配杏仁醬6、螺旋藻粉2、綠豆粉1、蕎麥粉10、橡子澱粉2、南瓜4、灰灰菜2、雪梨1、胡蘿蔔2、小蘇打I ;
所述的復配杏仁醬由下述重量kg的原料製得:杏仁50、橄欖油70，紫蘇籽油2，檸檬汁40，蜂蜜2，食鹽1，胡椒粉0.3，明膠2，香樟葉粉0.2、冬瓜1.5、菱角殼1.5、丁香1.5 ；
所述的復配杏仁醬的製備方法為:
(1)香樟葉粉、冬瓜、菱角殼、丁香絞碎後，乾燥，磨粉，得復配營養粉備用；
(2)取杏仁磨粉，加入檸檬汁、紫蘇籽油、蜂蜜混合攪拌，再加入復配營養粉，攪拌均勻，再加入剩餘原料，攪拌均勻，即得。
[0008]所述的一種土豆麵筋雞飼料，製備方法包括以下步驟:
(1)南瓜、灰灰菜、雪梨、胡蘿蔔混勻後，洗淨，浙幹水分，絞碎，過濾去渣，得南瓜果蔬汁備用;
(2)南瓜果蔬汁與其餘原料混勻後，靜置發酵2小時後，製成麵團備用；
(3)將麵團放入磨具中壓成餅胚，於210°C下烘烤5分鐘，取出冷卻磨成粉末，造粒，即
得產品。
[0009]實驗數據:
本實施例所得飼料飼養的肉雞料肉比為1.84:1，對照組市售常規雞飼料飼養肉雞料肉比為2.4:1，本實施例顯著降低了料肉比。
【權利要求】
1.一種土豆麵筋雞飼料，其特徵在於:其是由下述重量份的原料製得:小麥麵筋粉10-20，小麥麵粉40-45，土豆粉30-40，明膠0.2-0.3、黑芝麻1_2、白芝麻1_2、復配杏仁醬4-6、螺旋操粉1-2、綠?粉1-2、養麥粉5-10、橡子澱粉1-2、南瓜2-4、灰灰菜1-2、雪梨1-2、胡蘿蔔1-2、小蘇打0.8-1.2、適量水； 所述的復配杏仁醬由下述重量份的原料製得:杏仁40-50、橄欖油60-70，紫蘇籽油2-4，檸檬汁40-50，蜂蜜2-4，食鹽1_2，胡椒粉0.1-0.3，明膠1_2，香樟葉粉0.1-0.2、冬瓜1-2、菱角殼 1-2、丁香 1-2 ； 所述的復配杏仁醬的製備方法為: (1)香樟葉粉、冬瓜、菱角殼、丁香絞碎後，乾燥，磨粉，得復配營養粉備用； (2)取杏仁磨粉，加入檸檬汁、紫蘇籽油、蜂蜜混合攪拌，再加入復配營養粉，攪拌均勻，再加入剩餘原料，攪拌均勻，即得。
2.根據權利要求1所述的一種土豆麵筋雞飼料，其特徵在於:製備方法包括以下步驟: (1)南瓜、灰灰菜、雪梨、胡蘿蔔混勻後，洗淨，浙幹水分，絞碎，過濾去渣，得南瓜果蔬汁備用; (2)南瓜果蔬汁與其餘原料混勻後，靜置發酵1-2小時後，製成麵團備用； (3)將麵團放入磨具中壓成餅胚，於190-210°C下烘烤5-7分鐘，取出冷卻磨成粉末，造粒，即得產品。
【文檔編號】A23K1/16GK104026343SQ201410218074
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年5月22日 優先權日:2014年5月22日
【發明者】王海興 申請人:王海興