竹筒培育豆芽的方法
2023-06-05 03:02:41 1
專利名稱:竹筒培育豆芽的方法
技術領域:
本發明涉及豆芽的培育的方法,特別是用竹筒培育豆芽的方法。
本發明的竹筒培育豆芽的方法包括以下步驟1、選取新鮮毛竹筒15-100釐米,除底部保留竹節外,其它竹節均去掉,底部開設直徑2毫米至3釐米的排水透氣孔1到30個,也可所有竹節均去掉。
2、竹筒上、下部的可通氣處用布,棉麻或秸杆,小沙石包封閉,保持底部的透水性和控制上部的透氣性。
3、選取已浸好種或催好芽的豆種播入育芽溫度為12-33攝氏度的竹筒中,最佳育芽溫度控制在21-27攝氏度。
4、每天澆水2-10次,室溫27攝氏度以上時,最好每小時澆水一次。水溫控制在12-33攝氏度,最好用22-27攝氏度的水澆。
5、培育過程中避免光照。
本發明竹筒培育的豆芽,不用無根激素,豆芽基本不長根,是真正的綠色無公害食品。
權利要求
1.一種竹筒培育豆芽的方法,其特徵在於包括以下步驟(1)、選取毛竹筒15-100釐米,除底部保留竹節外,其它竹節均去掉,底部開設直徑2毫米至3釐米的排水透氣孔1到30個,或所有竹節均去掉,(2)、竹筒上、下部的開口用布,棉麻或秸杆,小沙石包封閉,保持底部的透水性和控制上部的透氣性,(3)、選取已浸好種或催好芽的豆種播入育芽溫度為12-33攝氏度的竹筒中,(4)、每天澆水2-10次,水溫控制在12-33攝氏度,(5)、培育過程中避免光照。
2.一種如權利要求1所述的竹筒培育豆芽的方法,其特徵在於包括以下步驟(1)、選取新鮮毛竹筒15-100釐米,除底部保留竹節外,其它竹節均去掉,底部開設直徑2毫米至3釐米的排水透氣孔10到30個,(2)、竹筒上、下部的開口用布,棉麻或秸杆,小沙石包封閉,保持底部的透水性和控制上部的透氣性,(3)、選取已浸好種或催好芽的豆種播入育芽溫度為21-27攝氏度的竹筒中,(4)、每天澆水2-10次,室溫27攝氏度以上時,每小時澆水一次,水溫控制在22-27攝氏度,(5)、培育過程中避免光照。
全文摘要
一種綠色無公害豆芽培育方法,選取新鮮毛竹筒15-100釐米,除底部保留竹節外,其它竹節均去掉,底部開設排水透氣孔1到30個。竹筒上、下部的開口用布,棉麻或秸杆,小沙石包封閉,保持底部的透水性和控制上部的透氣性。選取已浸好種或催好芽的豆種播入育芽溫度為12-33攝氏度的竹筒中。每天澆水2-10次。在培育過程中避免光照。本發明利用天然毛竹筒,不使用化學添加劑,生產出的豆芽口感好,營養豐富。
文檔編號A23L1/202GK1377595SQ02115738
公開日2002年11月6日 申請日期2002年4月19日 優先權日2002年4月19日
發明者劉鮮明 申請人:劉鮮明