一種豆粕型虹鱒飼料添加劑的製作方法
2023-06-18 04:12:01
專利名稱：一種豆粕型虹鱒飼料添加劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及動物飼料技術，特別是一種適用於虹鱒魚，用膽固醇作為豆粕型飼料的添加劑。
背景技術：
魚粉是水產飼料中不可缺少的優質蛋白源。隨著集約化水產養殖的迅猛發展，魚粉的需求量急劇上升。然而，由於過度捕撈、環境汙染及厄爾尼諾現象等的影響，全球魚粉供應量持續下降。因此，尋求魚粉蛋白替代源成為水產養殖業亟待解決的重大問題。目前， 國內外普遍採用價格相對低廉的植物性蛋白源替代魚粉以配製魚類飼料。其中，豆粕以其供應穩定、價格低廉和胺基酸相對平衡等優點已成為水產養殖業最常用的魚粉蛋白替代源。然而，大量研究表明豆粕等植物蛋白源只能部分替代魚類飼料中的魚粉，高比例替代可致魚類生長性能和免疫機能下降等一系列生理異常效應。此外，最近研究還發現，隨著豆粕替代魚粉比例的增加，魚類血液膽固醇濃度逐漸降低；豆粕高比例替代魚粉可致魚類低膽固醇血症；豆粕完全替代魚粉顯著影響了魚類膽固醇代謝關鍵酶的活性及其基因表達水平。眾所周知，膽固醇是動物組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸、維生素D以及甾體激素的原料，對維持免疫細胞穩定性和白細胞活力具有極其重要的生理作用。因此，豆粕替代魚粉所致魚類低膽固醇血症意味著魚類體內膽固醇供應不足，從而導致魚類的生長性能和免疫機能受到抑制。
發明內容
本發明的目的是提供一種豆粕型虹鱒飼料添加劑，為了克服現有豆粕型魚類飼料中膽固醇供應不足，用膽固醇作為豆粕型虹鱒魚飼料的添加劑，顯著提高虹鱒魚的生長性能和免疫機能，有效降低飼料成本。具體方案
一種豆粕型虹鱒飼料添加劑是在豆粕型虹鱒魚飼料(大豆蛋白佔飼料總蛋白的70%) 中添加膽固醇的添加量控制為0. 6 - 1. 2%，即全價豆粕型虹鱒飼料按每噸飼料添加膽固醇 6-12公斤。本發明根據現有豆粕型虹鱒飼料結構，科學的用膽固醇作為豆粕型虹鱒飼料添加劑，實踐證明，所用飼料添加劑一膽固醇在豆粕型虹鱒飼料(大豆蛋白佔飼料總蛋白的 70%)中的添加量為0. 9 - 1. 2%時，顯著提高了虹鱒的生長性能；當添加量為1. 2%時，顯著提高了飼料效率和蛋白質效率；當添加量為0. 6 - 1. 2%時，普遍提高了虹鱒消化道中主要消化酶活性和虹鱒非特異性免疫力。膽固醇作為飼料添加劑在豆粕型虹鱒飼料中的應用 (0. 6 - 1. 2%)可以大幅度減少飼料中魚粉的用量，降低飼料成本。
具體實施方式
—種豆粕型虹鱒飼料添加劑，以豆粕作為主要蛋白源(佔總蛋白源的70%)，配製豆粕型虹鱒飼料。並於豆粕型飼料中分別添加不同濃度梯度(0. 3%、0. 6%、0. 9%、1. 2%、1. 5%)膽固醇以篩選豆粕型虹鱒飼料中膽固醇的適宜添加水平，具體如下(g/100g飼料)
權利要求
1. 一種豆粕型虹鱒飼料添加劑，其特徵在於添加劑是膽固醇，在豆粕型虹鱒魚飼料 (大豆蛋白佔飼料總蛋白的70%)中膽固醇的添加量控制為0. 6 - 1. m。
全文摘要
本發明公開一種豆粕型虹鱒飼料添加劑，是在豆粕型虹鱒魚飼料(大豆蛋白佔飼料總蛋白的70%)中膽固醇的添加量控制為0.6–1.2%。顯著提高了虹鱒的生長性能和非特異性免疫力，大幅度減少飼料中魚粉的用量，降低飼料成本。
文檔編號A23K1/18GK102228157SQ201110191218
公開日2011年11月2日 申請日期2011年7月8日 優先權日2011年7月8日
發明者孔令富, 安清聰, 張曦, 楊秀娟, 畢保良, 鄧君明, 陶琳麗 申請人:雲南農業大學