條形食品成型裝置的製作方法

2023-06-23 08:35:51 4

專利名稱：條形食品成型裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於食品加工機械，是關於食品擠出機中食品成型的裝置本實用新型的已有技術是日本專利中的有關裝置如日本專利JP61－19445，JP60－241881，JP60－241879，JP60－199373和國內以往生產膨化的條形食品時，由成型孔噴出的物料流速差較大，膨化不均，粒徑不等，因此較難在出料口處將擠出物切成均勻小顆粒。
鑑於上述的不足，本實用新型的目的就是提供一種能夠擠出物料流速穩定，膨化均勻的條形食品成型裝置。如在該裝置出口處設切口，可以將條形食品切成大小均勻的顆粒狀食品。
本實用新型的目的是這樣實現的，在食品擠出機食品成型裝置中採用在成型裝置的入口設有分流裝置，該分流裝置呈流線魚雷頭形，其分流角度為45°－90°，在分流裝置前端安裝有成型板，在成型板上沿分流裝置的徑向開有多圈成型孔，成型孔的長度是呈階梯狀，成型板與分流裝置固定並由壓帽將分流裝置總成與機體連接。本實用新型的特點是工作時螺杆將物料擠進，經分流裝置將物料的流速變有穩定，膨化均勻的條形食品經成型板出來。
以下結合附圖詳細說明本實用新型的實施例。


圖1是條形食品成型裝置總裝圖。
在圖中，機體1，螺杆2，壓帽3，維套4，分流裝置5(α角為分流角)，成型板6，成型孔7。
分流裝置5(α角為分流角其角度為45°－90°)與成型板6用螺紋連接，也可以作成一體，在成型板6上開有沿徑向由外向內開有呈階梯狀的成型孔7，壓帽3將維套4和成型板6用螺紋與機體1連接，螺杆2與維套4內腔有一定間隙以便物料由此通過並進行擠壓。
權利要求由機體1在機體1內裝有螺杆2，壓帽3將成型板6和維套4用螺紋與機體1連接構成的條形食品成型裝置，其特徵在於a、在螺杆2前端入口處裝有分流裝置5，分流裝置5是呈流線魚雷頭形，其分流角度為45°-90°，b、在成型板6上，沿分流裝置5的徑向開有多圈成型孔7，c、成型孔7的長度，是徑向由外向內呈階梯狀的增長。
專利摘要由機體壓帽和分流裝置構成的食品成型裝置，能將各種豆粉，澱粉及其它物料擠壓成膨化的條形食品，其優點是物料經分流裝置其流速穩定，膨化均勻。
文檔編號A23P1/10GK2039906SQ882141
公開日1989年6月28日 申請日期1988年9月10日 優先權日1988年9月10日
發明者高忠喜, 陳林群, 金雲澤 申請人:長春市寬城區食品研究所