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空芯麵條擠壓機的製作方法

2023-06-01 16:07:36

專利名稱:空芯麵條擠壓機的製作方法
技術領域:
本實用新型屬空芯成條擠壓機。
現有的空芯麵條擠壓機結構比較複雜,難以在家庭普及,如申請號為89216617.7的《空芯麵條機》,其體積大、不適於家庭使用。
本實用新型的目的是提供一個結構簡單、能適於家庭使用的空芯麵條擠壓機,它採用手搖擠壓成形。
本實用新型的目的是這樣實現的它具有一個機體、推進蝸杆、蝸杆軸、L形搖把,螺紋壓環,上述機件的形狀和相互安裝關係與普通手搖絞肉機相近似,還有一個模板,機體有一個一端開口的圓筒形的壓麵缸,壓麵缸臥置安裝,在壓麵缸的上部有一個加料鬥,壓麵缸的下部有一個帶有緊定螺釘的G形安裝架;推進蝸杆套裝在蝸杆軸上固定並裝在壓麵缸內,蝸杆軸的一端安裝在壓麵缸底部的軸孔內並伸出壓麵缸外;L形搖把安裝在蝸杆軸的伸出端;模板為中部有軸孔的圓板,它壓在壓麵缸的開口端,其軸孔套在蝸杆軸上;螺紋壓環由螺紋安裝在壓麵缸的開口端,螺紋壓環端面的壓圈緊壓在模板圓周邊緣;本實用新型的特徵是在模板上分布有圓孔和圓柱體組成的環形間隙,環形間隙內有2-3個軸向的長條薄片把圓柱體固定在圓孔上,薄片的長度可小於模板的厚度。
使用時把麵團由加料鬥加入壓麵缸,手搖L形搖把,推進蝸杆將麵團擠向模板,麵團經膜板成形,經過膜板後麵條自動收縮把由薄片切形的縫自動粘合成空芯麵條。
為了便於麵團在壓麵缸內向膜板方向移動,減少麵團隨推進蝸杆的轉動,可在壓麵缸內側壁上沿周設置若干軸向的脅條。
本實用新型可加設條形切刀,在擠壓過程中同時把空芯麵條切短,蝸杆軸的安模板端有螺紋並加工成扁圓形,把帶扁圓孔的條形切刀安裝在蝸杆軸上壓在模板外側,條形切刀的外側由由安裝在蝸杆軸上的緊固螺母和碟形彈簧墊圈壓主,壓面時,條形切刀隨蝸杆軸轉動,把空芯麵條切短。
為了加工方便,推進蝸杆和蝸杆軸可由一根材料把上述兩個零件加工成組合在一體的一個零件。
由於本實用新型採取上述結構,即採用類似普通手搖絞肉機的結構,經一塊膜板形成空芯麵條,其結構簡單,適於家庭使用;如安裝條形切刀可將空芯麵條切短;如更換膜板加切刀可用於絞肉和蔬菜;本實用新型操作方便,省時省力,壓成的空芯麵條掛湯汁、口感好,食後易消化。
本實用新型的詳細結構由實施例及其附圖給出。


圖1是本實用新型的最佳實施例的沿蝸杆軸的剖視圖。
圖2是沿
圖1中A向視圖。
圖3是環形間隙形狀圖(垂直於軸向放大剖視圖)圖4是條形切刀正視圖。
參照
圖1、圖2,本實用新型最佳實施例的結構與手搖絞肉機相近似,它有一個由加料鬥(1)和壓麵缸(2)及帶有緊定螺釘(12)的G形安裝架(11)固定為一體而構成的機體,壓麵缸(2)內有若干脅條(13),推進蝸杆(3)安裝在蝸杆軸(4)上,蝸杆軸(4)有一段是方形,防止蝸杆軸(4)與推進蝸杆(3)相對轉動,蝸杆軸(4)的一端安裝在壓麵缸(2)底部的軸孔內;L形搖把由連杆(7)、搖把軸(8)、搖把套(9)構成,六角螺母(10)把搖把軸(8)與連杆(7)連接緊固;L形搖把安裝在蝸杆軸(4)的伸出端,該軸的伸出端為正四稜台形,由墊圈(6)和緊定螺釘(5)緊固;模板(15)安裝在壓機缸(2)的開口端,並由螺紋壓環(14)緊固,條形切刀(16)、帶孔的碟形彈簧墊圈(18)、六角螺母(17),依次安裝在蝸杆軸(4)上模板(15)的外側,模板(15)上分布有環形間隙(19)。
見圖3,環形間隙(19)可由圓孔(20)及孔內的圓柱體(21)構成,環形間隙(19)內有三個軸向的薄片(22)把圓柱體(21)固定在圓孔(20)內,薄片(22)的長度小於模板(15)的厚度。
見圖4,條形切刀(16)有扁圓形孔(23)。
本實施例可配螺距不同的推進蝸杆,以適應不同的面種、被絞肉食的需要,本實施例採用蝸杆軸與推進蝸杆的套裝結構,更換推進蝸杆方便。
本實施例配有絞肉用的絞刀和模板,把它們安裝在蝸杆軸上,本實施例便可絞肉、絞菜,還可在模板的外側安裝一個漏管在側面的漏鬥,把漏鬥加料口套在螺紋壓環(14)外側,用於粉碎西紅柿進行裝瓶,功效可達手工操作的十倍以上。
權利要求1.一個空芯麵條擠壓機,它具有一個機體、推進蝸杆、蝸杆軸、L形搖把,螺紋壓環、模板,機體有一個一端開口的圓形壓麵缸,壓麵缸臥置安裝,在壓麵缸的上部有一個加料鬥,壓麵缸的下部有一個帶有緊定螺釘的G形安裝架;推進蝸杆套裝在蝸杆軸上固定並裝在壓麵缸內,蝸杆軸的一端安裝在壓麵缸底部的軸孔內並伸出壓麵缸外;L形搖把安裝在蝸杆軸的伸出端;模板為中部有軸孔的圓板,它壓在壓麵缸的開口端,其軸孔套在蝸杆軸上;螺紋壓環由螺紋安裝在壓麵缸的開口端,螺紋壓環端面的壓緊圈緊壓在模板圓周邊緣;其特徵是模板上分布有圓孔和圓柱體組成的環形間隙,環形間隙內有2-3個軸向的長條薄片把圓柱體固定在圓孔上。
2.按照權利要求1所述的空芯麵條擠壓機,其特徵是壓麵缸內側壁上沿周分布若干軸向的脅條。
3.按照權利要求1、2所述的空芯麵條擠壓機,其特徵是蝸杆軸的安裝模板端有螺紋並加工成扁圓形,把帶扁圓孔的條形切刀安裝在蝸杆軸上壓在模板外側,條形切刀的外側由安裝在螺杆軸上的緊固螺母和碟形彈簧墊圈壓主。
4.按照權利要求3所述的空芯麵條擠壓機,其特徵是所說的推進蝸杆和蝸杆軸是由一根材料把上述兩個零件加工成組合在一體的一個零件。
專利摘要本實用新型屬空芯麵條擠壓機。它採用近似普通手搖絞肉機的結構,它有一個由加料鬥、圓形壓麵缸、帶有緊定螺釘的G形安裝架構成的機體,推進蝸杆套在蝸杆軸上,蝸杆軸的一端安裝在壓麵缸底部,L形搖把安裝在蝸杆軸的伸出端,模板安裝在壓麵缸的開口端,模板上分布由孔和孔內的圓柱體構成的環形間隙,環形間隙內有若干長條薄片把圓柱體固定,本實用新型結構簡單、使用方便、安裝絞肉模板和刀片還可絞肉、菜,可適於家庭使用。
文檔編號A21C11/20GK2138397SQ922221
公開日1993年7月21日 申請日期1992年5月11日 優先權日1992年5月11日
發明者白世修 申請人:白世修

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