一種蘋果香蕉含片及其生產工藝的製作方法
2023-06-03 19:45:06
一種蘋果香蕉含片及其生產工藝的製作方法
【專利摘要】本發明一種蘋果香蕉含片及其生產工藝，屬於含片生產【技術領域】。本發明的技術方案為：一種蘋果香蕉含片，其特徵在於：配料包括蘋果10-20份，香蕉10-20份，奶粉20-30份，葡萄糖10-20份。本發明提供一種營養豐富，並且綠色、健康的含片。
【專利說明】一種蘋果香蕉含片及其生產工藝【技術領域】
[0001]本發明設計一種保健咀嚼食品，尤其是一種含有豐富維生素的健康的含片及其生
產工藝。
【背景技術】
[0002]隨之人們生活水平的不斷提高，生活中常用於咀嚼食用的含片越來越多，各種口香糖、木糖醇、潤喉片，多種多樣。口含片因其優良的口感及方便的服用方法而受到廣大患者的歡迎。含化藥片或藥丸治療咽炎具有以下優點:1.直接作用在咽部。具有抑菌、殺菌、消炎、消腫、稀化粘稠分泌物、收斂、刺激黏膜分泌等作用。2.由於緩慢的含化，使藥物能較長時間停留在咽部，持續發揮藥效。3.對於緩解咽幹、咽痛等不適感覺見效快。4.具有抑菌、殺菌、消炎、消腫、稀化粘稠分泌物、收斂、刺激黏膜分泌等作用。如何提供一種營養豐富，並且綠色、健康的含片一直是本【技術領域】技術人員努力解決的技術問題。
【發明內容】
[0003]本發明為提供一種綠色、健康的含片，採用如下的技術方案:一種蘋果香蕉含片，其特徵在於:配料包括蘋果10-20份，香蕉10-20份，奶粉20-30份，葡萄糖10_20份。
[0004]為進一步實現本發明的發明目的，可以將技術方案進一步改進:
[0005]進一步將配料包括蘋果粉15份，香蕉15份，奶25份，葡萄糖10份。
[0006]該蘋果香蕉含片的生產工藝，其特徵在於將蘋果和去皮的香蕉一起粉碎後加入白糖和奶粉，混合攪拌成糊狀，在經過烘乾後通過鑄型成片狀。
`[0007]蘋果的營養性和保健性上都有很出色的表現:含有大量的果膠，這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。一中等大小未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質(SP使削了皮，也含2.7g的纖維質)，是營養專家建議的每日攝取量的10%以上，而且僅含80卡路裡的熱量。「美國生理學期刊」的研究指出，在深紅色的生果皮，如蘋果及提子等，均驗出有Resveraltrol。該物質可減少呼吸系統包括氣管及肺部等的發炎，從而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。蘋果中的果膠和鞣酸有收斂作用，可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。其中的粗纖維能鬆軟糞便，利於排洩；有機酸能刺激腸壁，增加蠕動作用；而維生素C更有效保護心血管。
[0008]香蕉也是一種營養豐富的水果，從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，(因此不宜多吃，容易發胖)而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。
【具體實施方式】
[0009]實施例1
[0010]蘋果香蕉含片的生產工藝，準備蘋果10份，香蕉10份，奶粉20份，葡萄糖10份。蘋果和去皮的香蕉一起粉碎後加入白糖和奶粉，混合攪拌成糊狀，在經過烘乾後通過鑄型成片狀。
[0011]實施例2
[0012]蘋果香蕉含片的生產工藝，準備蘋果20份，香蕉20份，奶粉30份，葡萄糖20份。蘋果和去皮的香蕉一起粉碎後加入白糖和奶粉，混合攪拌成糊狀，在經過烘乾後通過鑄型成片狀。
[0013]實施例3
[0014]蘋果香蕉含片的生產工藝，準備蘋果15份，香蕉15份，奶粉25份，葡萄糖10份。蘋果和去皮的香蕉一起粉碎後加入白糖和奶粉，混合攪拌成糊狀，在經過烘乾後通過鑄型成片狀。
【權利要求】
1.一種蘋果香蕉含片，其特徵在於:配料包括蘋果10-20份，香蕉10-20份，奶粉20-30份，葡萄糖10-20份。
2.根據權利要求1所述的蘋果香蕉含片，其特徵在於:配料包括蘋果15份，香蕉15份，奶粉25份，葡萄糖10份。
3.—種權利要求1所述的蘋果香蕉含片的生產工藝，其特徵在於將蘋果和去皮的香蕉一起粉碎後加入白糖和奶粉，混合攪拌成糊狀，在經過烘乾後通過鑄型成片狀。
【文檔編號】A23P1/02GK103798660SQ201210460170
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2012年11月15日 優先權日:2012年11月15日
【發明者】鄧秀玲 申請人:鄧秀玲