一種陶瓷刀架的製作方法
2023-05-27 11:15:36
專利名稱：一種陶瓷刀架的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房放置廚用成套刀具的刀架，特別是一種廚房放置廚用成套刀具的刀架的刀座和刀座架。
背景技術：
在廚房加工食品的過程中，要用廚用刀具切割食品，由於食品的種類和形態不同，加工的目的不同，在廚房切割食品時需要用到大、小不同，寬、窄不同，長短不同的多種刀具和剪刀、削皮刀、磨刀棒等組成的廚用成套刀具。廚用成套刀具較多，形狀不同，刀具有較重的刀把和鋒利的刀刃，放置不好容易傷人，為了安全放置、方便拿取廚用刀具，可把廚用成套刀具插放在一個廚用成套刀具刀架上，廚用成套刀具刀架有刀座和刀座架，刀座架有具有刀座的上面和下支撐面，刀座有多個可分別插入不同廚用刀具的刀刃部分的插槽，在廚用成套刀具全部插入擱置在廚臺平面上的刀架裡後，整體重心的鉛垂投影是在下支撐面以內。已有技術中，有用木材製成的刀架，木材製成的刀架是用木板複合製成，複合的木板之間有與刀具的刀刃部分相配合的的插刀槽。木材具有吸水性，木製刀架在使用時較窄的插刀槽內容易沾水、食品的汁液和細碎的食品，木製刀架沾染水、食品的汁液和細碎食品後會滋生細菌，不利於衛生，由於插刀槽較窄，很不容易清洗，另外用木材制刀架，要消耗大量樹木，不利於保護生態環境。為了節省木材和使刀架容易清洗，中國專利ZL 2003 2 0101626.9中公開了一種石板材刀架，該刀架有刀座和刀座架，刀座架是用石板材圍成的空心筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口是下支撐面，上筒口有刀座，空心筒形的刀架座是石板是用粘合劑粘合而成的，刀座在刀架座的上方，刀座是縱剖面是梯形的六面體，刀座的上表面有邊沿，刀座的上、下面之間開有通透的刀槽孔。這種石板材刀架的刀架座四周的是石板是用粘合劑粘合而成的，刀架座的整體性不好，長時間處在廚房環境下使用的石板材刀架，粘合劑容易失效，粘合劑失效會造成石板的粘合處開裂。
發明內容
本實用新型的目的是為了克服上述不足，提出一種整體性好、容易清洗的一種陶瓷刀架。
本實用新型是用如下方法實現的。
陶瓷刀架有刀座架和刀座，刀座架是陶瓷筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊有通透的插刀槽。
本實用新型的刀座架是空心陶瓷筒，整體性好；塑料塊的刀座是嵌在刀座架的上筒口，塑料塊的上面有搭在刀座架上筒口周邊的邊沿，容易拿下來清洗，塑料塊硬度小，不損傷刀刃；本實用新型的刀座架是陶瓷製成的空心陶瓷筒，空心陶瓷筒可以做成不同的形狀，外壁可以繪有圖案，處在廚房環境下與陶瓷餐具相配合使用很協調。
以下結合附圖，對本實用新型作進一步地說明。
圖1是陶瓷刀架的主視局剖示意圖；圖2是圖1的俯視局剖示意圖；圖3是圖1的側剖視示意圖；圖4是有筒底的圖1的側剖視示意圖。
具體實施方式
圖1、圖2、圖3中，陶瓷刀架有陶瓷刀座架1和塑料刀座2，刀座架是陶瓷圓筒，刀座架有上筒口3和下筒口4，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口所在平面與下支撐面可以有0度～45度的角度，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿5，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊的上、下面之間有通透的插刀槽6。
為使在擱置在廚房臺板上的陶瓷刀架穩固，在刀座架的下筒口可以連有防滑墊片7。
上述刀座架是陶瓷圓筒。刀座架也可以是陶瓷橢圓筒、陶瓷方筒、陶瓷圓臺筒或陶瓷稜台筒，刀座架也可以是不規則的陶瓷筒，如竹節形陶瓷筒、樹幹形陶瓷筒、石塊形陶瓷筒或動物形陶瓷筒，不規則的陶瓷筒可以使下支撐面因為形狀的不規則而因形狀特徵而適當合理地增大，不僅使廚用成套刀具陶瓷刀架在使用時更加穩固，也使廚用成套刀具陶瓷刀架美觀。
刀座架的陶瓷筒可以是通透的筒也可以是有底的筒。
圖4中，陶瓷筒有筒底8。
權利要求1.一種陶瓷刀架，有刀座架和刀座，其特徵在於刀座架是陶瓷筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊的上、下面之間有通透的插刀槽。
2.按權利要求1所述的陶瓷刀架，其特徵是所述的刀座架是陶瓷圓筒、陶瓷橢圓筒、陶瓷方筒、陶瓷圓臺筒或陶瓷稜台筒。
3.按權利要求1所述的陶瓷刀架，其特徵是所述的刀座架是竹節形陶瓷筒、樹幹形陶瓷筒、石塊形陶瓷筒或動物形陶瓷筒。
4.按權利要求1、2或3所述的陶瓷刀架，其特徵是所述的刀座架的上筒口和下筒口所在的兩個平面有0度～45度的角度。
5.按權利要求1、2或3所述的陶瓷刀架，其特徵是所述的刀座架的下筒口連有防滑墊片。
6.按權利要求4所述的陶瓷刀架，其特徵是所述的刀座架的下筒口連有防滑墊片。
專利摘要一種陶瓷刀架，有刀座架和刀座，刀座架是空心陶瓷筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊有通透的插刀槽。本實用新型的刀座架是空心陶瓷筒，整體性好；塑料塊的刀座是嵌在刀座架的上筒口，塑料塊的上面有搭在刀座架上筒口周邊的邊沿，容易拿下來清洗；本實用新型的刀座架是陶瓷製成的空心陶瓷筒，空心陶瓷筒可以做成不同的形狀，外壁可以繪有圖案，處在廚房環境下與陶瓷餐具相配合使用很協調。
文檔編號A47J47/00GK2907518SQ200620090870
公開日2007年6月6日 申請日期2006年5月19日 優先權日2006年5月19日
發明者王澤紅 申請人:王澤紅