由2-羰基-4-甲基硫代丁酸、其鹽及其衍生物組成的食物補充劑及其用途的製作方法

2023-05-27 04:50:31

專利名稱：由2-羰基-4-甲基硫代丁酸、其鹽及其衍生物組成的食物補充劑及其用途的製作方法
由2-羰基-4-甲基硫代丁酸、其鹽及其衍生物組成的食物
補充劑及其用途本申請是第200580044980. 4號中國發明專利申請(國際申請號PCT/ FR2005/003300)的分案申請。原申請的申請日為2005年12月四日，發明名稱為「2-羰基-4-甲基硫代丁酸、其鹽及其衍生物的合成和應用」。本發明涉及由2-羰基-4-甲基硫代丁酸(下文稱為KMB)、其鹽及其衍生物組成的食物補充劑，及其在動物營養物中的用途。蛋氨酸是必需的含硫胺基酸，其參與諸多代謝過程，主要包括蛋白合成蛋氨酸不僅與其它胺基酸一樣是蛋白質的組成成分，並且是啟動蛋白合成過程的胺基酸，因此是最為必需的胺基酸；脂質代謝蛋氨酸參與血清脂蛋白構成物的合成，因而在脂質在血液中的運輸、在組織中的利用及沉積過程中發揮作用。對家禽，蛋氨酸是必需胺基酸，因而必須加入飼料中。對奶牛，其是牛奶生產的限制性胺基酸。此外，蛋氨酸還有利地參與了奶牛的生育和肝功能。因而，通過適當的蛋氨酸飲食可以調節充足的牛奶生產及更一般性地使奶牛具有更好的綜合狀況。通過增加飲食中的蛋氨酸含量甚至可以提高奶產量。然而，自由形式的蛋氨酸會迅速地被奶牛瘤胃中的細菌群落分解，且僅有非常少部分的蛋氨酸進入血液循環。已設計用溶液通過以化學或通過包衣保護的蛋氨酸或具有更好的血液蛋氨酸生物利用度的改性蛋氨酸來替代蛋氨酸，從而克服這一缺陷。因而，特別公知的有，申請人公司生產並銷售的被保護的蛋氨酸Smartamine ,以及兩種蛋氨酸類似物2-羥基-4-甲基硫代丁酸(HMB)和HMB的異丙基酯，其不會較大程度地受瘤胃內的分解作用的影響。本發明的作者發現2-羰基-4-甲基硫代丁酸(KMB)構成替代蛋氨酸的有利的類似物，其顯示出高蛋氨酸生物利用度，且該類似物能通過簡單的可在工業規模實施的合成途徑獲得。根據K. Mosbach 等人的 Enzyme and Microbial Technology (酶和微生物技術)，(1982)4，No. 6，409-413 和 K. J. Clemetson 等人的 Toxicon (2002) 40,659-665, 2-羰基-4-甲基硫代丁酸可通過酶合成途徑在實驗室規模製備。然而，由於發酵過程的內在缺陷，例如其實施所需的基礎設施的複雜性、微生物沾汙的風險、長反應時間及由於所選微生物的對映選擇性導致的產率損失，該合成不能應用於所述酸的工業生產(H. Simon等， Tetrahedron, (1990)47，No.43，9019-9034)。H. Rapoport, J. Label. Compds. Radiopharm. (1994)第 36 卷第 5 期 431-437 頁描述了由ethyloxylyl氯經6步合成2_羰基_4_甲基硫代丁酸的方法。在該合成方法中，在 4-氯-3-羰基-3- 丁烯酸乙酯氫化之前或之後，向其中加入甲基硫醇。作者開發了在特定條件下兩步製備上述酸的方法，其使得可以限制反應時間，並進一步提高反應選擇性。
因而，本發明涉及製備如下式(I)所示的2-羰基-4-甲基硫代丁酸
權利要求
1.食物補充劑，由式(I)所示的化合物和/或其鹽組成，
2.如權利要求1所示的食物補充劑，由2-羰基-4-甲基硫代丁酸(I)和/或其鹽組成。
3.食物定量，包含穀物部分、濃縮飼料部分及如權利要求1或2所述的食物補充劑。
4.對奶牛提供生物可利用的蛋氨酸的方法，包括對奶牛給提供如利要求1或2所述的食物補充劑。
5.式(I)所示的化合物及其鹽作為用於動物營養物的食物補充劑的用途，
全文摘要
本發明涉及如式(I)所示的化合物、其鹽及其衍生物組成的食物補充劑，其中R代表選自COOH、COOR』、NH2、NHR』或NR』R」的基團，其中R』和R」彼此獨立地選自具有1-12個碳原子的直鏈或支鏈的烷基和具有3-12個碳原子的環烷基。所述2-羰基-4-甲基硫代丁酸(I)、其鹽及其衍生物用作食物補充劑，特別是在動物營養物中。
文檔編號A23L1/30GK102150858SQ20111003347
公開日2011年8月17日 申請日期2005年12月29日 優先權日2004年12月30日
發明者吉爾貝·布朗夏爾, 派屈克·雷伊 申請人:安迪蘇愛爾蘭有限公司