如何挑選榴槤

2023-06-17 09:48:51 3

　　1、首先是聞氣味。榴槤伴隨著它的成熟，它的外殼會更加的堅硬，氣味也會隨著變濃。因為它的味道真的太特別了，而且還特別的濃鬱，甚至有些國家的航空公司禁止把它帶上飛機。買榴槤的時候，你可以沿著榴槤尖刺平行的地方聞一聞，如果感覺沒什麼味道，那說明它還沒完全成熟

　　2、第二個是看外形，太過於規則，接近完美形狀則說明這個榴槤的果實不會太豐滿。因為往往這種形狀的榴槤內腔會很大，這樣它的種子就會很大，包裹著它的果肉就會變得很小了，所以挑選榴槤的時候不要買太過於規則形狀的榴槤。

　　3、第三呢就是看榴槤的根莖，成熟的榴槤根莖會呈現比較暗淡的灰色，而未成熟榴槤的根莖則是很青綠的顏色。對於沒有根莖的榴槤最好不要買。

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