一種北沙參保健粉絲的製作方法
2023-06-06 06:31:36 1
專利名稱：一種北沙參保健粉絲的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種北沙參保健粉絲。
背景技術：
當今市場上銷售的粉絲品種多種多樣，一般是用傳統的大米和方法生產粉絲；隨著我國城鄉生活水平的日益不斷提高，對原有生產的粉絲原料質量及營養和口味是遠遠不夠現代人們所需要求；長期以來，人們渴望期待能有一種利用純天然植物添加到粉絲裡去，使粉絲有較好的營養價值和保健功能，又是一種美味可口的保健粉絲。
發明內容
本發明的目的是提供一種北沙參保健粉絲，通過幾味藥物配合製成的保健粉絲，具有養陰益肺，清肺化痰，用於支氣管擴張的緩解，可以扶正固本，增強抵抗力，減少發作，適合於支氣管擴張患者的保健食用之佳品。
本發明的目的是採用這樣的技術方案來實現的一種北沙參保健粉絲其特點是由北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和大米組成；其所述的一種北沙參保健粉絲的重量百分比為北沙參0.1-25％、麥門冬0.1-30％、生地黃0.1-30％、桑白皮0.1-20％和大米40-99.6％，水適量。首先備足需用量的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮一起放入容器中並加適量清水浸泡至少1小時，再把浸泡過的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和浸水一同置入鍋內通過文火煎煮至少1小時，過濾去渣質，澄清濾液備用，將濾液和適量的清水與大米一起混合，按現有的生產粉絲工藝方法生產粉絲。
本發明的有益效果是選擇適量的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮的濾液與大米混合，製成粉絲，很好地保留了北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮的有效成份，對粉絲的口味、口感有了顯著的改善，使粉絲進鍋不混湯，耐煮，爽口細滑，粘而不膩，生產工藝簡單，原料廣，成本低，通過幾味藥物配合製成的粉絲，具有養陰益肺，清肺化痰，用於支氣管擴張的緩解，可以扶正固本，增強抵抗力，減少發作，適合於支氣管擴張患者的保健食用之佳品。
具體實施方案下面結合實施例對本發明作進一步的詳細說明實施例一本發明的一種北沙參保健粉絲，其所述的一種北沙參保健粉絲的重量百分比為北沙參0.1-25％、麥門冬0.1-30％、生地黃0.1-30％、桑白皮0.1-20％和大米40-99.6％，水適量。首先備足需用量的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮一起放入容器中並加適量清水浸泡至少1小時，再把浸泡過的北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和浸水一同置入鍋內通過文火煎煮至少1小時，過濾去渣質，澄清濾液備用，將濾液和適量的清水與大米一起混合，按現有的生產粉絲工藝方法生產粉絲。
權利要求
1.一種北沙參保健粉絲，其特徵在於由北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和大米組成。
2.根據權利要求1所述的一種北沙參保健粉絲，其特徵在於所述的組份重量百分比為北沙參0.1-25％、麥門冬0.1-30％、生地黃0.1-30％、桑白皮0.1-20％和大米40-99.6％。
全文摘要
本發明涉及一種北沙參保健粉絲，其特徵是由北沙參、麥門冬、生地黃、桑白皮和大米組成；很好地保留了有效藥效，對粉絲的口味、口感有了顯著的改善，使粉絲進鍋不混湯，耐煮，爽口細滑，粘而不膩，生產工藝簡單，原料廣，成本低，通過幾味藥物配合製成的粉絲，具有養陰益肺，清肺化痰，用於支氣管擴張的緩解，可以扶正固本，增強抵抗力，減少發作，適合於支氣管擴張患者的保健食用；也是一種美味可口的保健之佳品。
文檔編號A61P11/00GK1826955SQ20061007503
公開日2006年9月6日 申請日期2006年3月28日 優先權日2006年3月28日
發明者王浩貴 申請人:王浩貴