各個地方的民族茶（不同民族喝什麼茶）

2023-06-06 12:47:46 2

摘要：茶是世界三大飲料之一，不僅漢族人民喜歡喝，少數民族也視之為必須品。不同的民族都有著自己的茶文化，我國有58個民族，民族與民族之間由於民俗習慣的不同，在飲食上也有著一定的差異。其中，從茶文化上，我們就能感受到非常不一般的文化習俗。

寓居曲靖、尋甸、馬龍等縣回族同胞喜歡飲用罐罐茶。這種茶茶汁非常濃烈，像烈酒一樣，有時候還會醉人。

蒙古族的鹹奶茶

蒙古的鹹奶茶，多以青磚茶和黑磚茶為主，並用鐵鍋烹煮，烹煮時加入牛奶，最後加一些鹽巴，就算煮好了幹奶茶。蒙古族人酷愛喝茶，往往是一日三餐，而且只是一日一頓飯就夠了。

藏族的酥油茶

西藏有「世界屋脊」之稱，地勢高亢、空氣稀薄、氣候乾旱高冷。蔬菜瓜果很少，常年以奶肉、糌粑為主食。

維吾爾族的奶茶與香茶

維吾爾族茶葉是當地人民的必需品，與吃飯同樣重要。喝的茶葉以茯磚茶為主，喝完的茶渣也捨不得丟棄，作為馬料。北疆的奶茶，家家戶戶每日必備，早、中、晚三次必不可少，牧民還得上午或者下午再增一次，有的甚至一天七、八次。

哈尼族喜好飲普洱茶

主要飲蒸茶、烤茶和土鍋茶。目前市場上很多普洱茶都打有哈尼標誌，知道哈尼普洱茶的人，就會很清楚，哈尼主要以小沱茶為主，很少製作餅茶。

藏族的黃油茶

寓居在滇西北地區的藏族同胞，心愛喝黃油茶，且變成柴米油鹽，這搭傳流著「寧願三日無糧，不可以一日無茶」之說。

景頗族的鮮竹筒茶

寓居在孔雀之鄉德宏州三臺山竹林中的景頗族，飲用「鮮竹筒茶」，先將山地下水裝入一根碗口粗的鮮竹筒內放在火塘的相機架上燒開，再將茶投入竹筒內煮，而後飲用。 竹筒茶因原料細嫩，又名「姑娘茶」。

寧德時代印象

源於自然，歸於本真