香蘭醇基乙基醚的合成方法

2023-06-18 10:39:26 3

專利名稱：香蘭醇基乙基醚的合成方法
技術領域：
本發明涉及一種香料香蘭醇基乙基醚的合成方法 背景技術香蘭醇基乙基醚天然存在於香莢豆中，主要用於焙烤食品，快餐食品，口香糖，冰凍奶製品等食品中。香蘭醇基乙基醚被FEMA認 定為GRAS， FEMA編號為3815, 2001年又經JECFA評價認為可安 全使用。目前的合成方法反應收率低、成本高。 發明內容本發明的目的是提供一種反應收率高，成本低的香料香蘭醇基乙 基醚的合成方法。香蘭醇基乙基醚的合成在回流溫度下，香蘭醇與乙醇反應而制 得。本發明製備香蘭醇基乙基醚是一種新的合成方法，在反應中採用 了一種新的催化劑。其反應式如下本發明的有益效果在於採用新的催化劑，提高了反應收率，降 低了反應成本，三廢少。
具體實施方式
下面進一步說明本發明的實施在裝有攪拌器、溫度計和回流冷凝管的500毫升三頸瓶中，加入80.0克C0.52mo1)香蘭醇，239.0克(5.2mol)乙醇，50克陽離子交 換樹脂Amberhite IR-120(H)。攪拌，回流反應3—4小時。反應畢， 過濾，回收陽離子交換樹脂Amberhite IR-120(H)。常溫下回收乙醇， 減壓蒸餾得產品66.3克，收率為70.1%。
權利要求
1.香蘭醇基乙基醚的合成方法，其特徵在於在回流溫度下，香蘭醇與乙醇反應製得香蘭醇基乙基醚，反應溫度為回流溫度，反應時間為3-4小時，反應所用的催化劑為濃硫酸、鹽酸、陽離子交換樹脂。
全文摘要
本發明公開了一種香蘭醇基乙基醚的合成方法反應溫度為回流溫度，香蘭醇與乙醇反應製得，反應時間為3-4小時，反應所用催化劑為濃硫酸、鹽酸、陽離子交換樹脂Amberhite IR-120(H)。本發明採用了陽離子交換樹脂Amberhite IR-120(H)為催化劑，收率高，成本低，三廢少。
文檔編號C07C43/00GK101165038SQ20061011736
公開日2008年4月23日 申請日期2006年10月20日 優先權日2006年10月20日
發明者蔚 沈, 章平毅, 歡 陸 申請人:上海香料研究所